Salsitxes en pa de pita: com es pot cuinar deliciosos

Porcs en mantes o un pa és un dels plats més populars del menjar ràpid moderna. No només és una gran demanda entre els consumidors, sinó que també porta un bon ingrés per als venedors. Alhora, hi ha moltes receptes de aquests plats, un dels quals és familiar per als aficionats nacionals un aperitiu - salsitxes en pa de pita.

Es creu que menjar aquest menjar no està en les cafeteries o restaurants barats. No obstant això, de vegades es vol mimar amb alguna cosa saborós, i per tant, cal fer aquest plat. Per això, la qüestió de com cuinar la salsitxa a pa de pita a casa, interessat en moltes.

ingredients:

Per dues porcions necessitaran:

- salsitxes - 4 PC ;.

- Cogombre - 1 PC .;

- tomàquets - 1 pc ;.

- Col fresca - 50 g;

- formatge - 50 g;

- maionesa;

- de pita - 2 peces .;

- la salsa de tomàquet.

Preparació i selecció de productes

En primer lloc, cal assenyalar que la salsitxa és la base d'aquesta recepta. És per això que cal escollir amb cura. No cal per estalviar en la compra dels ingredients de comprar salsitxes de soja o embotits a força de carn de baixa qualitat. Bona salsitxa ha de costar no menys d'un quilogram de carn crua. És millor pagar de més una mica, però a continuació, obtenir una deliciosa salsitxa en pa de pita.

La recepta també assumeix la presència de la col. Cal tallar finament i escampar lleugerament amb sal. Així que va deixar que el suc i es convertirà en suau i flexible. La resta de les verdures estan més ben tallada a rodanxes fines, de manera que puguin acomodar en una atzavara. Alguns cuiners els agrada afegir al plat de patates, fregit, però serà supèrflua.

preparació

El primer que necessita per bullir les salsitxes. Això es pot fer en una paella o l'olla doble ordinària. No obstant això, el gust serà millor si s'utilitza per fregir. Cal no oblidar de treure l'embolcall de plàstic, o salsitxa en pa de pita serà comestible.

Llavors establert en un Lavash full de taula, que es recobreix amb una capa prima ketchup i maionesa. Després es va estendre 02:00 salsitxes i amanida de col. També a prop d'unes peces de tomàquets i cogombres. Per salsitxes en pita rebre un sabor addicional, cobreixi amb el formatge ratllat empolvorat en tot, llavors tot s'embolica amb cura. Cal assenyalar que el mètode d'embalatge pot ser diferent, perquè gairebé cap efecte sobre el gust del plat acabat, i només serveix per a contenir tots els ingredients junts.

calefacció

Quan es forma el plat, ha de escalfar per fondre el formatge, situat a l'interior. Per a això, pot utilitzar el forn o microones. Per salsitxes en pita té color daurat, el millor és utilitzar una paella-graella especial. Envoltada propagació plat en la seva superfície estriada a la part superior es pressiona contra la càrrega, i després posar al foc. Una vegada que es dauri una banda, al seu torn sobre el pa de pita a l'altre costat i que es cogui. Per tal d'obtenir cruixent i el formatge es funda en l'interior, el que fa que el plat especialment deliciós i visualment atractiu.