Capsops: receptes pas a pas amb foto

Què és Pastís Pops? Les receptes d'aquest increïblement deliciós postres de descens americà seran discutides més endavant. També aprendrà sobre com decorar aquests productes i presentar-los correctament als clients.

Característiques de les postres

El pastís es presenta, les receptes de les quals són conegudes per alguns, sovint es preparen per a festes infantils i diverses festes.

Aquest postre és un petit pastís de galetes, que es col·loca sobre un pal. Després de la cocció, es cobreix amb esmalt de xocolata i es rega amb xips de colors confitosos.

Llavors, quines són les tecles de seguretat? Les receptes per a la creació d'aquesta delicadesa diuen que es tracta d'una espècie de pastís estilitzat com dolços normals.

El procés de fabricació d'aquest pastís implica l'ús de tipus de forns completament diferents. Tanmateix, la majoria de les vegades per a la seva creació utilitzen molla de galetes, així com restes de xocolata i altres pastissos.

Com es veuen els capsps? Les receptes d'aquests productes inusuals es realitzen de diferents maneres. No obstant això, la forma estàndard d'aquesta delicadesa és una bola, de manera que es torna similar al famós dolç "Chupa-Chups".

Galetes: receptes amb foto (amb esmalt acolorit)

Per implementar aquesta recepta, cal preparar:

• Farina de blat tamisada - 255 g;
• Sucre cafè clar - 150 g;
• Un menjador assecat de sosa - ½ cullera petita;
• Ous de pollastre gran: 4 unitats;
• Vanillina - 1 cullera;
• Qualsevol oli vegetal per a la lubricació;
• Cacau - 3.5 culleres grans.

Preparació de la base

Com puc fer un pastís pop? Les receptes, en la forma realitzada, requereixen una barreja de xocolata i vainilla. Per fer-ho, les rovells d'ou es sòl amb sucre. A continuació, s'afegeixen a les proteïnes, que són pre-assaonades en una escuma persistent.

Remenant els components, es posen el refredat i la farina. Dividint la massa resultant a la meitat, aboca cacao a una part, ia l'altra - vainillina.

Procés de cocció

Com cal preparar un pastís pop? Les receptes sense pastissos de pastisseria són molt populars entre els consumidors. En aquest cas, s'han de comprar galetes confeccionades a la botiga. Però no sempre aquests pastissos són deliciosos i útils.

Així doncs, per coure el vostre propi esponjol a casa, la xocolata i la massa de vainilla es distribueixen en diferents formes, pre-oli. A més, es couen al forn durant uns 45 minuts, després de la qual cosa s'eliminen i es refreden.

Ingredients per a la crema i el procés de preparació

Per preparar una crema saborosa i alta en calories, utilitzeu els següents components:

• Mantequilla cremosa fresca - 150 g;
• Llet condensada - 1 pot.

Suggerint intensament l'oli de cuina amb una liquadora, s'hi afegeix tota la llet condensada. Com a resultat, s'obté una crema d'aire, que s'utilitza immediatament per formar boles boniques.

Com fer-ho bé?

Després d'haver refredat els pastissos de vainilla i xocolata, fan una molla de galetes molt petita. A continuació, s'afegeix crema i s'obté una massa mushosa. En el cas que no es dirigeixi a les boniques boles, aboqui en un parell de cullerades de llet condensada.

Formar les postres en qüestió és molt senzill. Per fer-ho, agafeu al voltant de 2 cullerades petites de massa de galetes (vainilla o xocolata). A partir d'aquí, es formen boles netes i uniformes. Per tal que els agafin bé, s'envien a una nevera (aproximadament mitja hora).

Productes per esmalts

L'esmalt d'aquestes postres es realitza utilitzant els següents components:

• Xocolata blanca: 2 rajoles;
• Mantega - 20 g;
• Xocolata negra - 2 rajoles;
• Llet fresca: 1 tassa.

Procés de cuina

Les barres de xocolata blanca i fosca es trenquen individualment i es presenten en diferents bols. Després d'això, s'hi afegeixen mantega i llet. Posant els plats al foc, la xocolata s'escalfa lentament (remenant regularment). Utilitzeu l'esmalt resultant immediatament després del tractament tèrmic.

Procés de decoració

A més de l'esmalt de xocolata, es recomana l'ús de sucre en pols, pols de pastisseria, fruits secs triturados, cacau en pols o fruita confitada per preparar les postres en qüestió.

Una vegada que la esponja es congela, insereix broquetes o escuradents. A més, el "Chupa-Chups" obtingut es submergeix en la formació de gel de xocolata i es llença amb molles. En fer-ho, assegureu-vos de garantir que tots els ingredients compleixin completament el pastís. Per cert, es pot esquitxar amb diversos tipus de xips de confiteria.

Per cuinar la delicadesa completament congelada, es col loca en un got amb una cullerada. D'aquesta forma, les kakepops s'envien a la nevera, on es mantenen durant una hora.

Cackpops: una recepta amb una foto pas a pas (en motlles)

Hi ha tals amants que no volen estar a l'estufa durant molt de temps. Malauradament, el procés de cuinar crispetes clàssiques requereix una llarga estada a la cuina. En aquest cas, els cuiners recomanen utilitzar una recepta simplificada. Per fer-ho, és necessari fer petits motlles de silicona dissenyats per endavant per pastissos, muffins o gelades de gel. Estan ben lubricades amb oli vegetal, i després s'alternen alternativament amb una prova de galetes preparada (vainilla i xocolata). En aquest formulari, els productes es couen al forn uns 25 minuts aproximadament. Després d'un temps, es tiren els pastissos. En aquest cas, van enganxar immediatament els broquetes i es van deixar fins que es refredessin per complet.

Utilitzant aquest mètode de preparació, ja tindreu format keykopsy. Només s'han de mullar a l'esmalt i també decorar amb xips de confiteria.

El principal inconvenient d'aquesta recepta és que el pastís resulta ser menys calòric. Després de tot, la crema d'oli no s'utilitza per crear-la. També cal assenyalar que no tots els landladies aconsegueixen eliminar els productes del motlle de silicona en la seva totalitat.

Com es pot servir a la taula?

Els pastissos es serveixen a la taula amb te. Estan ben decorades en un plat o col · locades en ulleres de vidre. L'ús d'aquests productes inusuals ha de ser sense una cullera i qualsevol altre aparell.

Com podeu veure, no hi ha res difícil crear una postres americana. Per tant, gairebé tothom pot preparar-se el kake.