Amanida de realitzacions "tendresa" de preparació

La taula festiva és inimaginable sense una varietat d'amanides. D'altra banda, en una bona mestressa de casa ha de ser peix, carn i opcions vegetarianes. Sobre aquesta base, es recomana preparar una amanida "Tendresa", però en diferents formes. Les receptes poden ser canviats.

Amanida "La tendresa amb pollastre." La meitat d'ebullició filet quilogram durant quinze minuts en aigua amb sal i fresc. En aquest moment, la preparació dels altres components. Tallar tres-cents grams de bolets grans a rodanxes fines i es fregeixen a un estat acabat. Però una escorça d'or no ha de ser. Les proteïnes deu ous i formatge baix en greix reixa gruixuda. Ceba gran finament picar i abocar aigua bullint durant deu minuts. Amanida "Sensibilitat" es propagui al plat superior. A la part inferior del filet i posar una mica d'arc, a continuació, posar la maionesa malla. A continuació, els ous - daus de pinya enllaunada - maionesa - formatge - maionesa - bolets - salsa. Les capes han de fer molt a la enciamera per omplir fins a la vora. La superfície a decorar una pinya. El plat ha de infondre a la nevera durant diverses hores.

Amanida "La tendresa amb pals de cranc." Bullir mig una tassa d'arròs en aigua amb sal i fresc. La meitat de la ceba a picar molt finament, s'aboca aigua bullint durant deu minuts, després drenar l'aigua. Bullir quatre ous refredar i toscament reixeta. palets de cranc i picar una petits cubs de poma. Barrejar tots els ingredients junts amb un pot de blat de moro enllaunat.

Amanida "La tendresa amb la llengua." Bullir mig quilo de productes de porc semi-acabats, fresc, tallat a daus, posar en el fons d'un plat fons i untades amb maionesa. A continuació repetir les mateixes capes que la recepta d'amanida de pollastre. No obstant això, per a excloure d'ell la pinya. A la superfície de les meitats de l'ampliació del raïm vermelles sense llavors.

Amanida "La tendresa amb salmó." Per tal d'aplicar amb eficàcia, cal prendre els gots alts. En el fons posar els cubs de patates bullides, després rodanxes de tomàquets madurs, i més - rodanxes d'ou. En aquest cas, si a algú li agrada un menjar alta en calories, haurà de ser lubricat amb una barreja de crema agra i maionesa cada capa. A la superfície de les galledes ampliades de salmó amb sal i abocar el iogurt. Abans de servir, escampar-hi una mica de pebre vermell i decorar amb una branqueta d'anet.

Amanida "La tendresa pernil." Tres-cents grams de xampinyons tallats a rodanxes fines i es fregeixen una mica. Dos-cents grams de pernil magre tallat en tires, i dos cogombre fresc - cubs petits. Cent grams de reixeta gruixuda de formatge. Barrejar tots els ingredients i llest per ser servit.

amanida de cranc "Tendresa". Cent cinquanta grams de cranc en conserva i un tall de tomàquet molt finament. Tija tallada en cèrcols de porro i cogombre - palles. Barregi tots els ingredients amb la maionesa i adornar amb anet.

Però, és clar, no podem prescindir de tota la recepta habitual amb saure enllaunada en el seu propi suc. Liquid drenat dels flascons per estirar i peix fins que substancialment homogènia. Posar-ho en un plat, posar una capa de mantega fosa (mig paquet). Ratllar toscament cent grams de formatge, clara d'ou i el rovell de cinc - finament. Ara s'obre en la següent seqüència: - proteïnes maionesa reticle - formatge - Maionesa - rovells. Opcionalment escampar nous triturades.

A més de carns i peixos, podem oferir opcions vegetarianes, que no és menys saborosa.

Amanida amb nous. Bullir tres remolatxes mitjanes, ells i toscament reixeta refredar. Dos-cents grams de prunes seques abocar aigua bullint durant deu minuts, escórrer i tallar a rodanxes. Moldre grans lleugerament. En el fons de l'enciamera posar les remolatxes, posar una mica de maionesa. A continuació, poseu les prunes panses densament i escampar-hi les nous.

Bon profit!