Carn de boví en paper d'alumini - preparar el plat saborós i apetitós

El necessari per cuinar la carn fins que va resultar tendra i suau. Per a això, en primer lloc, ha de triar la carn dreta. Ha de ser jove i fresc. En general, durant el boví de cuina ja que, per exemple, la carn de porc. Però saber alguns secrets, que es pot reduir significativament.

Per exemple, la carn de boví en paper de preparar una mica més ràpid. Per fer aquest plat que necessita per prendre al voltant d'un quilogram de carn. Preparar que després de rentar i assecar amb una tovallola. A continuació, ha de pelar i tallar les pastanagues i l'all. Fem petites incisions a la carn i es va quedar allà grans d'all i les pastanagues a rodanxes. Després cal ruixar carn amb sal i espècies. Ara posat la carn en el paper d'alumini. A cada costat per posar la ceba picada i el julivert. Ens paper d'alumini i enviem acabada en una càmera de vent.

1,5-2 hores, es pot veure si la carn es prepara en paper d'alumini. Per a això, perforar un tros de pal de carn. Si el suc és clar, la carn està llista. Dins de la làmina ha de veure una gran quantitat de suc, de manera que obrir amb molta cura.

Ara vaig a dir-li com preparar carn de res en paper d'alumini amb patates. Per accelerar el procés de cocció, primer ha de proporcionar tots els ingredients fins a la meitat. Tallar les costures de filet de carn de boví. Llavors repel·lir cada llesca i escampar-hi les espècies. Fregir les costelles en una paella en tots els costats. Les patates s'han de netejar i tallar a rodanxes. A més, es fregeix en mantega. Ara obre una làmina sobre una safata de forn i estendre les seves costelles. A la part superior de la carn per posar les patates. Ara ha de rentar i tallar els bolets. fregeixen en una paella i rostir al final afegir la nata. Aquesta barreja es va estendre en el gresol. Afegir sal i qualsevol espècies si es desitja. Tancar el paper d'alumini, per evitar espais oberts. Enviem el nostre menjar en una càmera de vent. Carn de boví en paper d'alumini serveix amb verdures o amanida de verdures fresques.

En cuinar la carn de boví, es pot utilitzar qualsevol condiments. Ells li donaran el gust de la carn i els nous sabors. Guarnició també pot presentar qualsevol. En general, quan es prepara la carn de boví en paper d'alumini, es produeix una gran quantitat de suc. Té un gust de la carn i l'aroma de les espècies utilitzades. Servir com una salsa o salsa en fem.

Carn de boví en paper d'alumini, al forn en una sola peça, ideal per a la taula de vacances. La propera menjar pot ser preparada i serveix als hostes. Prengui un tros de carn de boví i de la salmorra ella. Si la carn amb os, llavors no el retiri. Ara preparar la barreja per l'adob. Barrejar l'oli d'oliva, sàlvia, la ratlladura de llimona, sal i pebre cap. Aquesta barreja es posa a la carn marinada i deixar durant 10 hores. Vostè pot triar les seves pròpies espècies, i afegir la fulla de llorer. Per a la carn era saborosa, ha de submergir-se en l'adob.

Ara necessitem adequadament coure la carn. Exposar el forn a 230 graus i enviar-lo vedella durant 30 minuts. Llavors reduir la temperatura a 170 graus i carn bake altres 1,5 hores. Després cal comprovar si la carn es prepara en paper d'alumini. La carn es talla en porcions i servir. Vostè pot pre-netejar les patates i bullir una mica. A continuació, posar-lo en forma, només fins que la carn cuinada. Serà un gran acompanyament al menjar.

Si prefereix una més aliments saludables, utilitzar una caldera doble. Heus aquí com preparar carn de res en una caldera doble. Receptes ràpida i fàcilment. Tallar les capes de carn, i cada un d'ells de la repulsió. Afegir a ells amb sal i pebre. Tres pastanagues en un ratllador i afegir-hi l'all, el pebre i la sal. Barrejar amb la maionesa. Ara obre el farciment sobre la capa de carn i convertir-lo en un rotllo. Poseu en el nivell més baix dels vapors de carn. En el següent nivell, pot posar les patates amb làmines d'all. Vam preparar uns 40 minuts.