Beef multivarka "Redmond": mètodes de preparació

La carn ha de mantenir-se sobre la taula de la gent, especialment els russos. Aquest producte, que no només és rica en hidrats de carboni, greixos i proteïnes, i elements químics i vitamines. Moltes persones han de guardar una forma o per altres raons en els últims anys tractant d'evitar la carn. Les principals raons per a considerar l'aparició d'excés de pes. Això no és del tot correcte. Els nutricionistes diuen que es necessita carn per al cos humà. Tan sols cal cuinar-correctament. La millor manera - es cuina la carn de boví multivarka "Redmond".

Beef "estil de país"

Per a aquest plat es necessita: al voltant d'un quilogram de carn de res, un parell de bombetes (apte gran), un parell de pastanagues mitjanes, dos-cents grams de pa negre, unes dues cullerades de mantega, dues cullerades de farina, un parell de fulles de llorer, sal al gust, sobre un pebre vermell cullerada , un cercle de llimona, unes tasses de crema agra, pebre negre, blanc, vermell i sabor una mica d'oli vegetal. cuinar la carn de boví a multivarka "Redmond" es refereix a la forma més senzilla. I el menjar en si és sucosa, aromàtica i útil.

mètode de preparació

Cuini la carn a multivarka "Redmond" pot iniciar l'amfitriona. La recepta és molt fàcil. El tall de carn cal llesques en porcions (preferentment al voltant de dos centímetres de grandària). Després cal fregir lleugerament en oli pels dos costats fins que estiguin daurades. Verdures, netejar, rentar. Pastanagues tallades a tires i la ceba en cèrcols de mitjana. Pa i tallar a rodanxes.

Els productes de pentinat a la paella

Quan els productes es preparen, s'han de posar en una olla de la següent manera: a la part inferior va posar un tros de mantega, les capes de carn van més enllà. Cada un d'ells necessita afegir una mica de sal, pebre i alternat amb verdures. Cobreixi amb les llesques de pa i abocar tota l'aigua bullint perquè tots els productes estaven tancats. multivarka Beef "Redmond" es prepararà en la primera manera de "coure" durant uns 20 minuts, i després cal anar a la "extinció" i encara deixen al voltant de 2,5 hores. Després que el temps de cocció arriba al final, no retiri immediatament la carn. Cal afegir la crema, barrejar bé i deixar reposar altres 15 minuts. Només llavors es pot obrir l'olla i dissenyar un plat en plaques. Sotmetre aquesta carn pot ser de color verd, amb els cogombres salats. Bon ajust i amanida fresca o xucrut.

Carn de vaca cuita "Borgonya"

Per a la preparació dels menjars necessitar: un quilogram de carn de boví, a uns 4 cullerades de farina, aproximadament 50 g d'oli, una ceba gran, pastanagues parella, gra d'all, sobre el vi tassa seca, bolets en conserva i sal al gust, el llorer, el julivert. La carn ha de ser tallat. Farina amb sal, pebre i després barrejar aquest rotllo barreja de trossos de carn de boví. A continuació, té a la lleugera fregeixen en oli. Llavors la carn es prepara a multivarka "Redmond".

En un lloc de carn fregida cassola, afegir el vi, el líquid de la bolets, llorer i julivert. Tots posen en multivarku i establir la manera de "extinció". Temps requerit de 1,5 a 2 hores. Quan s'ha acabat, obriu la tapa, afegir els xampinyons i instal·lar el "escalfament" d'uns 15 minuts. En lloc de enllaunats ha de ser bolets fines i fresques. Només han de ser netejats i tallats. També, xampinyons frescos han de ser empacats en el pot juntament amb la carn. Es pot utilitzar per a aquest plat i sec. Però primer han de ser xop. Apilar juntament amb carn i espècies. Quan la carn de boví multivarka "Redmond" està a punt, es disposarà en els plats. Per a això només hem d'afegir la nata agra o maionesa, escampar-hi les herbes.