Vam decidir cuinar les mandonguilles al forn? La recepta és simple!

Mandonguilles s'han convertit en una part integral de la dieta setmanal de la cuina russa. Com un deliciós i abundant, sinó que també són útils - perquè la carn conté una gran quantitat de nutrients essencials del cos, greixos i vitamines. Particularment mandonguilles útils al forn. La recepta de la seva simple, però fet d'una manera tal, que són molt útils, especialment per a les persones que pateixen de malalties gastrointestinals, i aquells que volen reduir el nivell de colesterol dolent a la sang. A l'fregir en una paella forma cancerígens nocius en la preparació de les mandonguilles del forn es preparen pràcticament en el seu propi suc, i per tant no danyen la salut. Fins i tot els nens petits poden menjar mandonguilles al forn. recepta:

Comprar carn de porc i carn de res. Fer picada, pren una lliura de carn, 100 grams d'arròs, una bombeta, un ou, sal i pebre. Barrejar bé tots els ingredients. Rodar les boles ordenades de la carn picada resultant i col·locar-los en una forma de coure les mandonguilles. A continuació, preparar el farcit 100 grams de crema, mostassa culleradeta, espècies, el gust i una mica d'aigua (a mandonguilles lleugerament per sobre d'un mitjà oculta). Barrejar i abocar les mandonguilles. Des de dalt encara es pot escampar diverses espècies. Posem el formulari amb les mandonguilles al forn durant aproximadament una hora. La primera mitja hora d'enfornar les mandonguilles al forn sota de la làmina, i després retirar-la amb la finalitat de formar un deliciós cruixent. Serveixin aquestes mandonguilles amb puré de patates es poden servir amb qualsevol i amanides.

Gravy preparar així - en una paella fregir les anelles de ceba mig picades, pastanaga - tires primes, una cullerada de farina i la pasta de tomàquet. Al final d'aigua s'afegeix i es col·loca en mandonguilles llestos salsa. Tot s'extingeix deu minuts. Es pot abocar la salsa a la paella amb les mandonguilles. Una hora més tard les nostres mandonguilles amb salsa al forn estarà a punt!

Per un dia de festa o una arribada tan esperada dels convidats, es pot fer "eriçons" - també les mandonguilles al forn. La recepta de preparació és simple i directe. Prendre 500 g de carn picada, 150 g d'arròs blanc, ceba, pastanaga, tres ous, maionesa al gust, pebre i sal. Bullir fins a la meitat de l'arròs llest, esbandir i afegir al farciment. Fry picat finament les cebes i les pastanagues, i també se sumen al farciment. Barrejat aquí com maionesa, ou i espècies. boles de Kata - nostres futurs mandonguilles. Les pila en un motlle i l'addició d'un oli vegetal i un got d'aigua. Poseu les mandonguilles en un forn calent durant quaranta minuts. Aquí i llestos els nostres mandonguilles al forn. Recepta que demanarà a tots els amics i coneguts! Els seus clients estaran satisfets - aquesta bellesa per adornar qualsevol taula. Ells s'ho agrairan per la seva preocupació, ja que qualsevol persona sent afalagat que estava esperant i preparant-se per la seva arribada, sobretot si és el propietari cuinar tot tipus de plats.

I, es pot cuinar mandonguilles de peix al microones. També són plats dietètics i saludables. Prengui 200 grams de filet de bacallà, les espècies, un ou, una tassa de crema, un got d'inflorescències de bròquil i una culleradeta de crema de mantega. En glaçons embolcall de peix en paper d'alumini i emmagatzemar durant mitja hora al congelador. Mitjançant l'ús de la liquadora per tallar el puré de peix, afegir la nata i clara d'ou, espècies i barrejar bé. Els picats resultants suprimir una hora a la nevera. Bullir el bròquil en aigua salada durant dos minuts i secs en una tovallola i afegir a picada de peix. Rotlle de les mandonguilles, col·locar-los en una llauna greixada i posar al microones. Coure al forn durant uns deu minuts. Serveixi les mandonguilles són inusuals en el "niu" de fideus i el bròquil. Bullir el bròquil en crema cinc minuts juntament amb la ceba, tallada en glaçons. Bullir els fideus. Organitzar les mandonguilles en un plat al voltant de la superposició amb fideus i el bròquil, s'aboca la salsa.

Mandonguilles - sempre és saborosa i saludable, de manera que cuini al forn de microones i forn, peix o carn - aquí una qüestió de gust. Gaudir del seu menjar!