Coques a l'aigua: ràpid, saborós, barat

El pa de la casa es va acabar? I la seva família solia tenir per esmorzar pa fresc? Però no executi la botiga ara? Hi ha l'opció més fàcil - a cuinar deliciosos pastissos en l'aigua dels productes que puguin tenir a casa seva. A més, la seva coca serà molt més saludable i més saborós que el pa habitual de la botiga. I creguin-me, la família apreciarà la seva creació.

Per tal de cuinar ràpidament la massa per a pastissos, els nostres components bàsics necessaris:

farina, aigua, oli vegetal, una mica de sal i sucre, refrescos (pols de coure) - a petició.

La recepta més fàcil

Per barrejar la farina (500 grams), aigua (1 st.), Salt - ½ culleradeta de pols de coure i (20 g) o soda - ½ culleradeta (per prova d'exuberant). La massa acabat ha de ser cobert amb un tovalló durant 10 minuts.

La massa es talla a continuació en diversos trossos, cada un d'ells és necessari per rodar en petits pastissos. En un motlle greixat es fregeixen per ambdós costats.

pastissos acabats en l'aigua han de ser emmagatzemats en el paquet, perquè es mantinguin frescos durant molt de temps. Abans de l'ús, el sediment es pot abocar la preparació de l'all (all ratllat barrejat amb mantega, prèviament fosos). Poden ser alimentats amb seguretat a borscht.

Coques delicioses amb formatge

En una olla petita, dur a 300 ml d'aigua bullint aboqui aigua bullint en una placa profunda amb la farina (300 g). Amassar la massa i posar-lo en durant 15 minuts. Com es pot veure, les coques de la recepta en l'aigua és bastant simple i està disponible tots amfitriona.

La massa acabada es talla en trossos petits i després cada rotlle en una capa prima amb un diàmetre de 15 centímetres. Al centre de cada laic dipòsit acumulat formatge ratllat (pot ser qualsevol durum). Hide cada capa i rodar amb cura. I ara llestos pastilles poden fregir en una paella, untada amb qualsevol oli vegetal.

Tingueu en compte que en comptes d'omplir pot posar puré de patates amb ceba fregida, formatge salat, farcit ja preparat, etc.

boletes verds

Per preparar la coca a l'aigua, haurà de farina (225 g) i aigua calenta (mitja tassa). Per al farcit - cebes verdes fresques (el nombre - al seu gust).

De farina i aigua per a preparar una massa suau. Deixar actuar durant uns minuts.

diàmetre del rotllo 40-45 cm capa. Escut que qualsevol oli i es dispersi en tota la superfície de ceba verda picada.

I ara per aconseguir una "salsitxa" que es divideix en 5 parts, i després cada un d'ells per llançar un petit pastís.

Totes les coques es fregeixen en una paella amb mantega. I els nostres pastissos estan a punt!

pastissos dolços amb mel

Vols sorprendre als seus fills amb pastissos dolços? Provar-- i veurà, anirà "amb una explosió"! Per descomptat, com la recepta anterior, aquests pastissos a l'aigua Gogh en la mateixa tecnologia. Per tant, necessitem dues d'Art. farina, la sal (un polsim), l'aigua és tèbia (quatre cullerades), mel (dues cullerades), 1 ou, sucre al gust. I, per descomptat, qualsevol oli de cuina.

Barrejar en un plat fons amb una sal de la mel, afegir aigua, ou. Remenar i afegir a la massa resultant de la farina.

La massa acabada es talla en peces, i després cada rotlle fora de la capa. L'oli coca de pa-alevins resultant.

Escampar-sucre, donant la taula.

Coques en l'aigua mineral

Coques en aigua mineral preparats de la mateixa manera que convencional. La diferència és que en lloc d'aigua ordinària en la massa, pot afegir mineral amb gas. Dough s'obté aire exuberant. S'aconsella cuinar coques amb farcits. L'ompliment pot ser picada, puré de patates, bolets i verdures, etc.

Per a la massa ha de tenir: aigua mineral (1 st.), Sal (culleradeta), sucre, Stretch (2 culleradetes.). oli (2 cullerades) i farina (2 cdas.). D'aquests components per preparar la massa.

Dividir en trossos petits i després desplegar cadascun en un petit pastís, raspallar amb oli i qualsevol centre va posar cap farcit. Zaschipnut vores i rodar suaument de nou a un petit pastís.

pastissos acabats es fregeixen en una paella calenta.

Gaudir del seu menjar!