Com fer la salsa de poma per a l'hivern?

Com fer puré de poma per tal d'utilitzar-lo més tard com una salsa d'unes postres o menjar per a nadons separats? Això no només és un gran dolçor al nen. puré acidulat o dolç es pot utilitzar en aliments per a diverses dietes. Pot ser parcialment substitut de la fruita fresca. En aquest article, us mostrarem com fer puré de poma nadó, així com els espais en blanc d'accions per a l'hivern. Els nostres consells l'ajudaran a eliminar l'excés de fruita si vostè té al país una gran collita. I, al revés, per fer una quantitat suficient del producte dolç de recursos limitats.

Com fer puré de poma?

És recomanable prendre una fruita àcida. Un quilo de pomes necessiten una mitjana tassa de sucre i tres quartes parts d'una tassa d'aigua. Anar a través de la fruita i tallar les parts danyades. Netejar-los de la pell i el nucli. Tallar en cubs grans de la mateixa mida. Weld del nombre de xarop de sucre i aigua (preferiblement en una cassola de l'esmalt). Posar les pomes a rodanxes. Cuinar després de bullir durant un quart d'hora. Revuelva de tant en tant. Abans de fer puré de poma, fruits cuits en xarop necessiten per moldre. Es pot fer una tolkushkoy fusta o ferro (és important que estigui neta i seca). Descompost en flascons esterilitzats i cobrir amb tapes. Després cal posar un recipient de vidre en una olla gran d'aigua tèbia. El líquid ha de retirar des de la vora dels bancs en els tres o quatre centímetres. Esterilitzar 10 minuts, enrotllar. Refredar sota el teixit dens. pots de emmagatzemar en un lloc fresc i fosc.

matisos

Abans de fer el puré de poma, cal tenir en compte alguns dels detalls. Per exemple, eficaços bancs d'esterilització col·locats a la paella, que no han de tocar les parets. La distància entre el vidre i el metall ha de tenir una capacitat de no menys d'un centímetre. També assegureu-vos que l'aigua en una cassola bullir de manera uniforme i sense bombolles grans. Altrament, l'aigua calenta es fica dins el puré de patates, i no és bo. A la part inferior del recipient per a l'esterilització normalment es col·loca una peça de tela gruixuda - això proporcionarà adhesió amb les llaunes de fons i evitar el lliscament. Per tal d'obtenir els millors puré de patates amb sabor clàssic, generalment prendre les pomes bastant amarg. Ells es conserven millor. fruita dolça és preferible compotes de fruites i melmelades.

Com fer que els nadons puré de poma?

Les recomanacions generals són els mateixos. Però la capacitat de rodar puré, han de ser elegits com un petit possible. Això li permet alimentar el seu nadó acaba d'obrir el producte. Si és possible, no és necessari per permetre que la massa reposar a la nevera - tampoc ha de menjar-se immediatament o rebutjat. Això assegurarà que el producte més recent i segura del seu fill.

Una varietat de postres

Si estàs cansat dels clàssics puré de patates que es mengen com melmelada per al te, es pot alimentar amb llet condensada o crema. La col·locació de kremanku postres i la decoració, així com l'addició d'espècies (vainilla, gingebre, canyella), vostè serà capaç de descobrir un nou tipus de llaminadures de poma.