Receptes: Albergínia fregida amb all

Albergínia - un aperitiu meravellós. Per si mateixos, no tenen un gust pronunciat, però si es cuinen juntament amb l'all, les herbes i altres productes complementaris, aquest vegetal canvis notables. Per tant, preparar l'albergínia.

albergínies fregides amb all i formatge

El que vostè preparat albergínia, no us oblideu que aquesta verdura té un gust amarg. Abans del seu ús, ha de dur a terme un procediment senzill. Tallar les verdures a aquestes peces, que són necessaris per a la seva recepta, escampar-hi sal, premeu la placa del jou, i deixar reposar durant un temps. Un cop fet això, aclarir l'albergínia de l'excés de sal i començar a cuinar. Per a la nostra primera recepta es necessita albergínia, formatge, all, farina, tomàquets cherry, oli vegetal, maionesa. Tallar les verdures en tasses i rodar a la farina. Ara ha de fregir l'albergínia. Amb all això: picar amb chesnokodavilku o liquadora. Barrejar amb la maionesa i el formatge ratllat. Construir torres: Lay una llesca d'albergínia, es va estendre una barreja d'all, tomàquet cirera adornar la part superior, que és primer cal tallar la punta. Podeu afegir una branca de julivert o anet.

albergínies fregides amb all i tomàquets

Es necessita: albergínia, herbes, all, sal, oli, pebre, maionesa. Tallar vegetal a la placa, cada un d'ells oli de fregir. Picar els alls. Tasses tallen els tomàquets. albergínies fregides en un plat acuradament dissenyada tros de tomàquet, branqueta de julivert, un pessic d'all. Embolicar en un rotllo. Col · locar en una safata al centre va posar una branca verds i servir.

albergínies fregides amb all, coriandre i pebre vermell

Es necessita: l'all, el pebre vermell, mantega, ceba, albergínia, coriandre, llimona i pebre. prisolit albergínia a l'amargor esquerra. A continuació, es fregeixen en oli. Preparar una barreja de coriandre picat, ceba picada en semiring, pebre, all. Esprémer el suc de mitja llimona, escampar-hi sal i pebre. En marinar el proveïment de combustible resultant de l'albergínia poques hores.

albergínies fregides amb all i herbes

La recepta inclou vinagre, all, albergínia, oli vegetal, julivert, pebre i sal. Albergínia tallada en anells, escampar-hi sal i es deixa reposar a l'amargor deixat tot. Picar les herbes i l'all. Convenientment es molen amb una batedora. A continuació, afegir un parell de cullerades de vinagre. Albergínia rentar la sal i es fregeixen. En talls de verdures llestes per dissenyar una barreja de verds. Un cop més, una mica escampar-vinagre. Recepta "Albergínia amb all i herbes» dominat! Deixar que la càpsula en repòs durant 20 minuts, després es pot menjar.

albergínia estofat amb all en francès

Composició: pebrot, all, albergínia, oli vegetal, sal, julivert, espècies (alfàbrega, marduix, orenga). Rentar els pebrots i albergínies, tallar-les en cubs de mida mitjana. All - mòlta. Picar el julivert. En una cassola posar tots els ingredients, abocar espècies, afegir sal. Amb la tapa tancada a foc lent durant uns 15 minuts. Barrejar i mantenir en el foc una mica més de temps. Albergínia ha de ser suau. El plat està ben servit amb crema agra.