Coure el pollastre al forn? No hi ha problema!

Qualsevol mestressa de casa sap que cou al forn el pollastre al forn - una de les formes més ràpides i més fàcils de cuinar menjar molt ràpid i saborós. Aquest article analitza les receptes més comuns per a aquest plat que va cuinar un sopar meravellosa que satisfarà tant a la llar i els hostes.

Seleccionar un pollastre petit fins a un quilogram. Assegureu-vos de marinar l'au durant la nit. La barreja d'adob voluntat més saborosa i aromàtica de pebre, suc de llimona i sal. En el matí amb un pollastre pot fer el que vulgui: pollastre al forn al forn sencer o com zafarshirovat i només després coure.

Pollastre farcit sota la pell es pot preparar molt ràpidament. Amb aquesta finalitat, es recomana que vostè estarà segur de marinar el mètode anterior. Per l'estrat-shpigovaniya es pot recollir algunes opcions.

Opció un: bolets es tallen bé, és possible encara menor. De la mateixa manera que cal fer amb la ceba i l'all. Tot això barreja bé i es fregeixen en el final de la cocció abocar crema. A continuació, s'evaporen quan la tapa està oberta, afegir sal i pebre. Ara tot el que necessita per refrescar-se. A més, gran formatge de ratllar, picar l'all. Tots els ingredients es barregen bé. Ara, comencem a cuinar el pollastre perquè sigui prosloechku. Això requereix una mica de estirar la pell, jeia una capa en el buit.

Opció dos: verdures (pebrots, tomàquets, cebes), tallada en cubs, les pastanagues i necessiten ser finament fregat. Tots aquesta barreja fregir en paella fins que estigui cuit, afegir pebre, sal i all picat. La barreja ha de ser fresc i, a continuació, es barreja amb parmesà ratllat gruixut. Shpiguem de pollastre, així com la varainte anterior.

Les opcions com farcits poden ser molt.

Ara es pot coure el pollastre al forn calent. Per preparar l'au serà d'aproximadament una hora.

Es pot provar la recepta per "pollastre al forn amb pinya." Per a la seva elaboració no té per què ser un au sencera, però que necessita per filetejar. Es salta i completament marinat en una barreja de sal i pebre. Pot demanar un plat per cuinar més ràpid, costelles de pollastre alevins són necessaris fins que el color de l'or. Durant aquest temps, preparar les rodanxes de pinya, ratllar el formatge en trossos grans. Ara comencem a posar el plat. En primer lloc, a la safata d'enfornar greixada amb fermesa posar la carn, després es va estendre a terme les pinyes. Malles principal causa de maionesa i escampar-hi formatge parmesà. Coure el pollastre ha de ser de quaranta a cinquanta minuts al forn pre-escalfat.

Increïblement plat saborós i suculent es cou el pollastre amb pomes. Per a la seva preparació es necessita per marinar l'au durant la nit com es va indicar anteriorment. Al matí, prendre pomes àcides (Antonovka millor) i tallar rodanxes de les seves mitjanes, tall acuradament la tija. Ara es pot omplir el ventre amb les pomes ocells i cosir. En enfornar greixada pollastre torna a posar l'abric amb mel i coure al forn preescalfat a dos-cents graus. Prepara un plat saborós serà d'aproximadament una hora. Una hora més tard, tiri suaument de la ocell, tallar el fil i treure. Servir calent ocell, recolzat tret de les seves pomes. Aquest plat és necessària per portar a la taula immediatament.

Té una aroma únic de pollastre amb adzhika. Per la seva preparació porta una au sencera, es va empastifar la nit adzhika, al qual s'afegeix sal i pebre. Al matí, kurochkuhoroshenko lubricar fins i tot la maionesa, poseu en un paper d'alumini untat molt ben embolicat. Millor si hi haurà diverses capes de paper d'alumini. Enfornar el pollastre al forn , es pot fins i tot patates. Per a això serà necessari bullir el tot i posar dins de l'au, punxant escuradents de dents abdomen. aus al forn al forn de la mateixa manera com en la recepta anterior.

Bon profit!