Jaç. plats calories

Prestatges atreuen a una gran varietat de conserves vegetals. Els flascons i llaunes, petits i grans, vidre i ferro, atrauen els tomàquets, els cogombres, apetitosos pèsols verds ... i és útil per al que s'oculta en paquets de colors? És el que sempre prestar atenció a l'etiqueta, que conté informació sobre el producte? En aquest article es parlarà de llit: calories, composició, origen de la recepta.

L'origen de la recepta

Enllaunada per a les preparacions d'hivern a Radivoje amfitriona és sempre molt. Però apareixen llit flascó. De calories depèn del que s'inclou en la composició, que al seu torn està dictada per la recepta.

Es creu que el lloc de naixement dels aperitius amb gust de tomàquet - Hongria. No obstant això, en les pàgines d'alguns dels llibres de cuina contenir informació que va inventar aquest plat a Bulgària oa Sèrbia.

Avui dia no importa, on va tenir aquest aperitiu. Hi ha moltes receptes d'aquest plat popular és sempre deliciós, i en alguns casos, a partir dels ingredients secrets afegit picants.

tipus llit

Jaç - aperitiu fred, sorprèn amb una varietat de gustos. Però el que segueix sent el mateix en totes les receptes - pebre fragant i sucosos tomàquets madurs.

Llit amb tomàquets i pebrots - un simple mos, es prepara per a una o dues hores. Es pot aplicar per dinar en un dia laborable i decorar la taula de vacances aquest plat. Per preparar llit quilo de tomàquets moldre en un mesclador, afegir-hi la meitat d'un quilogram de pebre negre es renta i es talla en tires de pebrot, dues cullerades de sal, mig una tassa de sucre ,. La massa es bull durant vint minuts. Llavors es descomponen en una gerres de mig litre, cadascun afegint un gra d'all, esterilitzar 20 minuts i la tapa girs de ferro.

Llit de pebre amb el suc de tomàquet. Truc d'aquesta recepta és que no és necessari per jugar amb els tomàquets, de manera que es prepara molt més ràpid. En 3 l de suc de tomàquet pren pebre - 3,5 kg cebes - 1,5 kg, sucre, vinagre, 9% th, oli vegetal - 200 ml, sal - 1,5 v. l. Els ingredients líquids i espècies es barregen i s'escalfen en una paella, a continuació, afegir els vegetals preparats i coure durant vint minuts. Es va estendre en els bancs, enrotllar - i en un abric de pell.

Berenar se serveix a la taula calenta i freda. En el segon cas, els components inclosos en la formulació en el tall congelat i paquet. Llavors només ha de dissenyar el contingut del paquet en una paella i es deixa bullir durant algun temps.

És simple i receptes accessibles llit. En baixes calories. Per tant, es pot utilitzar a la cuina dietètica.

plats calories

Cada recepta letcho de calories depèn incrustat en productes de TI. Aquí hi ha algunes receptes (100 grams del plat acabat.):

• amb tomàquets i pebrots - 55 kcal;
• amb suc de tomàquet - 63 calories;
• amb les pastanagues -75 kcal;
• mandrós llit de verdures - 75;
• amb l'albergínia - 66 kcal;
• amb carbassó - 55 kcal.

La recepta original per a la versió hongaresa està en la seva composició, no només verdures (pebrots, tomàquets, albergínies). Sovint s'afegeix salsitxes de porc podkopchonnye, xampinyons, cansalada, arròs. Respectivament, i un augment del contingut calòric del menjar.

Aquest plat és deliciós i molt nutritiu, els productes estan sempre disponibles, de manera que qualsevol mestressa de casa pot cuinar i servir.