Pastís amb prunes de Vysotsky, senzilla i deliciosa

En el món actual dels aliments - no és només una necessitat vital, s'ha convertit en un culte, i la cuina - tota la ciència. menjar deliciós i satisfactòria gaudir en tot moment. Ricament va col·locar la taula en la cultura de qualsevol nació considerada com un signe de prosperitat.

Mentre que alguns els encanta menjar el menjar, els altres no veuen la meva vida sense el procés de cocció en si. Mentre que a la cuina, que semblen caure en un altre món, on es converteixen en mags i mags. Com a resultat, el seu treball màgic neixen cuina gurmet, sorprenent no només pel seu sabor sinó també la presentació.

El que la televisió per a nosaltres ...

Qualsevol persona pot tenir una educació culinària, si es tracta d'un col·legi ordinari o arts culinàries de l'escola secundària a París. I què dir d'aquells per als quals la cuina - això és principalment un passatemps? Per ajudar a aquestes entusiastes ve televisió.

Cada canal es pot trobar o transmissió de televisió dedicat a la cuina. Fins i tot en la transmissió de televisió local es pot trobar, on el xef del restaurant local obre els secrets de cuinar plats originals.

Hem de retre homenatge als organitzadors de la TV per la seva diversitat. Qualsevol pot recollir un programa al seu gust. Algú vol conèixer la cuina exòtica d'Orient, i per a algú que estigui fora de lloc per aprendre els secrets bàsics de la cuina. I quines són la demostració culinària! Ells atreuen fins i tot aquells que són indiferents al procés de cocció, especialment ja que no sempre és possible entendre què fer. Però l'escala del projecte, el seu principal (sobretot el gran xef) i la intriga dels membres de l'audiència no alliberen fins a l'últim minut.

Transmissió, estimada per al cor

I hi ha, per contra, els programes nacionals, tranquil·les. Un d'ells - "menjar a casa", el qual Julia porta Vysotsky. Un dels pocs programes que es dirigeix principalment a l'audiència, no en les votacions. mobles per a la llar, amfitriona amable crea la impressió que estàs en una festa en el seu amic, i junts aprenen un nou plat.

Fins i tot si Júlia està preparant un plat complex, amb menjar extravagant, resulta plat molt casolana, mirant al fet que, ja saps - que està fet amb amor.

En un d'aquests programes es va presentar un pastís de prunes de Vysotsky. En aparença era molt saborós i, com sempre, a casa. Per a aquells que no han vist aquest espectacle i estima delicioses pastissos casolans, oferim una recepta pas a pas.

Anglès recepta de pastís de Julia Vysotsky

Per preparar el pastís de prunes de Vysotsky, necessitem els següents productes:

- Pruna - 300 g (es pot utilitzar no només fresca, però també congelat).

- Farina - 200 g

- Els ous de pollastre - 4 unitats. (Requerit fresc).

- Mantega - 180-200 g

- Sucre - 1 cda. (Si no us agrada massa dolç, és possible reduir el volum).

- El llevat en pols i el sucre de vainilla - 1 culleradeta .. cada un.

- sal - 1 pessic.

- L'oli vegetal.

- sucre en pols - aproximadament dues cullerades.

- Gelat "gelat" - 400 gr.

Abans de preparar una coca senzilla amb prunes, no s'afanyi immediatament a anar al seu torn en el forn. En primer lloc hem de controlar el petroli de la nevera i es deixa a temperatura ambient durant quaranta i seixanta minuts. Prunes, si es va a utilitzar congelat, també, primer han de descongelar.

Quan la mantega és suau, es barreja amb el sucre. Per a més comoditat, prendre el recipient amb costats alts. Pot agitar un mesclador o un batedor, en principi, no importa, el principal que era còmoda.

En un recipient a part es baten els ous i fer un puré amb una forquilla, i després sotmetre a la barreja d'oli. Un cop més, és bo barrejar les coses.

Barrejar 4 cullerades de farina amb la pols de coure, la sal i la vainilla i tornen aquesta barreja a la massa resultant. Ara es pot abocar la resta de la farina, fins llavors, fins a obtenir una massa com la crema espessa.

Ara es pot encendre el forn a 180 ^{° C,} fins i tot comença a escalfar-se. Mentrestant, Anem fruita. Les prunes s'han de rentar, treure les llavors i es tallen en quatre llesques.

Oli de la llauna de coure i aboqui l'oli a la massa. movent una mica la forma, donant a la massa es distribueix de manera uniforme i començar a propagar-pruna. Haurien de posar a sota de la tela, pressionant suaument a la massa.

Preparació d'un simple pastís amb prunes en una mitjana de 40 minuts, però tot depèn del que el seu forn. Després que s'hagi refredat una mica, s'empolvora amb sucre en pols, i quan l'aplicació de tall en rodanxes i decorar amb bola de gelat.

Això és tot, deliciós pastís amb prunes llest!

Assessorament d'un experimentat xef

• Si necessita coure mantega tova o margarina, no per fondre en un bany d'aigua o en un forn de microones. Per tant la massa resulta molt audaç, de manera que simplement el deixa sobre la taula fins llavors, fins que s'estovi.
• Flour abans del seu ús necessàriament ha de tamisar a través de, a continuació, la massa és saciat amb oxigen i serà molt més elaborat.

L'ús d'aquests senzills consells, obtindrà un pastís amb la prunera de Vysotsky, no pitjor, que l'autor.

Fet a la recepta una mica addicions

Pastís amb prunes de Vysotsky pot variar, si s'agrega les nous, que - decideixen una qüestió de gust. Han de ser molt picar finament i afegir a la massa juntament amb la farina.

No us preocupeu si visualment no és la desitjada, pastís amb prunes. Fotos i original no sempre coincideix. Cada mestressa de casa posa en un plat de la meva energia, la meva ànima, de manera que el resultat pot variar, sempre que la casa era agradable.