Carbassó saborosos i saludables en multivarka. receptes de cuina

Primavera, estiu i tardor - l'època de l'any quan el cos humà és simplement obligat a estar ple de vitamines necessàries per a la salut i la bellesa. I, per descomptat, ho ha de fer amb l'ajuda de fonts naturals naturals com el sol, l'aire i els aliments. D'aquests últims, per descomptat, prefereixen les fruites i verdures, per al nostre delit, és bastant assequible i amb freqüència cada vegada més gran en els nostres jardins.

En aquest article, parlarem d'un d'aquests aliments - carbassó. Tenen moltes qualitats útils. Un sabor ... Si es cuina correctament, de manera que conserva totes les propietats beneficioses, el gust, que tenen, per exemple, el carbassó a multivarka (receptes, que, per cert, hi ha una àmplia varietat de variacions) el sorprendrà amb la seva singularitat. No puc creure que d'aquesta completament anodí en aparença, no tenir cap prima vegetal olor intensa pot obtenir una realment sorprenents plats tan saborosos. En la discussió sobre com cuinar multivarka, receptes vénen a la ment molt diferent de cuinar i fregir i coure al forn a extingir. Carbassons, el protagonista d'aquest article, pot utilitzar qualsevol d'aquests mètodes. Anem a discutir alguns d'ells, els més comuns. Estarà llest en multivarka.

carbassó farcit

En multivarka receptes difereixen poc de les d'estufes i forns tradicionals, però els plats són més fragant i sucosa. Per a la preparació de carbassó farcit , s'utilitza el pre-preparació d'ingredients d'aliments en una paella. Això és només per estalviar temps. es pot dur a terme totes les accions en multivarka si es desitja, usant la manera "coure". Si es cuina el carbassó a multivarka "Panasonic" últims models, és molt convenient la manera "Express", que és similar a "coure", però li permet establir un temps de cocció més curt.

Per tant, coure l'arròs fins a la meitat. La paella amb oli vegetal ,, carn picada d'agitació (0,5 kg). Mitjançant l'addició de farciment de ceba ratllat, 1 tomàquet i pebrot 1 i 3 grans d'all triturades, espècies (pebre, gingebre). Combinar la barreja resultant amb arròs. El farciment està llest! ebullició de l'carbassó en aigua amb sal, es netegen a partir de llavors, tallat en anells d'aproximadament 3 cm de gruix i es col·loquen en un recipient Multivarki. Cada carbassó anell s'omplen amb la carn, crema greix picada i escampar-una barreja de tomàquet picat i la poma. Ompliu el carbassó sopa sobrant de la cocció: aproximadament la meitat de la seva altura. Això és tot, gairebé a punt per aixafar multivarka! Receptes, com ja es va esmentar, són simples. Següent: manera de "coure" o "Express" durant 20 minuts i després "extinció" a les 1:00. Molt saborosa, nutritiva i saludable plat està llest!

El caviar d'esquaix

Següent plat que sens dubte necessita recordar l'hora de pensar sobre com encara es pot cuinar el carbassó a multivarka, receptes que s'analitzen en aquest article - carbassa caviar. Sí, aquest és el caviar, que utilitzem per comprar a les botigues - un deliciós, favorit des de la infància! I la preparació és sorprenentment fàcil. Per preparar el caviar de carbassa, necessitem una mica, tots els productes disponibles i barats, i el resultat és ... el resultat és segur que superarà totes les seves expectatives! 2 cebes 2 pastanagues, pelades i ratllades i, fregits en oli vegetal en el bol Multivarki. En aquesta recepta, no utilitzarem una paella, t. A. Amb procés de torrat ja ha començat la preparació de menjars, no necessitem res en qualsevol lloc de canviar. Mode "coure" o "Express", el temps - uns 20 minuts. carbassó A més triturar (500 grams), pebrot (1 x) i els pebrots picants (bits). Addició de tot en un recipient, s'agita i es fregeix tot de nou (en la mateixa manera, la mateixa quantitat de temps). A continuació, 2 cdas. l. pasta de tomàquet, 1 h. l. sal i 1 hora. l. El sucre també s'afegeix al pes total, i una bona barreja, incloent la manera de "extinció", deixar durant una hora. Després d'un temps especificat, després d'escoltar el xiulet de la disposició dels plats, es va estendre ous d'esquaix ja fetes en una cassola o recipient, liquadora triturar. Això és tot, com es pot veure, és realment molt, molt simple - que són l'engendro dels bancs, però encara més deliciós i saludable. Deixar refredar. El plat està llest!

Carbassó amb patates

I, finalment, el plat que es prepara de forma senzilla i ràpida. Es pot fer tots els dies, però si vols, però tot i així l'ús de la imaginació, es pot millorar, aconseguint fins i tot el gust més interessant. Per a la preparació que necessitem carbassó, patates, all, sal, herbes, espècies al gust. És molt simple: Poseu el recipient en Multivarki ruixats amb oli, les patates trossejades, sal. A la part superior de la mateixa - a rodanxes de carbassó. Al seu torn la manera de "coure". El temps de cocció total - 40 minuts. 20 minuts després de l'inici de la cocció remenar les verdures ja mig coure. Si vostè prefereix no obrir la tapa Multivarki en el procés de cocció, cal posar inicialment el temps - 20 minuts, i després d'agitar durant altres 20. En sentir el senyal que anuncia el final del procés de cocció, afegir l'all i herbes aixafades. Reservat minuts en la manera d'escalfament a 5. Això és tot! El sopar està llista!

Mostra la imaginació al plat originalment, pot afegir altres verdures, com l'albergínia i (o) el pebre dolç. Obtenir increïble guisat de verdures. Bon profit!