Galetes belles i delicioses "cala": la forma de cuinar a casa?

Galetes "cala" resulta no només és deliciós i literalment fondre a la boca, sinó també increïblement bonic. És particularment digne de menció que el nom d'aquestes postres està plenament justificada pel seu disseny. Després de tot, és en forma de flors apropiades, d'ompliment, que pot ser qualsevol producte.

Originals i saboroses "Callas" Receptes de la galeta amb fotos de productes acabats

Abans d'enfornar aquestes postres inusual en el forn, barrejar bé una base líquida. Per això necessitem els següents productes:

• sorra fina de sucre (es pot utilitzar en pols) - ½ got de vidre;
• tamisada farina blanca - ½ tassa;
• grans ous de gallina - 2 peces ;.
• mantega - per engreixar la paella.

El procés de bases de mescla

Galetes "cala" és estar preparat a partir de massa d'ou líquid. Al capdavall, l'única manera obtindrà coques primes de la qual fer les necessàries "pètals". És particularment digne de menció que alguns de les mestresses de casa a la preparació d'un marc d'aquest tipus s'afegeix a ella cullerada de bicarbonat de sodi. No recomanem, ja que sota la influència del producte producte enfornat es torna massa exuberant, el que complica enormement la formació de les postres.

Així que per cuinar galetes "cala", ha ous trencats en un recipient fondo i els abocar sucre. A més, els components han de ser acuradament bata forquilla per la dolçor ingredient es dissolgui completament. Per accelerar aquest procediment en lloc de sucre als ous, es pot abocar la pols. Literalment es fonia en qüestió de segons.

Després de les accions anteriors com a base d'afegir la farina i pastar la massa bastant líquida (per Charlotte).

El bicarbonat de productes al forn

Al forn "cala" galetes al forn molt ràpidament i fàcilment. Per realitzar aquest procediment, ha de tenir un full gran i lubricar generosament amb mantega. A continuació, el bicarbonat s'ha d'escalfar amb força en un forn a 185 graus. Això requereix una acurada preparació de plats per tal d', posteriorment, al forn "pètals" postres moure fàcilment fora de la superfície de la fulla no està danyat.

Una vegada que la safata està al roig viu, cal establir les bases amb l'ajuda d'una cullera gran. Cada pastilla ha d'estar ben s'estén per formar una capa rodó fi d'un diàmetre de fins a 6-7 centímetres. La massa no s'enganxa entre si durant el tractament tèrmic, la base ha de ser col·locat en els costats d'estris de cuina i altres productes a una distància de 30-40 mil·límetres. A continuació, la cocció dels continguts ha de ser enviada en un forn preescalfat i es cou durant 7-9 minuts. Durant aquest temps el pa de pessic estigui completament cuit.

El procés de formació de "pètals"

Abans de cuinar les galetes "Callas" sigui bella forma de "pètals" el futur de postres. Per a això, obtenir una safata per enfornar amb els productes del forn i treure ràpidament el pastís suau amb un full, utilitzant Scoopula. A continuació, es requereix la vora de galetes de contacte per connectar els dits perquè vostè acaba amb una mena de con, però més oberta. Després de l'enduriment, el producte serà una forma estable, cruixent i serà molt similar als "pètals" dels colors anteriors.

És particularment digne de menció que la bellesa d'aquestes postres depèn totalment de la rapidesa amb què es generarà. Després de tot, pa de pessic fi congela instantàniament i pren la forma que se li va donar per calent.

Ingredients necessaris per al farciment

Com se sap, en l'actualitat hi ha altres maneres de preparar aquestes postres. No obstant això, hem decidit presentar una recepta molt fàcil i simple. Galetes "cala" es pot decorar de manera completament diferent. Algú utilitza per a aquesta llesca de taronja, pinya, gelees, melmelades i altres productes. Recomanem la compra dels següents components:

• xocolata blanca - 90 g;
• llet fresca - 2 cullerades grans;
• mantega - 1 culleradeta;
• sucre en pols - ½ tassa (per treure la pols);
• Grans maduixa - per adquirir el nombre de "pètals".

Postres bell disseny

Després es formaran "pitch", ha de començar a preparar el glacejat. Per a això, fondre la xocolata blanca en un recipient de metall amb llet fresca i mantega. A més, es requereix que l'esmalt resultant per submergir una àmplia productes forn part i immediatament posar al mig de tota la maduixa. Després de la solidificació de la baia de xocolata ha adherir bé a la galeta. postres a punt s'ha de posar en un plat gran plana i escampar generosament amb sucre en pols.

servir correcta

galetes original anomenat "cala" s'ha de servir a taula com un bell postres amb te calent. És particularment digne de menció que la maduixa madura i dolça fan que aquests productes especialment saborós i va recordar als hostes un ambient càlid i meravellós estiu primavera.