Coques mandrosos amb ceba i ou: la recepta amb una foto

A la vida, de vegades passa que vostè no té temps o el desig des de fa molt temps de peu a la cuina, però es necessita alguna cosa per alimentar els convidats inesperats. En aquesta situació, s'estalviarà els mandrosos pastissos amb receptes ceba i ou que es presentaran a l'article d'avui.

Opció amb el llevat

Aquest menjar original i fàcil va sorprendre als seus éssers estimats. Es cuina en tan sols mitja hora. Per tal d'haver-se convertit coques de llevat mandrosos amb ou i ceba de verdeo, s'avança a inspeccionar el contingut dels armaris de la cuina.

En general, els amfitrions són no cal que córrer a la botiga, ja que gairebé totes les cases sempre hi ha:

• 300 grams de farina de blat.
• Una cullerada de llevat sec i sucre.
• Un ou fresc.
• Mig litre d'aigua.
• Culleradeta de sal.
• L'oli vegetal.

Per al farciment necessita cebes verdes, sal i vuit ous. Darrera, primer ha de bullir.

seqüència d'accions

Cal assenyalar que en aquesta recepta pot ser ràpida i sense massa problemes per cuinar empanades mandrosos abundant amb ceba i ou. En un bol combini el sucre, sal, llevat, ou cru i farina tamisada. El conjunt es va barrejar bé i l'aigua calenta s'aboca. El resultat és una pasta aquosa que deu minuts es col·loca en un lloc càlid.

En aquest moment es pot fer d'ompliment. Per fer això en un bol, combinar finament picada ous durs i les cebes verdes. La massa resultant es va agitar a fons i afegir una mica de sal.

Des de les empanades mandrosos amb ceba i ou a fregir, d'escalfar primer la paella, untada amb oli vegetal, i després es pot estendre la massa sobre ella. Quan la vora de la coca una mica pardeada, col·loca en el centre del farcit i omplir-lo amb una petita quantitat de massa. Un minut més tard, el producte va donar la volta i fregir l'altre costat.

Una altra recepta empanades mandrosos amb ceba i ou

Per a la preparació de la festa necessita una mica de temps. A més d'això, cal emmagatzemar un conjunt mínim de productes, la majoria dels quals són sempre allà en totes les cuines. En aquest moment del seu arsenal han d'estar presents:

• 120 ml de crema.
• Quatre ous frescos.
• Mig litre de iogurt.
• Culleradeta de sosa hidratat.

A petició d'aquest últim pot reemplaçar la pols de coure. A més, la llista anterior ha de ser complementat amb farina de blat, sal, pebre, ceba verda i oli vegetal.

En primer lloc, cal fer la prova. Per cuinar en un fuet bol de dos ous de pollastre cru amb sal. Després van ser enviats a la crema agra i iogurt. Tot es barreja bé i començar a abocar lentament la farina amb la pols de coure o soda. Com a resultat, ha d'aconseguir una mica de pasta aigualida. Per mantenir la coherència que ha de ser similar a aquella de la qual els pancakes de pastissos habituals.

Al final a la massa resultant afegir el farcit, preparat a partir de dos ous cuits picats i ceba picada verda. Tot a fons un cop més i començar a fregir. Per a aquesta extensió pasta resultant en un motlle greixat cullera enganxada. Més mandrós que es dauri empanades amb ceba i rotllo d'ou a sobre, fregir l'altre costat i se serveix a taula.

Opció amb formatge

El temps total de preparació del plat és d'aproximadament una hora. Per a la seva família van ser capaços de gaudir d'aquestes coques, cal comprovar la validesa de verificar el contingut del seu propi rebost i anar a la botiga més propera per als components que falten, si cal. En aquest moment, vostè ha de tenir:

• 350 grams de farina de blat.
• cullerades d'una hora i mitja de sucre.
• 250 grams de formatge cottage.
• 100 mil·lilitres d'oli vegetal.
• culleradetes i mig de pols de coure.
• Sis ous frescos.

A més, aquesta llista és desitjable augmentar lleugerament. A més es fa la sal, el pebre, el feix de ceba verd i un rovell d'ou.

Descripció del procés de

En un bol barregeu el formatge cottage, un parell d'ous, el sucre i la sal. Tot ben lliura i aboqui l'oli vegetal. La massa resultant s'aboca gradualment la farina i el llevat en pols tamisada. Format no s'aferren a les mans canvien la massa en un recipient net i es retiren breument en un lloc càlid.

Mentrestant, es pot fer d'ompliment. Per fer això en un bol barregeu els ous durs picats i la ceba picada. Tota la sal, pebre i barrejar bé. La massa es divideix en petites peces iguals i els pastar. Al centre de cada coca i la propagació d'omplir adequadament subjecte les vores. empanades mandrosos futures amb ceba i ou col·locat en una safata de forn, d'oli, i enviat al forn, s'escalfa a cent noranta graus. Després d'uns trenta minuts delicadesa retira del forn i se serveix a taula.