Per al sopar cassola de col!

Quins plats es poden cuinar amb la col? Suggereixo provar la cassola de la col en les seves diferents variants. menjar saborosa, barata i fàcil per a tota la família.

Estiu d'amor, no només pel seu color, calidesa i un munt d'entreteniment, sinó també perquè ens dóna una gran quantitat de vitamines en forma de verdures i fruites, des d'on es pot preparar a la llum, saborosa i plats saludables. Quan els ulls s'aparten de l'abundància de verdures fresques a la nevera, i després encendre la fantasia desenfrenada de les mestresses de casa. Al meu cap hi ha una gran quantitat d'idees culinàries i li agradaria posar en pràctica. Amb ganes de cuinar alguna cosa molt bonic, molt saborosa i molt inusual. Al llindar d'estiu, i aviat vostè serà capaç de menjar quantitats il·limitades de verdures i fruites. Digues-me alguna cosa bona receptes col.

Aquest vegetal ha de ser indispensable per a la taula de Rússia. Incorpora moltes vitamines i minerals, que, potser, en aquesta combinació no tenen altres verdures. Col conté glucosa, fructosa, cel·lulosa, àcid fòlic, proteïna digestible, vitamines A, C, B, i un complex de minerals. Si et convencen que la col és realment útil, prendre una nota mental de la recepta de la cassola de la col.

A causa de la seva simplicitat, és poc probable ajust cassola per a la taula de festa. Cuino aquest plat és en general per al sopar. Col es digereix fàcilment, i, per tant, pot servir com a menjar i sopar. Comencem amb els ingredients. Es necessita:

• 1 col mitjà;
• 500 gr. carn picada;
• 2 cebes mitjanes;
• 2 ous;
• 1 tassa de llet;
• 100 gr. formatge dur;
• herbes fresques;
• sal, pebre, espècies.

Casserole de la col amb la carn durant aproximadament una hora per preparar. Anem a començar amb la col. Per al plat no treballar dur perquè sigui millor dels joves de col. Si un jove, però, es pot prendre l'antiga, però cal picar molt finament. Em fan la nostra vida més fàcil i passat a través d'un tallador de verdures processador d'aliments. S'assaona amb sal i una mica fins a deixar de costat.

Anem cuinar la carn mòlta. Picar la ceba i fregir fins que estiguin daurades. En un recipient afegir les cebes fregides, carn picada i espècies per a la carn. Barrejar bé, de preferència amb la mà. Per omplir la necessitat de sacsejar a dos ous i la llet en una liquadora, una mica de sal i pebre. Ara prengui una font de forn i greixar amb oli. Estendre una capa de col, aboqui una mica d'ou llet barreja de capa de difusió de carn picada (picada no tota, de la càpsula bufarà). Top de nou una capa prima de la col, després una capa de carn picada, abocar la barreja de nou a tancar la part superior de la col i abocar la barreja restant. La bellesa pot ser una mica escampar-hi el formatge ratllat i les herbes fresques, col saltat resultarà una bella escorça. Per al plat es veia bella en el lot de plaques, és millor per difondre una pala especial per a un pastís. Com una salsa es pot servir una crema agra baixa en greix.

Existeixen diverses variacions d'aquest plat. Comparteixo una altra - la cassola de la col i les patates. Per a tots els ingredients anteriors, afegiu les patates. Dues patates s'han de netejar i es frega amb un ratllador gruixut, massa poc de sal al. Fent tot el mateix, només una capa de farciment jeia una altra capa de patates ratllades. El sabor es fa més diversa. Una cassola en capes és molt bonic i es veu apetitosa al plat.

Per a la dieta realització col cassola pot ser sense cap farciment. La col finament picada simplement sal i pebre, s'aboca la barreja d'ou i llet durant deu minuts fins que escampar-hi formatge ratllat cuit.

En poques paraules, la quantitat de persones, de manera que molts sabors i variacions d'aquest plat. No tingueu por d'experimentar a la cuina, son, inventar i posar en pràctica les seves idees menjars llistes! Bon profit!