Com fer gelea a la llar: un pas a pas la recepta per a les postres original,

Com fer gelea a casa i complaure als seus fills postres saborós i saludable? Aquesta qüestió és especialment important en l'estiu, quan es vol menjar productes dolços fred, i no carregar als pastissos o pastissos de petroli estómac.

Pas a pas gelea recepta a casa

Ingredients necessaris:

• cirera overripe - 200 g;
• taronja - 2 fruita sencera;
• de sucre - 6 culleres grans;
• Kiwi fresc suau - 4 fruites;
• llet - 1 tassa;
• dolça iogurt de maduixa - 200 ml;
• gelatina instantània - 4 cullerades grans.

La transformació dels productes bàsics

Com fer gelea a casa? El primer pas és triar adequat per a un dolç ingredients tals productes. En aquest article, hem decidit presentar un mètode pas a pas de la preparació d'unes postres que consisteix en diverses capes de diversos colors (vermell, groc, verd i rosa).

Així com fer gelea a casa? L'ús de baies i fruites fresques! Cal que adquireixi o cobrar 200 g de Borgonya cireres molt madures, rentar-lo bé en un colador i després es neteja de llavors, afegir una mica de sucre, deixar reposar durant una hora, es col·loca en una gasa i esprémer el suc al màxim.

Per a una capa de color groc, ha de comprar un parell de taronges i extreure el suc d'ells usant una espremedora de cítrics manual o elèctrica, al vostre gust. Que aquest marc no s'ha tornat amarg, també es recomana afegir el sucre.

I com fer que la gelea verda a casa? Per a això, es vol processar una altra fruita - kiwi. Cal rentar, pelar i després moldre a una polpa per mitjà d'una liquadora o molinet. Que aquest marc no només està constituïda per la carn, es recomana abocar una mica de llet i abocar el sucre.

cursos de formació

Una vegada que tots els ingredients bàsics per ser preparats, ha de ser d'acord amb les instruccions per dissoldre la gelatina i afegir-en quantitats iguals a cada líquid. A continuació, cal preparar una bella motlles, lubrique lleugerament amb oli (no enganxat al capdavall), i després abocar en un iogurt de maduixa dolça barrejat amb gelatina, suc de taronja dolça i concentrat de cirera i el kiwi amb el sucre i la llet. Per a totes les capes no es barregen entre si, després de cada motlle d'addició de bases obligats a establir a la nevera (per al curat).

Com portar a la taula

Com es pot veure, la gelea cuinar a casa requereix una exposició especial, una gran quantitat de temps lliure i la manifestació de la imaginació creativa. Tot integrat amb unes postres tasques saldar el seu bell aspecte i sabor de la fruita increïble.

Després de capes zastynut en llaunes, que han de controlar i girar a l'inrevés. Com a resultat d'aquestes accions simples en els altiplans planes en porcions postres han format capes de color que es recomanen per a decorar les cireres integrals, rodanxes de llimona i del kiwi.