Juliana de bolets i pollastre - recepta amb fotos

Avui parlarem sobre com cuinar a casa Julienne amb pollastre i xampinyons. La recepta d'aquest deliciós plat és tan simple que pot gestionar fins i tot el cuiner principiant. Per tant, llegeixi atentament les nostres recomanacions i segura portar-los a la vida.

Juliana amb pollastre i xampinyons. Recepta amb una foto

Li oferim una manera clàssica per preparar aquest plat popular. Gràcies a ell, es pot sorprendre els seus convidats a la taula de banquet o per complaure als seus éssers estimats durant un sopar de diumenge.

ingredients:

• Pollastre - 500 grams.
• Bolets - 300 grams.
• Ceba - 200 grams.
• Formatge dur - 200 grams.
• Cream - 350 grams.
• Farina - dues cullerades.
• Sal i oli vegetal - al gust.

Com cuinar Julienne amb pollastre i xampinyons al forn amb crema? deliciosos plats de receptes disponibles aquí:

• Bullir el pollastre fins que estiguin tendres, a continuació, a refredar la carn i tallar finament la mateixa.
• closca de ceba i picar Melkøya ,.
• Fongs esbandida bé i picat.
• Fregir la ceba en la mantega, i després bolets.
• Quan l'excés d'humitat s'evapori, posar els productes de filets, sal i espècies. Després d'uns minuts la safata es pot treure de l'estufa.
• En un recipient a part, preparar la salsa. Assecar la farina a foc lent, després s'aboca la crema, sal i pebre.
• Connecteu amb salsa de xampinyons, ceba i pollastre.

Posar els productes en cocottes i generosament escampar de formatge. plat de coure en un forn preescalfat a disposició.

Julien al forn

En general, es tracta d'un plat molt popular preparada i servida en un recipient especial. No obstant això, hi ha una altra forma interessant de cuinar juliana. Se li estalviarà temps i energia, i al gust de qualsevol cosa que no li donarà al menjar tradicional.

Els productes adequats:

• Filet d'aus de corral - 500 grams.
• xampinyons frescos - 300 grams.
• Cebes - 150 grams.
• Formatge dur - 250 grams.
• Cream - 250 ml.
• Farina - dues cullerades.
• Sal, pebre - dos pessics.

Per tant, es preparen per Julienne amb pollastre i xampinyons. recepta:

• pollastre bullit tallat en trossos petits.
• Ceba neta, després tallar-les en cèrcols de mitjana.
• Xampinyons i tallar amb un ganivet.
• Abocar a la paella una mica d'oli vegetal i posar-la a l'estufa. Freda les cebes primer, i després la van posar als bolets. Quan el suc s'evapori, afegir als productes carnis.
• En una farina separada fregit paella seca. Una vegada que comença a enfosquir, s'aboca la crema a la mateixa. Bullir la salsa, i després portar-lo al gust de sal i espècies.
• Abocar la salsa de crema als bolets i pollastre i, a continuació, transferir productes en una font per forn.
• Ratlleu el formatge i la escamparà sobre el plat.

Coure la juliana al forn durant aproximadament una hora. Quan es cobreix amb escorça cafè, es pot obtenir una forma i una mica fred. Picar plat (com un pastís), posar les peces en un plat i servir a taula.

Juliana amb pollastre i xampinyons en tests

Gresols de ceràmica també s'utilitzen sovint per a la preparació d'aquest plat. Degustar els bolets aromàtiques fresques i salsa de crema agra segur d'impressionar als clients. I la família i amics una vegada i una altra li demanen que cuinar per a ells juliana saborosa i nutritiva.

La composició dels plats:

• filet de pollastre - 200 grams.
• - bolets al gust.
• Crema agra - quatre cullerades.
• Formatge - 100 grams.
• Una ceba.
• Sal i espècies - al gust.

Com cuinar Julienne amb pollastre i xampinyons a l'olla al forn? Recepta amb fotos es pot trobar aquí:

• Bullir el pit de pollastre fins que estigui cuit. Que va resultar fragant, afegir els trossos de brou tractat pastanagues, all, api i cebes.
• Bolets i la carn tallades en peces iguals, i després els envien fregeixen en oli vegetal. Al final, afegir la ceba i uns minuts de crema agra.
• Col loqueu els aliments en petites testos, es va posar a la superfície del formatge ratllat.

Preparació juliana en un forn preescalfat bé per al voltant d'un quart d'hora. No obstant això, s'ha de considerar la mida i la forma del gruix de la paret. Aquest plat s'ha de servir a taula en forma de calent o tèbia.

Julien en tartaleta

Aquesta opció aperitius festius sens dubte gaudir dels seus convidats. Preparar una juliana molt ràpidament, sense tenir el cuiner massa força.

ingredients:

• filet de pollastre - 300 grams.
• Bolets - 300 grams.
• Qualsevol formatge dur - 80 grams.
• Crema agra - tres o quatre cullerades.
• L'oli vegetal - dues cullerades.
• Ceba - una sola peça.
• Sal i espècies - al gust.
• Tartaletes - un sol paquet.

A continuació, us mostrarem com preparar ràpidament per a la taula de vacances Julienne amb pollastre i xampinyons. aperitius recepta original llegeixen a continuació:

• Aquest cop utilitzarem el pollastre cru, tallat en trossos. De la mateixa manera, picar ceba i xampinyons.
• Tots aquests productes es fregeixen fins que estiguin cuites en oli vegetal, afegir a que la sal i espècies. Al final posar la crema agra i barrejar bé.
• Lloc en el farciment tartaleta, i damunt d'ella posar el formatge ratllat a la millor ratllador.

Preescalfar el forn a 200 graus, i enviar-lo a la peça en brut. Quinze minuts més tard, una bella i saborosos aperitius se serveixen als seus clients.

Julien a la paella

Si tens poc temps, però que desitja complaure als seus éssers estimats d'un deliciós menjar, a continuació, prendre nota d'aquesta recepta. Julienne estranya, es necessita:

• xampinyons frescos - 500 grams.
• Pit de pollastre - 500 grams.
• Cebes - dues peces.
• Baix contingut de greix de crema agra - 300 grams.
• Farina - tres cullerades.
• Mantega - 50 grams.
• Formatge - 100 grams.
• Espècies i sal - al gust.

Cuinar en una paella amb Julienne deliciós pollastre i xampinyons. recepta:

• En una altra paella fregir la ceba picada, tallada en glaçons de mama i bolets tallats a trossos petits.
• Quan els productes estan a punt, barrejar-los en un bol i afegir la nata. plat calent a foc mitjà.
• crema agra barrejada amb sal, farina i espècies. Obtenir abocar productes de salsa. Cuini a foc lent durant deu minuts, el plat, a continuació, s'empolvora amb formatge.

menjar llista refredi una mica, i després servir.

Julien amb salsa beixamel

Volem oferir una altra opció de com cuinar Julienne amb pollastre i xampinyons al forn. salsa de crema de xampinyons a la perfecció amb fragants i pollastre tendre.

productes:

• De pollastre (pit) - una sola peça.
• xampinyons frescos - 300 grams.
• Ceba.
• Mozzarella - 200 grams.
• L'oli vegetal - dues cullerades.
• De farina - una cullera.
• Sal, pebre vermell mòlt i pebre - a dues o tres pessics.
• Mantega - una cullerada.
• De crema de llet - mitja tassa.

Juliana amb pollastre i xampinyons al forn amb crema es prepara de la següent manera:

• Pica el filet i els bolets cuinats. La ceba tallada en cèrcols fins mitjanes. Fregir fins que els aliments cuinats.
• Afegiu la farina a la paella i fregir ràpidament sense afegir oli. Quan s'adquireix un color daurat, afegir la mantega, a continuació, afegir la llet. Al final, introdueixi la crema calenta i s'agita la batedora la salsa.

En testos o cocottes posen de pollastre i xampinyons, i després omplir-los amb la salsa i escampar-hi el formatge ratllat. Coure el plat durant el temps que es cobreix amb una bella escorça.

Julien en multivarka

No menys Delicious és un plat favorit de moltes voltes, si es prepara amb l'ajuda de moderns aparells de cuina.

ingredients:

• Bolets - 300 grams.
• Filet - 300 grams.
• Ceba.
• Cream - 200 ml.
• De farina - una cullerada.
• Mantega - dues cullerades.
• pebre mòlt i sal - al gust.

Com cuinar Julienne amb pollastre i xampinyons a multivarka:

• Xampinyons, cebes i filets tallats a trossos i, a continuació, col · loqui en un recipient. Afegir la mantega i establir la manera de "coure" durant 50 minuts. S'assaona amb sal i pebre farcit.
• Després de 20 minuts, afegir la farina i barrejar productes. Fins i tot aboqui la crema i tanqui la tapa sobre el recipient en cinc minuts.

Quan el plat està gairebé llest, escampar-hi formatge. Enfornar juliana fins que soni un senyal.

conclusió

Julienne deliciosa amb pollastre i xampinyons, una recepta que es triï per complementar qualsevol menjar. Així que no dubti en servir als seus convidats van poder gaudir d'un plat o parents de la taula de vacances.