El plat perfecte per a un esmorzar de diumenge: bunyols de carbassó amb all i formatge

Els caps de setmana, l'esmorzar tractar de cuinar deliciosos bunyols de carbassó amb all i formatge. cercles Ruddy, que es poden servir amb crema agra i te dolç, poques persones romanen indiferents. I gràcies al fet que la carbassa estigui disponible tant a l'estiu com a l'hivern, es pot gaudir de casa tortitas cruixents durant tot l'any. Per cert, el plat no requereix molt de temps per preparar-se, i la recepta és bastant simple.

Cuinar bunyols de carbassó amb all i formatge

Per a grans porcions que vostè necessitarà:

• Zucchini 1 gran o diversos més petits;
• ou de gallina;
• aproximadament 50 grams de formatge ratllat;
• 1 gra d'all, farina - 1 cullerada. l. i sal al gust.

Carbassó closca i llavors, reixeta, s'assaona amb sal i deixar reposar per un temps. Després d'algun temps es produeix el suc, que ha de ser superat. El martell d'ou massa vegetal, regiri, afegiu l'all espremut o picada i el formatge ratllat. Fregir els bunyols de carbassó amb all i formatge necessita en una paella calenta amb oli vegetal fins que estiguin daurades. Després de servir llest, el va posar al plat, on el llit una tovallola de paper: a causa dels plats sortir l'excés de greix. Serà molt saborós si presenta una pancakes vermelloses amb crema agra o iogurt natural, que es pot tallar finament les herbes fresques. Aquest plat és segur per atraure a tots: nens i adults.

Bunyols de carbassó amb all i formatge Adygei

Per a això, prendre un saborós plat:

• 4 carbassons petits joves;
• pols ratlladura de llimona un;
• un parell de grans d'all i la meitat del feix d'herbes fresques;
• 100-150 g formatge Adyg o formatge sense sal;
• 2 ous, 2 cullerades. l. farina de blat.

closca de carbassó i reixa, s'assaona amb sal i esprémer el suc a través d'un parell de minuts. Afegir la ratlladura de llimona, all espremut i verdures finament picades. Les mans s'enfonsen el formatge i barrejar amb les verdures, martell en pes dos ous i afegir la farina, la sal. Poseu la barreja a la paella dissenyar el carbassó i pancakes de massa de pastissos i formatge amb all fins que la massa es dauri. Plat ben alimentat amb crema agra, te dolç o herbes. Per cert, si vostè vol afegir una mica de diversió a la recepta, afegir la pasta ratllat una poma agra o una pastanaga, també pot posar la ceba verda picada, coriandre o alfàbrega fragant.

bunyols de carabassa amb all

Aquest plat es prepara sense formatge, només necessita verdures. Treure de la nevera:

• una lliura de carbassó;
• anet i ceba tendra polpuchka;
• ou de gallina;
• un parell de cullerades de farina;
• sal i oli per fregir.

Potser és la recepta més fàcil dels tres proposats. Només netejar el carbassó, fregar la polpa amb un ratllador gruixut, s'assaona amb sal i esprémer el suc. La massa vegetal afegir l'ou, farina, all i herbes fresques. Sal i una cullerada de propagació en una planxa calenta. Fregir durant dos minuts en ambdós costats fins que cada oladushek no brillarà daurades. Per arribar des del menjar trigar massa oli, col·locar els cercles llistes de carbassa en un plat amb una tovallola de paper. Així és com esmorzar ràpid i saborós pot preparar a partir de les verdures per a tota la família.