En una mica de papilla major quantitat de proteïnes: propietats útils, receptes calòrics i interessants

Des de la infància, tothom sap que les farinetes és un aliment molt útil. Però avui volem parlar sobre estar en un embolic major part de la proteïna. Tots els cereals són una valuosa font de vitamines i minerals, aminoàcids i nutrients. Kashi sempre ha estat digne d'atenció, i fins i tot en l'actualitat varietat de productes en els supermercats no han perdut la seva rellevància.

l'experiència històrica

Tenim darrere de l'experiència centenària de la utilització de productes de cereals. És la font més antiga dels aliments, que va decidir aprofitar-se de la gent. Fa altres 17 mil anys, les antigues civilitzacions van començar a menjar l'ordi. Una mica més tard dominar la civada i el mill. Llavors no triem, en algun farinetes majoria de les proteïnes. El menjar va ser que va créixer a la regió. Es cereals previstes saciat i la dieta assequible per als segments més pobres de la població, subministra les persones amb poder i energia.

Cereals que s'utilitzen de diferents maneres. D'aquests, sopes i farinetes de civada cuita i mòlta per coure pastissos. No es negui i ric d'ells. En aquest cas, el cereal es van utilitzar com les guarnicions de carn. Avui en dia tenim accés a més cereals que teníem a la dieta dels habitants medievals. Quins d'ells són els més valuosos? Beneficis per al cos s'utilitzen per calcular el contingut de proteïna. Aquest és un element important per als nostres teixits i òrgans. És per això que hem decidit avui per esbrinar quin tipus de desordre de la majoria de les proteïnes.

sèmola

Avui en dia, moltes persones compren flocs de "Hèrcules". gra, però, s'aplana ja privat de les propietats beneficioses. Així que si vostè es considera un partidari d'una dieta saludable, el millor és prendre la civada sencera. Cuinar no és tan difícil. Però flocs de menjar ràpid - és un producte refinat que no dóna el cos per res útil.

Parlar del farinetes major quantitat de proteïnes, un no pot oblidar-se de la civada. Aquesta ordi és un dels més antics. A més de la proteïna, inclou elements traça i vitamines, així com una gran quantitat de fibra. Contingut calòric és 355 kcal per 100 g de producte. Els cereals contenen fibra insoluble en l'intestí, que actuen com raspall. Es freguen les parets i el colesterol de forma simultània retirada.

el consum regular de farina de civada, a desfer-se de les malalties del tracte gastrointestinal. Es dóna una gran quantitat d'energia, el que va ser renovat durant tot el dia. La gropa conté un enzim que promou l'absorció de greixos en l'intestí. La farina de civada disposa d'un gran nombre de biotina, que participa activament en el metabolisme del colesterol, proteïnes i aminoàcids.

No obstant això, menjar les farinetes a menjar cada dia, cal recordar que conté àcid fític. Inhibeix l'absorció de calci en l'intestí, el que pot resultar en el desenvolupament de l'osteoporosi.

Sap vostè com cuinar un deliciós "Hèrcules"? Abocar el cereal amb aigua en una proporció de 1/3, i posar al foc. Després de 10 minuts, afegir la nata a la paella i tanqueu la tapa. Abans de servir, posar les baies: gerds, cireres o mores.

fajol

Si parlem d'estar en un embolic major part de la proteïna, que ve immediatament al cap és el blat sarraí. Saborós, engrunadís, nutritiu, és el favorit de molts plats secundaris. Potser per a vostè serà una revelació, però el blat sarraí no és un cereal, com la majoria dels cereals. Aquesta herba, que és el parent més proper - agrella. El contingut de calories d'aquest producte és mínima, i el cos obté un benefici colossal. 100 g té només 320 kcal.

És un líder incomparable en els cereals per al valor nutricional. S'utilitza en les seves dietes basades en gran nombre. Més sovint que no, la decisió de baixar de pes, la gent comença a prestar molta atenció a la proteïna en els aliments. La taula següent l'ajudarà a prendre una dieta òptima que farà possible assolir l'ideal.

El fajol és no només els que estan cuidant la seva figura. Aquest és el millor substitut de proteïna animal per als vegetarians. producte saborós i saludable li permet construir una dieta saludable. La quantitat de la composició de blat sarraí proteïna de la planta arriba al 18%. Aquest és un indicador molt bo. A més, és rica en potassi i magnesi.

Aquest cereal és coneguda popularment com un mini-farmàcia. Sobre ella es pot parlar sense parar. Però més sovint interessats aquells per a qui l'important proteïna en aliments (taula dóna una descripció comparativa, per la qual cosa es pot veure com el seu contingut és diferent en diferents cereals).

A més, el blat sarraí guarda el cos d'intoxicació i enverinament. Desintoxica i redueix el risc de malaltia cardiovascular. Podeu transferir de forma indefinida, blat sarraí ajuda amb trastorns metabòlics i l'obesitat, així com la deficiència de vitamina. Això no és sorprenent, ja que és ric en vitamines B, fòsfor, calci, manganès i potassi, ferro i magnesi.

Molt fàcil de preparar deliciosos blat sarraí en tests. Per aquesta nasypte que la gropa i abocar aigua bullint. Posar l'olla al forn durant 15 minuts. Ara, obriu la tapa i el lloc en el mitjà de la mantega i després tornar al forn durant uns minuts. Resulta que el plat, tant de l'estufa russa.

Si parlem d'allò més farinetes llista de proteïnes sovint comença amb blat sarraí. Però és realment, veurem més.

ordi perlada

Ella avui injustament oblidat. Només al menjador encara llest rassolnik si ordi garnirnuyu. Molts consideren que és de mal gust, però en realitat només no saben com cuinar correctament. Aquest producte de mòlta d'ordi que va formar la base de la dieta dels antics romans. Gladiadors disposats a menjar aquest desastre, mentre ràpidament va compensar els costos d'energia. A Rússia era popular, sempre que no es pressiona el blat. Si tenim en compte els aliments saludables que contenen una gran quantitat de proteïnes (Taula proporcionarà una oportunitat per imaginar amb més claredat), l'ordi es durà a terme després que el blat sarraí amb un petit marge. El contingut de calories - 325 kcal per 100 g

Cuinar ha de ser correcta. Pre-amarar l'ordi durant la nit, després esbandida i omplir amb aigua 1/5. ordi bullir durant aproximadament una hora i després deixar llanguir a foc lent durant 5-6 hores.

sèmola de mill

És un amor real en un plat. És lamentable que avui en dia, el mill i menjar amb poca freqüència. Aquest gropa se sotmet a un processament mínim, i s'emmagatzemen tots els beneficis de la mateixa. D'acord amb el contingut de proteïna de blat excedeix el blat sarraí, i més, que és ric en hidrats de carboni. Per aquesta raó, les farinetes de mill no es pot utilitzar en pacients amb diabetis mellitus. No obstant això, una persona sana rep un impuls d'energia, sensació duradora de sacietat, una bona dosi de proteïnes i vitamines. Mill conté greixos útils que milloren les farinetes nutricional i de calories (334 kcal per 100 grams).

sèmola de blat de moro

Es pot posar a la nostra llista després de l'ordi. Tot i que aquest producte és una inusual i poc convencional al nostre país, ha d'estar segur de menjar. blat de moro bullit - aquest plat és estacional, i els cereals es troben a les botigues de tot l'any.

És molt satisfactori, molt menjar que no funcionarà. llarg període d'assimilació. Dins de 4 hores, el cos va a descompondre els carbohidrats i passar gradualment. Aquesta característica única fa que la gropa un benefici real per a les persones que es preocupen per la figura. La composició, a més d'una bona part de la proteïna, més potassi i magnesi. Aquests oligoelements són molt valuosos per al cor. Un gran nombre de vitamines fa que les farinetes de gran ajuda al cos a la temporada baixa. El contingut de calories - 337 kcal per 100 g

I acabem el producte en qüestió amb el major contingut de proteïnes. Kashi enumerats en aquest article són molt útils, han d'estar segurs de menjar cada dia. A continuació, el cos va a ser molt més llarg. Hi va haver un cereal més, el que ha de ser abordat.

arròs

En comparació amb altres cereals, la proteïna en ella és menor, però segueix sent un contingut decent - 7%. El producte és part de la dieta diària de milions de persones a la terra. Es guarda per a les malalties del sistema digestiu i diarrea. Té una gran quantitat d'hidrats de carboni i fibra. propietats nutricionals són lleugerament diferents depenent de la varietat. El millor és triar marró. De tots els cereals arròs en la més alta qualitat de midó. Calorie - aproximadament 320 kcal per 100 g

en lloc d'una conclusió

És difícil dir com farinetes més beneficis. Tots ells són excel·lents fonts de proteïna, fibra i vitamines. Per tant, seria millor si se les gira en la seva dieta. D'acord amb el contingut proteic dels cereals superat només fesols. Menjar bé i mantenir-se saludable.