Granola dietètica: esmorzar saludable per a un dia actiu

L'esmorzar és el menjar més important, perquè ens proporciona energia durant tot el dia que ve. Però per dur-lo a terme de forma activa i alegre, heu de triar els plats adequats i no tenir el que es necessiti. Per exemple, els ous fregits o un sandvitx amb xoriço li faran que estigui ben alimentat, però al mateix temps lent i lent. Però alguns productes, al contrari, donen molta força i un mar de positius. Per a ells només és la granola dietètica, que anem a preparar avui. Per què la dieta? Sí, perquè, a diferència de la botiga, no conté excés de sucre ni greixos transgènics nocius, i tots els components inclosos en ell, encara que no de baix contingut en calories, però naturals, útils i greixos, no passaran exactament (especialment al matí).

La granola dietètica és un dels esmorzars més populars i preferits d'estrelles de Hollywood, que compten amb els millors dietistes i, per tant, figures més elegants. Serem els nostres propis dietistes i cuiners. A més, el plat és bastant senzill i podeu preparar-lo per al seu ús futur, de manera que no cal que toqui la cuina cada dia. Només serà suficient per obtenir un pot de granola i organitzar un esmorzar. Com? Us ho explicarem més tard. I ara sobre el que consistirà la nostra granola. Les fotografies donades a l'article demostren perfectament que la seva composició és diversa i pestr. Encara que la base, per descomptat, sempre escates. Prengui la civada, i si ho desitja, afegiu una mica de blat sarraí, ordi i sègol. Aquí agregarem els següents ingredients a aquesta base (per a 4 copes).

La primera recepta és un clàssic:

• Oli vegetal: un quart de got;
• Mel - 4 cullerades;
• Canela - 1-2 culleradetes;
• Llavors i fruits secs (ametlles, avellanes, anacards, nous, llavors de carbassa i gira-sol, etc.) - si es desitja, aproximadament un got;
• Fruites seques (panses, albercocs secs i prunes, cireres seques i nabius, etc.) - també a gust, no més que un got.

En primer lloc, cal escalfar lleugerament la mel, de manera que es faci més líquid (però no se sobrecaliente i no es bull). Afegiu-hi oli vegetal i barregeu bé. A continuació, aboqui tots els ingredients secs: cereals, fruits secs, fruits secs i canyella. Remoure per assegurar-se que la barreja estigui completament coberta amb xarop de mel d'oli. La forma més gran de la planxa per a forn o forn es troba folrada amb paper de pergamí i distribuïm de manera uniforme la nostra futura granola. Posem al forn preescalfat a 160 graus durant mitja hora. Cada 5-7 minuts, cal obtenir i barrejar la barreja, de manera que s'assequi millor i no es converteixi en un sòl que no es pot trencar. Quan la granola es refredi, poseu-la en un recipient segellat i col·loqueu-la en un lloc sec. Fet.

Tenim en estoc una dieta de granola més, és encara menys calòrica i més útil que la versió anterior.

La segona recepta és la poma:

• Ametlles / pètals d'ametlles - mitja tassa;
• Llavors de gira-sol - meitat de vidre;
• Llavors de sèsam - 40 grams;
• Canyella - una culleradeta;
• Jengibre: mitja culleradeta;
• Puré de poma sense sucre;
• Liquid de mel - 3 cullerades. L;
• Oli vegetal - 2 cullerades. L.

El procés de cocció és el mateix. Barrejar en dos recipients separats de components secs i líquids, i combinar-los i barrejar-los bé. Separeu la barreja amb una làmina de forn amb pergamí i coure a 150 graus durant mitja hora - 40 minuts. Barrejar cada 10 minuts. La dieta de Granola està preparada. Refrigerar i emmagatzemar-lo en un contenidor segellat.

I ara sobre com esmorzar amb aquest deliciós plat. Hi ha moltes variacions:

• Aboqui el iogurt natural gruixut, el kefir o la llet;
• Abocar amb suc de taronja natural;
• Espolvorear amb baies fresques, afegir a amanida de fruites;
• Utilitza com a farciment per a una poma al forn.

En un esmorzar per al teu cos un mar de bé: l'energia adequada, fibra per a la digestió, greixos vegetals útils i carbohidrats. La dieta de Granola és la millor que es pot pensar en un inici saludable i alegre fins al dia.