Gelatina de gelatina i compota. Com fer gelatina de compota i gelatina

Vols unes postres refrescants? Us suggerim que feu gelatina de gelatina i compota. Aquest postre no deixarà indiferent a ningú. Després de tot, és sense conservants, colorants i, per descomptat, molt útil.

Ingredients

No totes les amfitrions saben fer gelatina de compota i gelatina. De fet, aquesta és una recepta molt senzilla i assequible, que cada mestressa de casa podrà implementar. Primer, preparar un paquet de gelatina per a 15 grams.

Ara, agafeu la compota al vostre gust. Tot depèn del tipus de postre que vulgueu. Pot ser maduixa, cirera, albercoc i altres compotes. A l'article, considereu la recepta de dues porcions.

Gelatina de compota i gelatina: recepta

Aquestes postres es fan en clima calent, és possible des dels espais en blanc de l'any passat. Quan obriu el gerro, escórrer el líquid en un recipient separat i abocar-lo a través d'un tamís en una cassola amb un fons gruixut. Es necessiten dues porcions de dos compotes.

Col·loqueu el líquid al foc i escalfeu-lo fins a 65 graus. Deixeu la cassola i aboqui gradualment 15 grams (paquet) de gelatina. És necessari interferir constantment amb el líquid durant 4-5 minuts.

Quan la gelatina està completament dissolt, abocar-la sobre els cremes i posar-la a la nevera fins que s'esmorteixi. Com a regla general, posa gelea per a la nit, que per cert està gelada.

La gelatina de gelatina i compota està preparada per al seu ús. Es pot administrar sense problemes al nen, ja que no existeixen substàncies nocives en aquestes postres, i la gelatina és útil per a les articulacions. Encara que cada dia no és desitjable utilitzar-lo per a nens.

Com fer gelea multicolor

De vegades hi ha compotes de diferents colors: vermell, blanc, groc. Després pots fer unes postres de colors. Per això, cal fer mitja vas de gelatina com a la recepta anterior. A continuació, posa al foc la compota d'un altre color, aboqui gelatina allà i deixeu-ho refredar per complet, però no a la nevera.

Després que el líquid s'hagi refredat per complet, aboqui la compota acabada en el mateix got, on ja hi ha gelea congelada. Ara poseu-ho tot a la nevera. Així que va resultar una postres de dos colors. De la mateixa manera, podeu fer tres colors i fins i tot quatre. Tot depèn de la teva imaginació.

Consells per a la cocció

Si fa gelatina de gelatina i compota en una taula festiva, haurà de pensar acuradament sobre la presentació. Molt bonic es veu de postres, si ho fa colorit i brillant. Per fer-ho, seleccioneu compotes de colors saturats.

A la vora del kremanka es pot posar un full de menta. El verd es combina amb tons vermells, borgoñosos i grocs. A més, tot és gelatina molt bonica a partir de gelatina i s'obté compota, si poses unes baies brillants a la part superior per a postres, preferiblement noves. Pot ser gerd, maduixa, grosella blanca o vermella, etc.

Si la temporada ho permet, cuini la compota de fruites i fruits frescos. A continuació, obtindreu una gran varietat d'ombres. Si la compota surt sense sucre, afegiu el sucre al gust.

Per trobar les baies al mig de les postres, posar-les en un líquid i després posar-les a la nevera. No només és saborós, sinó que també és molt útil.

De vegades vull fer unes postres refrescants i fredes, però no hi ha cap compota. A continuació, fes-ho amb melmelada, diluït a gust amb aigua. I després feu tot segons la tecnologia. El sabor millorarà el suc de llimona.