Com cuinar un rotllo amb un plàtan: les millors receptes

Com vostè sap, hi ha tantes diferents postres. Alguns d'ells estan disposats més fàcil amb més força. Per regla general, la majoria de les mestresses de casa tractant de recollir tracta receptes, que es pot fer amb força rapidesa i que no requereixen productes cars i difícils. Un d'aquests postres és un rotllo amb un plàtan. Receptes de plats no són diferents, ens donem una resposta molt simple i interessant.

Braç de gitano amb llet condensada

Aquesta recepta és probablement el més comú. Després de la llet condensada és estimat per molts. D'altra banda, cal perfectament amb els plàtans. Aquestes postres s'obté molt tendra, sucosa i saborosa. Preparar el mateix rotllo amb plàtan i llet condensada pot ser tan poc com mitja hora.

ingredients

Per tant, aquesta recepta consisteix en l'ús dels següents productes: dos plàtans, 50 grams de mantega, tres ous, Banc de llet condensada, 150 grams de farina de blat i tres cullerades de sucre. Per ser ruixats també pot utilitzar les nous.

instrucció

Per posar en marxa els préstecs per cuinar galetes per als nostres rotllos. Els ous es trenquen en un bol, el sucre agafar el son. Batre amb un mesclador per formar pics. Vam començar a introduir a poc a poc la farina. Fer això millor a través d'un tamís. Barrejar amb compte. La massa ha de ser capaç d'aire.

safata de paper per coure cobert. Greix amb oli vegetal. Aboqui la barreja resultant, distribuint uniformement sobre la superfície. La seva altura ha de ser al voltant de 0,5-1 cm. Enviem el nostre pastís futur al forn preescalfat a 180 graus. Enfornar serà d'uns 10-15 minuts.

En aquest moment, hem de preparar els seus ingredients. A la llet condensada, afegir la mantega estovada. S'agita fins que la barreja és suau. Els plàtans pelats i tallats en diverses peces.

coca Ready del forn. No ho retiri de la paella i donar-li fresc. Immediatament cobrir la superfície de la galeta, llet condensada i mantega. No és necessari l'ús de tota la massa, deixar una mica per a la decoració rotllo. En la vora de les rodanxes de plàtan galetes propagació. Korzhik ens dirigim a rodar. El nostre magnífic postres és gairebé llest!

Ara cobrim el rotllo amb plàtan llet condensada restant. Terreny en un morter i les nous i escampar producte culinari. A partir d'ara romandre per algun temps per enviar unes postres en un lloc fresc a la llet condensada congelada i una galeta completament xop.

rotllo de xocolata amb plàtan: la recepta amb una foto

Aquestes postres també es prepara sobre la base de la galeta. Pel que és molt fàcil i el sabor no cedirà a fins i tot el pastís. Tal delicadesa es pot preparar per al consum de te habitual. Però no era pertanyi a servir a taula i si té convidats. Sens dubte, ningú pot estar davant de vainilla pa de pessic de xocolata amarat en almívar amb brandy per facilitar la caiguda de gustos i flam de plàtan tendre i perfectament amb el cacau.

productes

Per preparar la galeta, necessitem ingredients com ara 4 ous, sucre i farina - 130 grams de cacau - 20 grams, una bossa de pols de coure per a la massa, un polsim de vainilla. Xarop farem amb sucre (50 grams), aigua (50 ml), i el licor o brandi (1 cullerada). Per a la preparació de la crema necessitarà els següents productes: un ou gran, sucre - 80 grams de llet - 250 ml, farina - 2 cullerades de cullera, i 50 grams de mantega de cacau. A més, per al farciment, utilitzarem dos plàtans.

procés de preparació

Per posar en marxa els préstecs massa. Posar en la farina de bol (pre-tamisada), cacau, vainilla i pols de coure. Revuelva. En un recipient a part, batre els ous amb el sucre. Combinem tots els ingredients i Revuelva fins que estigui suau.

Estava cobert amb paper de forn i s'aboca sobre la massa. pa de pessic se suposa que és rectangular. Enfornar en un forn preescalfat així durant uns deu minuts.

Mentre es prepara la base per al rotllo, anem a xarop. Omplir amb aigua bullint i el sucre barreja. Afegir el licor o brandi. es pot fer sense alcohol si es desitja.

Quan el pastís està llest, retirar de la paella i quan estigui calent, bona xarop de greix. Ara, amb l'ajuda d'un altre full de pergamí o tovalloles de plegar ràpidament la massa en un pa. Deixar refredar.

En aquest moment, es pot preparar la crema pastissera. En un bol petit, bata l'ou amb una forquilla. Abocar la llet en una cassola, afegir la farina, el cacau i el sucre. Revuelva. Afegir l'ou. Posar a foc lent. Cal portar la massa fins que espesseixi, remenant constantment, mentre que ell. Quan la crema estigui a punt, afegir els trossos de mantega estovada. Agitar i deixar refreda.

Després d'això vam tornar a la nostra galeta. Ampliar i coca generosament amb la seva capa de crema pastissera. D'una banda, en una sèrie de posada en rodanxes en petits trossos de plàtan. Ara, de nou, ben enrotllat rotllo i s'embolica en paper de plàstic. Postres d'enviar unes hores a la nevera, perquè adequadament xop i es va congelar. A punt rotllo de xocolata amb un plàtan s'empolvora amb sucre en pols i decorar al seu gust. Bon profit!