Fem creps amb greix de la llet

Pancakes amb llet exuberant amor no només els adults, sinó també als nens. Aquests productes nutritius i deliciosos es poden preparar completament diferents mètodes. En aquest article del 2 presentarem una recepta mèdica. Un d'ells requereix l'ús d'una prova convencional en els ous, i l'altra - una base de llevat.

Creps a la llet: la recepta

tortitas de greix gruixuda feta a casa, per a presentar les ofertes bé junts amb trossos de fruites o baies. A més, aquestes postres es pot abocar el glacejat de xocolata o una falca xarop.

Els components que necessita per preparar, què fer creps amb greix de la llet? Per a això és necessari adquirir:

• mides de ous mitjans - 2 peces ;.
• llum de farina de blat - 300 g;
• la llet de vaca alt contingut de greix - 310 ml;
• sucre blanc - prop de 2 culleres grans (al seu gust);
• de pols de coure - 1 cullera gran incompleta;
• la sal de taula - schepotochki 1-2;
• oli de gira-sol - 60 ml.

Preparació de proves (llet)

Com cuinar creps amb llet? Recepta (greix gruixuda creps saboroses s'obtenen únicament quan tots els requisits descrits) d'aquests productes requereix una acurada preparació de la massa.

En primer lloc batedor d'ous batedor en gran mesura, i després afegir-los a la llet de vaca greix i sucre de remolatxa. Es posen els ingredients sal comuna i la pols de coure, interfereixen correctament. En relació amb la llet d'ou llum massa propagació de farina de blat.

Agitar els components, per donar una massa viscosa. Liquar-per l'aigua a més d'afegir o llet no deu.

Com fregir en una paella?

Pancakes amb greix de la llet s'han de preparar en una paella calenta. Per fer això una cassola grossa a foc alt escalfar amb 2-3 cullerades d'oli de gira-sol. propagació porció de massa viscosa (com oladushek 3-4) i es fregeix amb 2 costats a Browning.

Extracció del producte acabat de la paella, que es va estendre sobre una placa i després untat amb mantega. Tots els altres tortitas fregides d'una manera similar.

Es serveix l'esmorzar de la família

Pancakes amb llet exuberant serveixen esmorzar molt abundant i nutritiva per a tots els membres de la seva família. Una vegada que tots els articles es fregeixen, s'acumulen s'estenen sobre un plat pla, i després amb gust de xocolata, mel, llet condensada i xarop d'auró. Pancakes també decoren fruita o baies picat.

Fem un magnífic pancakes Barmy sobre la llet

Per preparar aquestes postres usant els següents productes:

• llet de vaca greix - al voltant de 400 ml;
• Els ous de mida mitjana - 2 peces ;.
• sucre de remolatxa - al voltant de 4 culleres grans (al gust);
• la sal de taula - una cullera plena de postres;
• farina de blat - sobre 600 g;
• llevat sec - 1,5 culleres grans;
• oli vegetal i la mantega - a discreció del.

massa de llevat Mesim per pancakes

Pas a pas de la recepta exuberants creps amb la llet i el llevat ha de ser conscient de totes les mestresses de casa. Això és a causa del fet que aquests productes s'obtenen no només és increïblement deliciosa, però bastant satisfactori.

Bases de pastat de llevat 400 ml de llet s'aboca en un plat profund i reescalfat a estat rodolí. La resta d'aquest producte es va dissoldre el sucre i el llevat seca. Després de l'última vzbuhnet component, s'afegeix a la fórmula d'alimentació ous, farina i sal.

Barregi els ingredients a fons, es cobreixen amb una tapa i deixar en un lloc càlid durant uns 30 minuts. Després d'això, continuï amb les coques de fregit immediats.

Com fregir pancakes llevat?

Igual que en la recepta anterior, considerat unes postres ha de ser preparat en una paella calenta de parets gruixudes. Està fortament escalfat amb unes cullerades d'oli vegetal, després es va estendre una massa de llevat.

Fry petits però amb corbes suaus i pancakes desitjable enfosquiment a fons banda i banda. Alhora, tots els productes han de ser cobertes amb forats prou grans. Per cert, aquest fet indica la massa de llevat pastat correcta. Si els forats en els pancakes no apareixen en el procés de tractament tèrmic, alguna cosa va sortir malament.

Una vegada que tots els productes de farina es dauri pels dos costats, es netegen en una placa hotel. Per creps més saboroses i amb alt contingut calòric necessàriament amb gust de mantega. Fer-ho immediatament després del tractament tèrmic, mentre que les postres és calent.

Servim deliciosos pancakes a taula

Galetes fetes de massa de llevat, tenen un sabor i aroma especial. D'altra banda, aquests productes són molt més suaus que les que es van fer per una base convencional.

Pel que tota la pila de llevat pancakes, estan decorades amb baies o fruites i abocar una mica de xarop. Servir unes postres a la taula juntament amb el te desitjable (calent).

Si després de tortitas menjar eren, llavors és desitjable retirar un contenidor amb una tapa i es col·loca en una càmera de refredament. Com a tal, les postres es pot emmagatzemar no més d'un dia. En cas contrari, és amarg, i serà un perill dels aliments (intoxicació pot ocórrer després de dinar, problemes gastrointestinals i amb t. D.).