Recepta: Pastís de carbassa amb tomàquets

En els llits del seu jardí s'amaga una gran quantitat de persones diferents locals panxuts, que pot convertir-se ràpidament en un deliciós dinar o sopar, a més de la dieta i és molt útil per a la salut. Per exemple, prendre un parell de llits carbassó, evocava una mica a la cuina, es pot cuinar un pastís real. Vista exterior de les verdures d'aspecte lamentable enganyoses. Penseu una recepta bastant simple: Coca de la carabassa amb tomàquets.

Per fer-ho, seguiu els següents ingredients: - carbassons algunes peces que pesen al voltant d'un quilogram; ous - 4 peces; de farina - una tassa; pebre, sal; tassa de maionesa mig; all - dues o tres dents; tomàquets - quatre peces de mida mitjana; cebes verdes - algunes plomes.

Cuinar carbassó coca amb els tomàquets de la següent manera. Fregui en un ratllador gruixut carbassó, eliminar l'excés de líquid llum flexions, afegir la farina, ous, pebre, i s'assaona amb sal. Agitar, la pasta ha de tenir una normal, per pancakes.

Greixar amb una mica paella amb oli vegetal i començar a cuinar pancakes. Disponible massa ha de cullera estesa sobre la superfície per tal de pancakes va resultar no massa espessa. Han de sortir al voltant de cinc peces, segons la mida del motlle. Cal per fregir per ambdós costats. Fresca.

Mira més la nostra recepta - Carbassa pastís està gairebé llest. Saltar l'all a través d'una premsa i afegir a la maionesa, barrejar. Màxim tomàquets a rodanxes fines, pot ser un ganivet de filet. I procedir a muntar el pastís. Cada pancake no és greix molt densament amb maionesa, de dalt a descompondre llesques de tomàquets i així successivament fins a l'últim. Top decorar els nostres productes de maionesa, cebes anells verds i tomàquets.

És desitjable eliminar vkusnoten durant mitja hora a la nevera. Però es pot menjar. Pel que hem après com cuinar carbassa pastís. La recepta, com es pot veure, és bastant simple, i no hi ha necessitat de comprar una gran quantitat de productes. Tot, el més probable, i pel que hi ha al seu armari i nevera. Pel que necessita només un desig i una mica de temps.

Aquesta no és l'única recepta. Coca de la carbassa es pot preparar en una varietat d'espècies. En poques paraules sobre ells.

Per preparar la coca amb bolets necessitat d'emmagatzemar fins a 400 grams de bolets, dos ous, dos bulbs i 3-4 cullerades de midó. Carbassons - per si mateix. Creps preparats de la mateixa manera que en la realització anterior, només l'addició de midó. Farciment: tallar les cebes i xampinyons, cebes fregides fins que estiguin daurades en color. all ratllat, barrejar amb la maionesa. Cada pancakes lubrica la salsa i la propagació a la part superior de les cebes i els xampinyons. No cal fer res amb la part superior.

Una mica exòtica és la següent recepta: pastís de carbassa amb les pastanagues en coreà. Per al farcit utilitzem dos formatge processat, tres ous cuits, all - tres llesques, dos tomàquets i la pròpia pastanagues. Guarniments: ratllat tres formatges pre-congelat, triturar els ous i l'all. Posant tot untat amb maionesa i aquesta crema creps. A la part superior de tomàquets laics, tallat en llesques i la pastanaga en coreà.

L'interès pot estar present i la següent recepta: Carbassa pastís de carn picada. Hem de prendre una lliura de carn picada, quatre bombetes, el mateix maionesa, espècies, sal, herbes i all. Farcit: fregir la ceba, afegir la carn picada, sal, espècies, all esprémer a la barreja. Dur a llest i deixar refredar. Cada pancake amb maionesa, la part superior amb la barreja resultant. Es pot decorar amb vegetació.

Bon profit!