Hamburgueses recepta. Farcits per a pastissos

El pastes recepta de farciment, saps? Si no pot respondre a aquesta pregunta, aquest article l'ajudarà amb això. Des que vostè aprendrà sobre com ha de treballar la massa per a un forn a casa deliciosa, el farciment s'ha d'utilitzar el qual està format i productes al forn.

Pas a hamburgueses receptes Pas

No tothom té l'oportunitat de comprar deliciosos i delicats pastisseries. És per això que recomanem a participar en la preparació dels seus. Si vostè no sap el que ha de fer, a continuació oferim la recepta es descriu a continuació.

Per tant, hem de fer la prova:

• grànuls de llevat - cullera de postres sense diapositives;
• llet calenta - al voltant de 200 ml;
• de sucre - 1,7 cullerades grans;
• mantega o margarina qualitat - al voltant de 140 g;
• ou gran - 1 PC. la massa i 1 - per a la lubricació dels productes;
• calenta aigua bullida - 300 ml;
• la sal de taula - 1/3 cullereta;
• farina de blat - 800 g (afegit fins que la base de gruix).

base mesim

Les hamburgueses de receptes s'han d'emmagatzemar en el llibre de cuina de cada família. Al capdavall, és també ajuda quan es vol fer una pastissos abundant i deliciós, sense tenir uns ingredients costosos i rars.

Per tant, abans de començar a formar rotllos han de substituir a força de llevat. Per a això, connecti la llet calenta amb aigua potable calenta, a continuació, dissoldre el sucre en ells. A continuació, es requereix que el marc resultant per abocar granulats de llevat ¼ hora i esperar fins que vzbuhnut.

Després d'aquest temps, els ingredients s'han d'afegir als ous, la sal, i també es van suavitzar en gran mesura la margarina o mantega. Barregi els components de les mans, cal que s'aboca la farina. Com a resultat, vostè ha d'aconseguir una base molt suau que a penes s'enganxa a les palmes de les mans.

Per coure, receptes que considerem en aquest article, s'ha convertit exuberant, cal cobrir una tovallola atapeïda i deixar en un lloc càlid durant mitja hora. D'altra banda, cada 25-35 minuts, la massa ha de ser fortament batent les mans perquè quedi ben establert.

L'elecció dels farcits

Farcits per pastissos a casa poden ser diferents. Vam decidir utilitzar un producte com melmelada. Si aquesta opció no li convé, es pot aplicar un caramel, encenalls de xocolata, llet condensada i així successivament.

El procés dels articles que formen

forma no és molt difícil d'hamburgueses de llevat. Per a això, prendre una forma profunda i cobrir amb oli. Següent, cal tallar un tros de massa de la base i fer que sigui una bola amb un diàmetre de fins a 6 centímetres. Després d'això, el seu gruix és necessari col·locar les cobertures seleccionades. Per tant, ginjoler ha de ser pressionat a la massa i el empresonament del forat format.

Formant un monyo, es requereix tot oliat i posar en el motlle preparat. Tots els altres productes s'han de cuinar exactament de la mateixa manera. Haurien d'anar en el mateix contenidor. Com a resultat, vostè ha d'obtenir algun tipus de "margarida". No es preocupi, que en el procés de cocció de tots els productes s'enganxin. Que seguiran sent molt bo per allunyar-se l'un de l'altre.

tractament tèrmic

Ara vostè sap la recepta de panets de llevat. Després es forma el producte i es col·loca en el formulari, que necessiten per lubricar l'ou batut i enviar al forn. Bake rotllos recomanat uns 55 minuts a una temperatura de 196 graus. Durant aquest temps, el producte s'elevarà bé i lleugerament daurat.

Servir a taula deliciosos pastissos casolans

Noves receptes de magdalenes amants poc utilitzats. Després de tot, gairebé tots ells utilitzat per fer coques, que van ser preparats durant anys per a la seva família. No obstant això, suggerim que consulti receptes inusuals. Com a tal, bé pot servir com una manera de vyshepredstavlenny i melmelada.

Una vegada que els productes es couen al forn, han de ser retirats amb cura del motlle fent servir un full no molt ampli. Recomana l'ús d'aquests rodets en un estat calent, juntament amb una tassa de te o cafè calent.

Les noves receptes rotllos de sorra

Qui va dir que els rodets han d'estar preparats només de massa de llevat? Per descomptat, el més deliciós, nutritiu i d'alt contingut calòric, que rep d'un marc d'aquest tipus. Però ja els hem dit sobre com fer magdalenes. Receptes rotllos d'origen poden incloure l'ús i la massa de sorra quallada. Per a ell, cal:

• quallada sec i aspre - 200 g;
• oli de mantega molt suau - aproximadament 200 g;
• ous frescos - 2 peces ;.
• Soda menjador - un parell de grans pessics;
• La farina de blat - 2 tasses plenes;
• sucre - al voltant de ¾ de tassa en l'ompliment i el ¼ massa.

barrejant bases

Pastes-roses obtinguts és molt bonic, i el més important - deliciós. Però abans de cuinar-los, s'ha de barrejar el mató i la massa de galetes de mantega. Per a això, cal dissenyar un sec quallada granular al bol mesclador i batre fortament a la màxima velocitat. Al costat del producte que desitja afegir un oli de cuina suau i continuar el procés de mescla, però molt més lent.

Després d'obtenir una massa homogènia, s'ha d'establir els rovells d'ou i un refresc cullerada de bicarbonat i el sucre. Barregi els components, cal que la farina de blat gust. Com a resultat, s'ha de formar una massa suau i elàstica que cal posar en una bossa i s'envia al fred. Remull base per la qual cosa es recomana durant mitja hora.

preparar el farcit

Farcits per a pastissos, roses poden ser diferents. No obstant això, es recomana la recepta estàndard d'aquest menjar d'utilitzar les clares d'ou batudes. Gràcies a ells, el producte serà més abundant, deliciós i cruixent.

Per tant, per fer les seves pròpies cobertures, ha de batre les clares d'ou per a formar una escuma rígida, afegint a poc a poc el sucre a ells.

La formació de "roses"

Per BUN-roses eren molt bonic, formen han de ser extremadament ràpid. Després d'omplir el formulari de clara d'ou batuda pot assentar-se i escapar més enllà dels conceptes bàsics a l'instant.

Per tant, per crear un producte, ha de treure la base de la quallada de la nevera i rodar en un gruix de capa de 6 centímetres. A continuació, en el full d'assaig obtinguda es requereix per distribuir la proteïna uniformement dolça batuda, no arribar a les vores 3 centímetres. Després d'això, la base ha de rodar a rotllo i tallada en peces d'un ample de 30 mil·límetres. En la realització del producte ha de ser posat en una retallada de paper d'enfornar amunt i cap avall. On la distància entre les "rosetes" ha de ser d'almenys 5 centímetres. Després de tot, en el procés d'horneado van a augmentar de mida.

tractament tèrmic

hamburgueses de receptes presentades consisteix a cuinar de 47-57 minuts a 198 graus. Aquest temps ha de ser suficient per a les postres totalment propeksya, es va convertir en un deliciós i cruixent.

Servir a taula amb pastissos casolans

Després que els "roses" han de ser de color de rosa, han de ser retirats de la paper culinari i molt ben disposats sobre la placa d'ample. Servir als seus membres de la família, és desitjable en l'estat calent, juntament amb una tassa de cafè o te. Per cert, a més, aquests productes poden escampar-hi sucre.

Una altra preparació variant de saborosos "roses"

Cuinar panets en forma de "roses" belles pot ser no només de les bases de la quallada de sorra, però amb massa de pasta de full. En aquest cas, les postres està llest ia una hora després del començament de la preparació. Aquest fet es deu al fet que el substrat en capes es poden comprar fàcilment en qualsevol botiga.

Per tant, hem de:

• pasta de full sense llevat - 1 paquet;
• de farina - per treure la pols;
• Pols de canyella - 2 cullerades grans;
• grans de sucre morena - 4 cullerades grans.

Procés de preparació de rotllos

Format aquest tipus de productes és bastant fàcil. Per a això, s'ha de descongelar la massa de pasta de full, si s'ha congelat, i després desplegar en una formació rectangular. A continuació, la làmina de substrat cal escampar-farciment fet de canyella en pols i un sucre marró gran. Després d'aquesta capa ha de ser embolicat en un rotllo atapeït i es talla en trossos de 3 cm d'ample.

En el futur, el producte obtingut és necessària per disposar de bicarbonat de retalls de paper de cap a peus. Com a tal, els rotllos han d'enviar al forn i enfornar a 198 graus durant aproximadament una hora. Durant aquest temps, els productes de pasta de full han d'augmentar de mida i submergir-se en un fragants i dolços farcits.

Com he de presentar la llar?

Els productes acabats s'han de treure del paper de cuina i lloc en una placa d'ample. els presenten a la taula només es recomana després d'una forta formació de pols amb sucre en pols. Per cert, algunes de les mestresses de casa aboca la xocolata. En qualsevol cas, aquestes magdalenes, roses resulten molt bonic i deliciós.