Tomàquets amb el raïm. Receptes per a l'hivern

Moltes mestresses de casa enllaunats anual i verdures en vinagre en una recepta familiar. Volem oferir a provar els tomàquets i raïm. Resulta un nou gust refinat. Pot fer aquesta recepta tant amb el vinagre, o sense. Tot depèn de les seves preferències i gustos.

els tomàquets conservats en vinagre amb addició de raïm

Intenta fer una nova recepta espais en blanc, i no et penediràs. Generalment de raïm a l'any fer sucs o compotes. Per què no conservar en vinagre amb tomàquet? No només deliciós, però també bonic.

Per preparar tomàquets marinats amb raïm, vostè ha de prendre els ingredients:

1. Tomàquets - 900
2. Raïm - 900
3. fulla de llorer - 3 unitats.
4. para-sols anet - 4 u.
5. El rave picant - 2 pàgines.
6. Sal - '30
7. De sucre - ½ st.
8. Vinagre - 35 ml.
9. pebre negre (pèsols) - 5 u.

preparació

Raïm esbandida a fons, algunes baies es poden separar. En els flascons de tres litres de fons posar rave picant i para-sols d'anet. A continuació, poseu una capa de tomàquets, raïm i després. Els bancs s'omplen fortament al coll. Col · loqui els tomàquets amb les capes de vinya.

aigua bullida calenta abocar en flascons amb fruites. Deixar reposar durant uns 15 minuts. A continuació, l'aigua es pot drenar a l'olla i posar al foc. Afegir l'aigua, sucre, sal, pebre i llorer. Quan bulli, abocar el vinagre i apagar el foc.

Adob ha d'estar plena de tomàquets i raïm. Hot Roll i esmorteir calent a fred. els tomàquets marinats i el raïm estan llistes. Improvisar amb espècies i trobar una recepta que va sorprendre als seus éssers estimats.

Tomàquets amb les vinyes: enllaunats

Aquesta recepta és una mica conegut, original i inusual. Obtingut tomàquets saborosa i sucosa amb vinyes. Conserves de fruites es preparen ràpidament. Els ingredients s'enumeren en una gerra de tres litres. Per a la seva preparació es necessita:

1. Raïm - 2 manats.
2. Tomàquets - 1 kg 700 g
3. All - 1 cap petit.
4. Grosella i cirera fulles - 6 uds.
5. Clavell - 5 peces.
6. El rave picant - 2 pàgines.
7. pebre negre (pèsols) - 6 peces.
8. Paraigües d'anet - 3 peces.
9. El full de llorer - 2 peces.
10. Sal i sucre - 1 cullerada. l.
11. Aigua.

En primer lloc preparar flascons amb tapes. Esbandida els fulls amb les baies i verdures. Els raïms poden cuinar com raïms, i separar-ho. En un recipient net asseure rave picant, llorer, pebre, para-sols, les fulles i l'all.

Quan es col·loquen les espècies, a continuació, establir fermament tomàquets i raïm. Possibles capes o mixta. Com que més li agradi.

Top abocar la sal i el sucre en flascons amb aigua bullint productes preparats abocament. Deixar-los en repòs durant almenys 15 minuts.

Quan va arribar el moment, salmorra, s'aboca en un recipient d'esmalt, i esperar fins que bulli. A punt aboqui l'adob necessita bancs a rodar i girar. Em fa la recepta original. Tomàquets amb el raïm tenen una agradable aroma i sabor. Intenta experimentar amb espècies - i trobarà una nova versió de la recepta.

tomàquets cherry amb raïm

Tothom vol trobar no només és deliciós, però també bonic en la collita d'hivern. Després de tot, de vegades es vol posar el plat original a la taula de vacances. Per preparar els tomàquets amb raïm necessari per a 1 porció Ingredients:

1. Tomàquets de cirera - 400 g
2. Raïm - 200 g
3. llavors d'anet - 8 grams
4. Aigua - 1 litre.
5. full de cirerer - 2 peces.
6. fulles de grosella - 2 peces.
7. arrel de rave picant - 1,5 cm.
8. All - 5 dents.
9. Sal i sucre - 25 g per
10. àcid cítric - 5 g

Raïm (baies desitjablement separats de puntetes), herbes, espècies i tomàquets, rentar.

L'all i l'arrel de rave picant s'han de netejar. També esbandida. A la part inferior dels bancs establir les fulles, all, llavors, rave picant. Col · loqui els tomàquets amb capes de raïm.

Vehicles amb baies abocar aigua bullint, tapar i esperar 20 minuts. Quan s'acabi el temps, el líquid s'ha d'abocar en una cassola i cuinar de la marinada. Afegir l'aigua, la sal i el sucre. Revolver de tant en tant, deixi que la salmorra bulli. Ara es posen en aigua, àcid cítric i retirar del foc.

Abocar la marinada llista de bancs amb verdures i baies. Calent roda cap amunt i per refredar flip. Aquesta és una gran recepta. Tomàquets amb el raïm produeixen gust brillant, intensa i inusual.

tomàquets enllaunats amb pomes i raïm

En primer lloc preparar els aliments. Tomàquets de la pell neta: part inferior d'elles durant 1 minut en aigua bullint. Netejar les verdures ràpida i fàcilment.

Pomes tallades en 4 trossos. Traieu les cues del cor i les llavors. Raïm de raïms separats. La quantitat d'ingredients no especificats, així com verdures, fruites i baies es pren 1: 1. Això és només un quilogram.

Abocar en el motlle dos litres d'aigua, el va posar a la sal i el sucre a 30 g furóncols adob -. Retirades de la calor i afegir 50 ml de vinagre. El banc determinar aleatòriament els tomàquets, pomes, raïm, i es barreja tot amb l'adob calenta. No ha de refredar-se. Roll up, giri a refredar. Tomàquets amb raïm, pomes i vinagre tenen un sabor agredolç.

les de tomàquets enllaunats sense vinagre amb pebre

ingredients brillantor a causa van obtenir una bella combinació. Un flascó de tres litres, preparar els aliments:

1. tomàquets vermells - 0,5 kg.
2. Tomato yellow - 0,5 kg.
3. Els pebrots verds (groc, verd i vermell) - cada color 1.
4. Raïm (fosca) - 1 manat gran.
5. All - 1 gra.
6. Cirera, grosella i la fulla de llorer - 2 peces. cada espècie.
7. Paraigües d'anet - 3 peces.
8. pebre negre (pèsols) - 5 u.
9. Full de rave picant - 1 pc.
10. Sal i sucre - 1 cullerada. l.

Rentar les verdures amb herbes i deixar-les assecar bé. closca de Pepper i es talla en 4 peces, i es separa dels raïms de raïm. A la part inferior del recipient, posar les espècies i fulles. Es pot posar a la part superior de les capes de verdures i baies.

els tomàquets enllaunats i raïm amb vinagre

Aquesta combinació dóna el gust amarg. Per tant, moltes mestresses de casa es cullen en la recepta d'hivern per a un aperitiu a la taula de vacances. Per a la preparació es necessita:

• Tomàquets mitjana - 1,5 kg.
• Raïm - 1 manat.
• Vinagre - 120 ml.
• All - 4 grans.
• pebre negre (pèsols) - 5 unitats.
• arrel de rave picant - 1 cm.
• Els fulls de rave picant - 2 peces.
• Sucre i sal - 1,5 v. l.
• Aigua - quant vaig a entrar al banc.

Podeu afegir l'anet, la fulla de llorer i altres espècies que li agradin. Després de tot, ells determinen el gust de la seva conservació. Si ho desitja, pot afegir fulls de grosella i cirera. Productes de la recepta es calculen sobre una gerra de tres litres. No obstant això, tot depèn de la mida de la fruita. Vehicles amb baies, rentat de les escombraries.

La primera capa del banc determinar les espècies necessàries, que es pot improvisar i afegir alguna cosa pròpia. A continuació, posar en un ordre a l'atzar verdures amb les baies. Abocar l'aigua bullint, deixar reposar durant 10 minuts. Aboqui l'aigua en el recipient i el va posar al foc a bullir. Afegir a que el sucre, la sal i altres espècies pel seu compte.

Quan es bull l'adob, s'aboca amb tomàquets del raïm i enrotlli. Baies donen marinades de verdures i notes de fruites, que tanta falta fa a l'hivern. Gaudir d'aquest plat original. Tomàquets amb el raïm, vinagre i espècies confereixen un sabor àcid.

Afegir els pebrots picants

De vegades es cansa de conservació dolç o amarg. Seria desitjable costelles o farinetes afilada poc? A continuació, aquesta recepta és per a vostè.

En el pot de tres litres prendre 1,5 kg de tomàquet de mida mitjana, raïm 1 i 1 pebrots picants. D'espècies, preparar l'all, fulles de llorer, groselles i cireres per a 2 PCS.

Espècies era al fons de la llauna. Podeu afegir rave picant, pebre negre, anet. A continuació, posar els tomàquets amb la vinya. rentat de pebrot picant, no netegi de les llavors, ja que són tots nitidesa. Tallar a rodanxes i col · locar en un recipient a la part superior.

Vehicles amb baies abocar aigua bullint. Després de 25 minuts, l'aigua pot drenar en el recipient, i afegir 15 g de sucre i la sal. Poseu a l'estufa a bullir. A continuació, s'aboca de nou en els bancs. Enrotlli. Tindrà un adob aguda que li donarà a l'amargor de tomàquets i raïm.

Consells i trucs

Per a aquest tipus de peces de grans dimensions tracti de triar varietats de raïm. Hi ha poca llavor, encara millor, que no ho eren. Va menjar la recepta és sense vinagre, a continuació, triï per reemplaçar el raïm més àcida.

Tomàquets trien sòlid. Si perespevshie, a continuació, fent bullir l'aigua i es va repartir amb les farinetes. Intenta triar un dolç verdures. Amb el raïm agres obtindrà un sabor inoblidable.