Coca amb llet condensada giri el te en petites vacances

La llet condensada - un producte molt popular entre els nens i els adults. A més, és saborós, té una gran quantitat d'informació útil. No obstant això, els beneficis per al cos de la llet condensada pot portar, però si es fa amb tots els requisits i de la llet natural. Avui dia, per descomptat, és difícil trobar un producte d'aquest tipus, però encara és possible. I si la confiança en els productors no tenen, es pot cuinar aquest menjar a casa. Per aquesta paella amb un gruix inferior (millor Kazanok) per lubricar la mantega mitjana, després s'aboca en 3 litres de llet i abocar sucre pot litres, s'agita i es deixa bullir a foc lent fins que la consistència desitjada (1,5 a 4 hores). No s'oblidi d'agitar la cullera de fusta.

La llet condensada - un producte de l'universal: és possible menjar una mica de sucre a la beguda, es pot utilitzar per carregar o com a ingredient per a la cocció. Coca amb llet condensada té un gust suau i aroma excel·lent, i un pastís, que s'utilitza com una crema de llet condensada, fins i tot una nit ordinària partit te convertir en un dia de festa petita. Aquí hi ha alguns populars i fàcils de receptes preparar amb llet condensada.

Coca amb llet condensada

Ingredients: Farina (250 g), sucre (50 g), bosseta pols de coure, la llet (100 -120 g), ou (4 PC.), Llet condensada (200-300 g), nous (200-300 g) algunes panses.

Preparació. Abocar 100-140 g de llet condensada en un bol, batre els ous i conduir una gran quantitat de la taula de mescles. Tamisar la farina i barrejar amb la pols de coure i sucre, i la barreja s'afegeix als ous i seguir batent fins que sigui homogènia. Noguera amb un martell per fer grans molles. Passes abocar aigua bullint durant 7-10 minuts i desguàs. La massa aboqui totes les passes i mig molles de noguera, tota la barreja bé.

font de forn untada amb oli i farina o pritrusit jeia bicarbonat de paper especial, abocar la barreja i coure un pastís amb llet condensada uns 35-40 minuts. Temperatura de cocció 190-200 graus.

La llet calenta (però no bulli), s'aboca en la llet condensada ensucrada (50-80 grams) i barrejar bé. Extracció de la coca amb la llet condensada del forn mentre encara està calent, s'aboca la barreja preparada. La barreja ha de cobrir completament la part superior de la coca. A la part superior de la coca i escampar-hi les nous molles i deixar en remull durant 2-3 hores.

Resulta aroma lacti molt delicat. També pot preparar aquest pastís amb llet condensada. Això farà que el sabor més ric i donar-li una fragància dolça únic.

pastís de safrà amb llet condensada

Ingredients: Farina (4 cdas.), Mel (2 cdas.), Ous (3-4 peces segons la mida.), Sucre (1 st.), Mantega (125 -150 g), sal, bicarbonat de sodi. Per a la crema: mantega (250 g) i la llet condensada (en funció de les preferències de gust - 0,5-1 flascó). La impregnació (opcional): la mel i l'aigua calenta en proporcions idèntiques.

Preparació. Fer un bany d'aigua. Margarina, mel i remenar el sucre en un bany d'aigua. Una vegada que el sucre es dissol Abocar mitjana una culleradeta de bicarbonat de sodi, barrejar bé. Després d'algun temps, la massa ha de ser augmentat. Traieu la barreja del bany d'aigua i establir durant uns minuts a un petit foc. Deixar refredar.

L'ou bat a través del pavelló o el mesclador i s'aboca en la massa refredada, barrejar bé. L'addició de petites porcions de la farina de pre-tamisada i pastar la massa. Cobrir amb un drap i deixar actuar durant una hora.

A partir de la presa de massa de salsitxa i tallar a rodanxes (una llesca = un pastís). desplegar les peces de massa amb un corró en coques rodones del diàmetre desitjat i després suaument amb un corró, els canvi a la paella. Enfornar uns pocs minuts en un forn ben climatitzada (180 graus).

Després de la cocció, tallar el pastís, posant la placa (així que tots els pastissos seran de la mateixa mida). Retall de reserva per a la decoració. Si ho desitja, pastissos de mel impregnen impregnació.

Per a la fabricació de crema de mantega, batre amb un mesclador durant 35 minuts, a continuació, afegir a poc a poc una cullerada de llet condensada. Coques greix amb crema dalt i lubrica crema i escampar-hi les molles.