Aliments i begudes, Consells per cuinar
Palets de cranc farcit - i simplement deliciosa
palets de cranc li agrada a Rússia immediatament. Anteriorment, aquest producte semblava algunes delícies del mar exòtics. Ara, però, està present en les taules molt sovint considerats com una cosa normal. I agradat palets de cranc per al preu baix, cocció ràpida d'ells tota mena d'amanides, entrepans i altres aperitius com cada dia, i per a una festa de celebració. Però farcit amb palets de cranc estan començant a guanyar fama. Però moltes variacions d'aquest plat, combinen la facilitat de preparació i l'originalitat del gust. palets de cranc farcit - és molt fàcil i sense complicacions plat amb una petita quantitat de calories. Aquí hi ha algunes opcions per a la preparació d'aquest plat.
palets de cranc farcits amb formatge i all.
necessitem:
- 2 ous,
- palets de cranc - 1 in.
- All - 2 grans,
- Formatge - 50 grams,
- Maionesa - 3-4 cullerades.
El primer que necessita per descongelar els palets de cranc i desplegar amb precisió. Bullir ous durs, a continuació, tallar finament la proteïna per fregar el rovell. moldre el formatge utilitzant un ratllador gruixut. Grans d'all passen a través de chesnokodavku. Barrejar l'all, el formatge i les proteïnes amb dues cullerades de maionesa. A continuació, posar el prim omplert capa uniforme en crabsticks desplegats i giri suaument en rotllos. Aquests rodets en ambdós costats unten maionesa, i poden ser del tot i després submergits en els rovells d'ou. Posa en un plat, a organitzar els verds.
Molt gust inusual han palets de cranc farcit de fetge de bacallà. Per a això, el banc de fetge de bacallà macerat amb dos ous passats per aigua, afegir la maionesa al gust, barrejar bé. Lubricar palets de cranc de manera uniforme sense retorçar i fer retrocedir, donant la forma anterior. En canvi, el fetge també pot utilitzar el salmó enllaunat rosa, saure, la tonyina, l'espasí. A petició de farciment, es pot afegir la ceba, i no s'agreguen els ous. Cada opció serà del seu gust.
idea interessant - palets de cranc farcits de carn i bolets. Per a això, 100 grams de carn cuita i la major quantitat de bolets en escabetx tallen, afegir les cebes verdes. Obtenim els palets de carn i omplir el tempura d'alevins. Després es talla cada pal en diversos trossos, posar en un plat i guarnir amb rodanxes de verdures.
Ara no ha d'haver preguntes que a bolcar palets de cranc. Cada vegada, es pot experimentar amb un nou farcit.
L'únic problema que es pot trobar en la preparació d'aquests plats sense complicacions - dificultat per relaxar-pals. Això pot evitar-se mitjançant l'elecció d'un producte de qualitat. Tothom sap des de fa temps que no hi ha palets de cranc en allà, i que estan fets de surimi - peix picada varietats blanques. Però això no disminueix la seva popularitat. Només quan es compra, cal assegurar-se que els pals es fan a partir de surimi, que està en primer lloc en la llista d'ingredients. Si el farciment no està present, és millor abandonar la compra d'aquest producte. L'embalatge ha de ser necessàriament informació sobre el fabricant, la data de caducitat, les condicions òptimes d'emmagatzematge. Si hi ha gel i neu, així pals es van sotmetre a cicles de congelació i la compra d'ells no és necessari. En els palets de cranc pintat només una cara de color poden variar de rosa a vermell. El costat intern ha de ser plana blanc, no gris o de color groc. barres de qualitat no poden presentar arrugues o esquerdes. L'olor ha de ser pronunciada de cranc, no era una nosa rica en peix. En implementar bons pals no s'esquincen o trenquen com el surimi és molt elàstica.
Recordeu, com més el producte de substituts i additius estrangers, menys raó per a pagar la seva atenció.
Similar articles
Trending Now