Salsa de nous. Característiques de cuina

Els beneficis de la fruita seca és conegut per tots i cada un. Aquest producte atrau persones de totes les edats i per bones raons. D'acord amb la quantitat de proteïna, vitamines i altres elements naturals rosca baixa amb el que per a comparar. Però, com sempre, tot i la favorable sense límits, ha d'haver algun tipus de trampa. De fet, un gran consum de fruita seca està extremadament càrrega fetge. Així que el que és important - la norma. És desitjable utilitzar en un moment de no més de 100 g (petit grapat). A més, es requereixen femelles de mastegar a fons o moldre (grind) per a una ràpida absorció pel cos. En versió en pols parlarem, però només sabem com cuinar la salsa de nou.

Típicament, la salsa de nou està fet de noguera. Receptes preparen simplement no el va trobar, i això no és sorprenent. A cada país, un senyal que el producte té la seva pròpia forma individual de la cocció de proveïment única dels seus plats favorits. Ells s'omplen de carn, peix, verdures i molt més. Nogada - una addició molt versàtil per a qualsevol aliment, si vostè sap com cuinar correctament.

Parlant sobre les complexitats de la cuina de noguera nacional complementar els plats, és possible considerar algunes receptes. Aprendre com fer salsa de noguera italià, que de tot cor assaonada amb una varietat de pizzes. Per a la preparació que necessitem:

• nous - 1 tassa;
• crema - 400 g;
• Flour - 30 g;
• aigua - 400 ml.

piqui les nous i barrejar amb la crema agra. Climatitzada. Diluir la farina en aigua calenta i s'aboca a la pasta de nou i crema d'una tassa de líquid. Fregui la pasta per desfer-se de possibles grumolls i la calor fins que bulli.

Per als fanàtics d'utilitat aguda saber com cuinar la nou salsa mexicana dels nostres productes. necessitem:

• nou -250 g;
• safrà -5 g;
• pebrot vermell - 2 g;
• sal - 10 g;
• all - 10 g

Fruits secs han de picar, i millor dues vegades. Addició d'all (picat o espremut), la sal, el pebre vermell, el safrà. Mesim oli de nou i premsat, a continuació, afegir 500 ml d'aigua calenta i batre fins que estigui suau. Ser consumit pel recobriment de la carn o peix (porció) una o dues culleradetes salsa preparada.

Homenatge nou hem donat, és el moment de recordar i dels seus semblants. Cacauets no són realment just, però afegeixen a la fruita seca, encara que la veritable arrel. La seva utilitat és encara debatut. Nutricionistes prohibeix estrictament el seu ús per a aquells que somien amb la figura perfecta. De fet, un cacauet tàndem i el sucre a un ritme fantàstic és capaç d'afegir pes al consumidor. Però tot això no va afectar la seva popularitat. En particular, es considera un ingredient important en la cuina japonesa - és a dir, és la base de plats com salsa de nous japonès. Receptes que omplen més de 100, que també analitzen els més populars en els bars de sushi. Per preparar la salsa, similar a la "Gamadari" necessitem:

• mantega de cacauet - 4 cdas. culleres;
• aigua - 3 tasses;
• la salsa de soja - 4 cullerades. culleres;
• oli de sèsam (de llavors torrades) - 2 culleradetes;.
• vinagre "Mizkan" (arròs o poma) - 3 culleradetes;.
• . Mirin (vi d'arròs) - 3 culleradetes (opcionalment, però requereix la formulació);
• llavors de sèsam (rostit) - 3 culleradetes ..

La mantega de cacauet amb una mica d'aigua, el lloc en una cassola i lloc a foc mitjà, agitar amb regularitat. A poc a poc abocar l'aigua restant fins a arribar a l'haver resultat massa espessa massa no homogènia. Retirar del foc i afegir l'oli de sèsam, vinagre, salsa de soja, mirin. Revolver bé i deixar el farciment fresc. Cal aclarir que la salsa de nous japonesa serveix fred. Jugar amb les proporcions dels ingredients, pot crear un plat amb "ressalti" personal. Cuina sota el cel, respectuós amb tot tipus d'experiments. Cuinar amb el plaer. Gaudir del seu menjar!