Tortitas en el iogurt. Receptes senzilles amb una descripció i foto

Pancakes - meravellosa i deliciosa, esmorzar ràpid per a tota la família. I són molt aficionat als nens. La recepta d'aquest plat té moltes variants. Tradicionalment cuinat creps amb quefir o llevat. Però com vostè sap, no hi ha límit d'imaginació culinària. Per què no tractar de cuinar creps en el iogurt? Aquest és un excel·lent producte de llet fermentada amb una textura suau i un sabor delicat, i productes basats en ell sortirà esponjós, lleuger i airejat. Iogurt encaixa perfectament: la beguda habitual, amb fruita o sense farcits ells.

Avui li mostrarem com cuinar pancakes en el iogurt. Unes receptes senzilles adequades per a un esmorzar lleuger i saborós.

Creps al iogurt

Anem a començar amb una recepta molt senzilla. Es pot prendre com a bàsic i fàcil de canviar o modificar en la seva única discreció, de manera que obtindrà cada vegada que un nou plat. Cuinar els pancakes en el iogurt és molt simple. Prendrem el iogurt (potable) dolç. Si un ordinari, afegir una mica més de sucre.

Es necessita:

• 1 ou;
• 300 ml de iogurt de fruites líquid;
• 1 cullerada. l. sucre;
• 6-7 art. l. farina;
• mitja culleradeta de pols de coure o bicarbonat de sodi;
• oli per fregir.

Mode de preparació:

Vessament de iogurt en un recipient adequat, afegir bicarbonat de sodi, barrejar i deixar en el minut 5. Soda ha de reaccionar (veurà en la superfície de les bombolles d'aire), que farà que el nostre aire pancakes.

Després que el sucre i afegir l'ou, massa bé vzobem. Vsyp una mica de farina. Necessitat de remoure constantment la massa, la seva textura ha de ser suau, sense grumolls. densitat de la massa de crema agra recordarà.

La paella aboqui una mica d'oli, quan s'escalfa, comença a difondre els pancakes amb una cullera. Tan aviat com un dels costats es dauri, donar-se la volta.

pancakes de poma a iogurt

Les pomes i canyella es combinen perfectament i són adequats per a la preparació de molts plats, especialment per productes forn. Poden ser cuits i deliciosos pancakes iogurt. La recepta és adequada per esmorzar o un aperitiu.

Es necessita:

• tassa de iogurt líquid;
• ou;
• tassa de farina;
• 2 de la diana;
• 2 cullerades. l de sucre;
• mitja culleradeta de bicarbonat de sodi;
• un pessic de sal i una mica de canyella en pols.

Com cuinar

Barrejar el iogurt amb l'ou i el sucre, així vzobem, afegir sal, bicarbonat de sodi i un polsim de canyella. Remenant constantment, introduir gradualment la farina. La massa ha de tenir un uniforme.

closca de la poma i de la reixeta. Afegir a la massa i barrejar. En el càrter d'oli i calent pancakes fregir fins que estiguin daurades per ambdós costats.

Tals pancakes són saborós iogurt en calent i freda. Des de dalt es pot empolvorar una mica de sucre en pols. Saborós per al te està llest!

tortitas de farina de civada sense

Vostè ha acabat la casa de farina? No importa: es pot preparar igualment deliciosos muffins amb farina de civada i sèmola. Inusual, però saborós i saludable.

Es necessita:

• una tassa de iogurt;
• ou de gallina;
• mitjà d'una tassa de sèmola;
• flocs de civada (no és menjar ràpid) - 2/3 tassa;
• 2 cullerades. l. sucre;
• mitja culleradeta de bicarbonat de sodi;
• oli per fregir.

Com cuinar

Connecteu el iogurt, la sèmola i flocs, remenar i deixar en infusió durant una hora. Ara afegiu l'ou i la resta d'ingredients. Barrejar bé.

Els nostres creps fregir per ambdós costats fins que estiguin daurades en oli vegetal. Si desitja fer pancakes menys greix, afegir una cullerada de mantega a la massa i es fregeixen en una paella ja seca.

pofantaziruem

Tortitas en el iogurt - una bona base per a la preparació de l'esmorzar saborós i variat. Es poden menjar amb qualsevol cosa: la fruita, la llet condensada i melmelada, són deliciosos amb baies fresques i mel. Durant la cocció, afegir una mica d'herbes o cebes tendres fresques picades, però després el iogurt és millor prendre sense sucre. Tals pancakes d'aire han de ser servits amb crema agra - una gran opció per dinar d'estiu. Pofantaziruet poc, segur que tindrà un munt d'idees sobre com diversificar el plat familiar i favorit de la infància.