Costelles de vedella: la recepta en multivarka

costelles Bovins, la recepta de la qual s'analitza a continuació, saboroses i fragants obtenen no només a la placa o el forn, sinó també en un aparell de cuina moderna tal com multivarka. Cal assenyalar que a causa d'aquest tipus de producte es pot preparar completament diferents plats. Avui us presentem el guisat en l'os amb verdures.

De carn de boví costelles: una recepta per un plat saborós

Ingredients necessaris:

• vermells tomàquets madurs - 2 peces .;
• qualsevol color de campana pebre - 1 PC ;.
• costelles bovina - 1,3 kg;
• Mitjanes patates noves - 5-6 PC ;.
• pastanaga gran - 1 PC ;.
• pebre en pols negre - 1/5 de la petita cullera;
• pasta de tomàquet - 1 cullera gran;
• ceba mitjana - 2 peces ;.
• sal de mar de mida mitjana - a discreció;
• oli vegetal - 3-5 cullerades grans.

El processament del producte de carn

Abans d'iniciar el guisat de costelles de vedella, una recepta que és molt simple, que han de ser rentades a fons i, a continuació, tallar al llarg de l'os sobre el A la peces carta. A continuació, pot procedir a la transformació d'altres productes.

El procés de preparació de verdures

De carn de boví costelles a multivarka recomanades per cuinar juntament amb les verdures. Després de tot, l'únic camí obtindrà un plat saborós i saborosa, que tindrà molt de gust a tots els membres de la seva família. Per tant, és necessari per rentar i netejar un parell de tubercles (5-6 u.) Les patates, tomàquets madurs, pebre dolç, pastanaga i cebes mitjanes. A partir de llavors, tomàquets, pebre i pastanaga requerida per tallar, la llicència de patata en una forma circular, i la ceba tallats en anells.

tractament tèrmic

A costelles de vedella, verdures al vapor, que es va convertir més agradable al paladar, es recomana per fregir multivarka. Per a això, el dispositiu d'abocar tassa d'oli de gira-sol i, a continuació, posar la carn a l'os, que és necessària per a la sal i el pebre gust de mar negre. multivarku pròxims ha de ser posat en una manera de coure durant exactament 20 minuts. Durant aquest temps, la carn ha d'estar cobert amb una crosta daurada. A partir de llavors, es requereix per posar bulb cebes vermelles, tomàquets, pastanagues, pebre vermell, la pasta de tomàquet i patates rodones. Per extingir tots els ingredients, s'ha d'abocar 1 tassa d'aigua, afegir una mica de sal marina i posar en la manera d'extinció de 70-80 minuts. Quan escolti un senyal de finalització del tractament tèrmic dels aliments, ha de tractar de suavitat i sabor. En aquest cas, si les verdures i la carn es cuina, a continuació, multivarku es pot desconnectar o simplement posar-lo en la manera de calefacció.

servir correcta

costelles de vedella, la recepta dels quals implica l'ús de verdures fresques, serveixen per sopar calent. Si es desitja, aquest plat pot estar més lluny afegir els grans d'all ratllat, o qualsevol altre condiment. Ho fan dinar carn més saborosa i saborós.

consells saludables

Si prefereix menjar un plat amb una gran quantitat de brou ric, a continuació, en el procés de posar una costella de cap de bestiar és millor no abocar 1 tassa d'aigua potable, i 2 o 3.