Crema de blat a l'aigua: l'ús i contraindicacions. Receptes desmenuzable, i aliments líquids viscosos

"Sèmola a l'aigua - que no és bo per menjar!" - pel que molts creuen. Però aquesta afirmació és injusta, tan important és la forma en què es prepara. Com més que els millors aliments de la dieta per trobar bastant difícil. Anem a parlar de com preparar les farinetes de civada en l'aigua, per la qual cosa va resultar deliciós.

Semolina comprèn un gran nombre de minerals, vitamines, midó i proteïnes, que s'emmagatzemen després de la preparació pel fet que el plat ràpidament cuits.

Es recomana la crema de blat a l'aigua és:

• durant esgotament;

• en el període postoperatori;

• pacients amb insuficiència renal crònica;

• com un producte dietètic.

Per descomptat que no pot donar aquest plat per als nens menors d'un any. El fet que dos de sèmola conté substàncies nocives com nens:

• gliodin (mucopolisacárido) que poden causar necrosi de les vellositats en l'intestí (que absorbeixen nutrients);

• compacta nen és capaç de canviar l'ambient intestinal de manera que la vitamina D, ferro i calci no s'absorbeix dels aliments.

kid anys d'edat, pot ser introduït gradualment en la dieta de sèmola, perquè a l'intestí pel sistema enzimàtic que gairebé l'hora ha establert. Però la quantitat d'aquest cereal s'ha de limitar a la dieta del nen de fins a 3 anys.

Aturem-nos en el fet com preparar les farinetes de civada en el dret d'aigua que va resultar desmenuzable, menjar viscós o líquid. Particular, s'ha de prestar atenció per assegurar que les farinetes no tenia grumolls.

aigua sèmola Crumbly es prepara en una petita quantitat de líquid. escalfament bé en un fregit grans de vidre a la cassola la mantega, de manera que es converteix en or. En una font per forn Abocar aproximadament mig litre d'aigua, portar a ebullició, afegir una mica de sucre i sal al gust. A continuació, un corrent molt prima, remenant constantment, per omplir un got de sèmola. Llavors només ha d'enviar al forn durant vint minuts, tancant el recipient amb una tapa. El plat acabat pot ser com un plat d'acompanyament, així com un plat separat.

Delicious és una crema salada del blat a l'aigua. Preparar la gropa necessària, així com en la recepta anterior, però sense el sucre. Mentre ella estava "llanguint" per fer fregits en oli vegetal, 200 grams de xampinyons petits, la ceba picada i la pastanaga ratllada. Al final de la cocció afegir les farinetes de verdures en un bol, afegir la sal, remenar, s'apaga el foc, tapar i deixar durant mitja hora al forn, el plat del present.

aigua sèmola enganxosa ha de ser uniforme i lliure de grans i consistència aglomerades - bastant gruixuda i untable. Bullir mig litre d'aigua, posar una mica de sal, el sucre i la mantega. Comencem a abocar lentament el cereal corrent molt prima, remenant bastant vigorosament. Només necessiten uns 6 cullerades grans de sèmola rematats. A continuació baixar el foc, tapar bullir durant quinze minuts, barrejant de tant en tant. Al plat acabat d'afegir fruita fresca, fruites o altres fruits secs.

Vostè pot fer farinetes de plàtan. Es recomana cuinar els plats opció enganxoses, afegir una mica de mantega i deixar refredar. La transferència de les farinetes en una liquadora juntament amb els plàtans, el nombre dels quals es determina segons el gust. Batre fins plat suau.

Delicious és una crema líquida de blat a l'aigua amb una carabassa. Purificada llesca de carabassa que pesa 200 grams posar en un motlle greixat, empolvorades amb sucre i enfornar fins estat preparat. En aquest moment de la meitat d'un litre d'aigua bullint per abocar 3 cullerades de grans grans, barrejar bé, reduir la calor a foc lent durant 10 minuts. Deixar refredar una mica i les farinetes de carbassa, per canviar a la liquadora, barregi bé fins que quedi suau. Aquest plat és molt nutritiu i beneficiós per al bon funcionament de l'intestí.

Bon profit!