Pastís de plàtan: Recepta per a un simple te lakomtsva

Sens dubte, cada mestressa de casa de tant en tant vol tractar a la seva família amb alguna cosa saborós a prendre el te. Encara que aquesta vegada com unes postres casolà de banana realitzar la més delicada coca. La recepta és simple meravellosament. No ha de mirar les botigues i aliments exòtics gasta en ells sumes fabuloses de diners. però el resultat és segur per atraure a tots sense excepció. Aquest menjar guanyar no només una dent dolç amb l'experiència, però els fans del compte de calories. Renunciar a la coca feta a casa amb els plàtans és impossible. Per tant, immediatament comença a aprendre la recepta.

Per preparar la massa, necessitarà 4 ous frescos de pollastre, un parell de pessics de sal, 2 culleradetes de pols de coure, una mica de vainilla al gust, 170 grams de mantega, 2 taula. l. rosella, 1 o 2 plàtans, sucre (170 g), crema (3 cullerades. l.), farina de blat (340 g). A més, també cal barrejar i xarop. Coca del plàtan, que recepta es descriu aquí, un particularment tendra i sucosa és a dir, mitjançant l'addició d'aquest component original. Per preparar el xarop ha de prendre d'1 taronja i 1 llimona, així com 40 grams de sucre. Com es pot veure, el producte conjunt força modesta. És el moment de procedir directament a la pròpia cuina.

receptes pastís de plàtan poden diferir uns dels altres. Però en aquest cas, es recomana que s'adhereixin a totes aquestes proporcions. En aquest cas, el resultat va a complir totes assignades per les esperances i expectatives. Comencem a preparar una massa. Tome un recipient fons i posar sucre en ella, i També la mantega prèviament estovada. Batre els ingredients amb un mesclador. Això es pot fer i una llanda especial. Però la tecnologia va a accelerar tot el procés i fer-lo més massa homogènia. Coca del plàtan (recepta afirma que la preparació dels plats deixar un total de poc més d'una hora), llavors s'obté exuberant.

Al costat de la ruptura bol en petits trossos de plàtan. Tota la massa de nou, va batre fins que quedi cremós. Afegir els rovells d'ou, crema agra i la rosella. S'agita la sal (1 pessic), vainillina, farina tamisada i el llevat en pols. Amassar la massa ha de ser acuradament per evitar grumolls formats. Ha d'arribar a ser molt fred i humit.

Per pastís de plàtan, es descriu la recepta dels quals aquí, tenim un exuberant, S'ha de separar-se de tots els productes proteïnes de fuet restants amb una mica de sal. Hi ha també necessitat d'abocar i 6 de la taula. cullerades de sucre. Com a resultat d'això, ha d'obtenir una escuma blanca i cremosa. Assegureu-vos que el sucre es dissolgui completament. Abocar una prima blancs de flux en la massa, i una vegada més tots agitar a fons.

Prengui una font de forn i greixar amb mantega. Aquest simple manipulació no donarà la cremada coca. El millor és fer servir un recipient amb un diàmetre de 30 cm. Cura aboqui la barreja en el motlle. Coca del plàtan (recepta recomana preescalfar el forn a 160 graus) és gairebé llest. Que necessitava per coure durant una hora. I per al tractament no funcioni en sec, barrejar l'almívar amb el sucre, el suc i la pela dels cítrics. Que necessiten per abocar la part superior de la coca. Servir calent recomanat encara.