Gambes cuites diversos plats

Aquest estiu s'acosta, i amb ella el temps per a reunions de cervesa. A l'estiu no s'ha de sobrecarregar a tu mateix aliment pesat i un bon got de cervesa i aperitius caurà pel camí per a la nit amb els amics. Seria bo tenir aquests entrepans encara es preparen sense massa dificultat, que són saborosos i, si és possible, útil. Totes aquestes qualitats es combinen els mariscs ulls bonica - gambetes. El món no ha arribat amb encara millors aperitius de cervesa. En el seu lloc, arribar a moltes maneres de preparar-los. Sorprèn als teus amics amb una varietat de versions del mateix gambetes, i sempre recordaran el "partit de la gambeta."

Senzilla gambetes - cuinant

L'opció més fàcil. En una cassola posar anet, pebre i sal, bullir, tirar les gambetes, cuinar per tres minuts, després retiri. Cal prestar atenció: si s'obté una gambeta en un paquet, i és icona d ' "un / m", el que significa que la gambeta ja preparat, i només ha de portar a ebullició, de manera que es descongela. Es cuinen ràpidament, i el més important és que no digereixen, en cas contrari serà "goma" i amics - fam.

gambeta marinat a la graella

gambetes grans són adequats per a aquest mètode. Closca sense necessitat d'eliminar-los, però és necessari retirar la vena de sabor desagradable a la part posterior. Amb aquest fi, un ganivet afilat fer una incisió longitudinal i treure la vena. Ella més fosc de la carn i fàcil amputada. Per a la marinada barrejar el suc de llimona, la pela amb oli d'oliva, un gra d'all, l'orenga, el xili i la sal. Abocar aquesta barreja de gambetes, barrejar bé i un parell d'hores a la nevera. De tant en tant per mirar cap enrere i manifestar-se a favor d'una major uniformitat. Després d'això, retiri les gambetes, assecar, i es pot estendre a la graella. Una vegada que la closca es torna vermell pel foc, girar. Serveixi amb una rodanxa de llimona o llima.

gambetes inusual, fregits

Aquesta recepta és una mica més complicat, però a menys que els seus amics no es mereixen?

Gambetes neta de la closca, rotllo en una barreja de farina i la sal, immersió en molles d'ou i pa lleugerament batuda. Una escalada d'oli per les patates (si té una fregidora - bé, si no - i encaixarà cassola) i fregir durant uns minuts. Al moment de servir es pot abocar la mantega fosa.

gambes dolços en massa

Gambetes bullits en la barreja d'adob de suc de llimona, aigua, herbes, sal i pebre i es deixa durant 20-30 minuts en un refrigerador. En aquest moment, preparar la massa. Per això cal que la meitat d'una tassa de farina, llet, ou, sal. La massa ha de ser líquid. Cada gambetes arrebossats i fregits com les patates uns minuts.

gambes picants amb all

Perquè aquesta opció plats en una cassola per barrejar l'oli d'oliva i la mantega, afegir l'all picat, i un minut després afegir les gambetes. Fry tots junts durant cinc minuts. gambetes acabats poden escampar-hi el julivert.

Llagostins cuits oriental

La cervesa lleugera bull gambes pelades, ajornar durant un parell de minuts. En una olla escalfar l'oli d'oliva, esprémer el suc d'una llimona, unes cullerades de salsa de soja i gingebre. Per un moment per posar una beina de pebrots picants. Afegiu-hi el sucre, després es refreda. Premesclat les gambetes amb la salsa, escampar-hi el coriandre. Servir freds és millor.

Aerogrill gambetes de fantasia

Si vostè és feliç propietari d'aquesta cuina devaysa, pot fer i poc comú en les gambetes aerogrill.

50 grams de mantega per fondre i barrejar amb el suc de llimona i la pela, afegir sal i all picat. Gambetes abocar la salsa, donar un petit suport. A continuació, només cal posar a la graella i cuinar a aerogrill a alta velocitat i 260 graus 10 minuts.

I el més important no oblidar, per a una bona nit per ser una cervesa a les gambetes en lloc de gambetes a la cervesa! Gaudir del seu menjar!