Cuinar delicioses galetes casolanes amb crema agra

Sap vostè com cuinar galetes amb crema agra? Si no és així, en el present article, et guiarem com fer-ho.

visió de conjunt

Galetes amb crema agra són rodons deliciosa i tendra producte o forma d'alleujament. Típicament, el gruix de la massa és de 1 centímetre.

Aquesta pastisseria molt popular en l'època soviètica. És per això que els adults moderns sovint ho fan a casa amb receptes que es transmeten a ells per les àvies i les mares.

Cal tenir en compte que hi ha moltes maneres diferents de preparar aquests articles. Poden ser fetes sobre la base de iogurt, llet, formatge, mató, mantega, margarina, i així successivament. Avui direm com cuinar galetes amb crema agra. Típicament, l'ús d'aquestes cookies massa al forn obtinguts amb una textura suau i tova, i també a agressiu i escorça daurada.

Per a aquest producte, els seus éssers estimats, utilitzeu un dels següents receptes específiques.

Pas a pas recepta per galetes amb crema agra

Per tal d'haver resultat deliciós i suau ceràmica, ha de complir estrictament amb tots els requisits de la prescripció descrites.

A causa que el sucre nepolezen adults i nens, vam decidir presentar-li a un mètode per preparar galetes amb la menor quantitat d'aliments ensucrats. vostè pot fer fàcilment sense ella si ho desitja.

Així, les galetes de crema recepta per requereixen l'ús dels següents productes:

• d'alt grau de blanc de farina - sobre 250-300 g;
• ou gran pollastre fresc - 1 PC ;.
• furt en botigues agra mig d'oli - 2/3 tassa;
• oli de mantega natural - aproximadament 30 g;
• el sucre no és gran - 3 culleres grans;
• canyella triturada - 2 schepotochki;
• La vainilla natural - schepotochka;
• menjador Soda pagat natural Vinagre - 1 schepotochka.

barrejant bases

Abans de fer galetes de crema de pastar una massa suau. Això requereix batedor d'ous frescos, juntament amb els productes lactis i el sucre, i després afegir-lo a la mantega a temperatura ambient (no llençar), canyella en pols, vainilla i una cullerada de bicarbonat de sodi, apagada amb vinagre natural. Per ser ingredients nomenats aboqui gradualment la blanca farina tamisada. És molt probable que vostè ha d'aconseguir una massa suau i tendra, que no s'enganxi als dits.

El procés de formació

galetes casolanes en forma de crema amb força facilitat. Per aquest fonament homogènia i suau ha de ser enfarinada i després desplegar el gruix de capa de 0,7 centímetres. A continuació, la massa ha de ser tallada en cercles, utilitzant qualsevol vidre. Les galetes es poden fer, si es vol, en forma de cors, estrelles, margarides i així successivament. Però en aquest cas, tindrà un ganivets especials pastisseria.

coure galetes al forn

Després es tallen les galetes, que s'han de moure amb precisió al full, la cuina el paper lloc. plena encara més la paella per a ser col·locat a l'armari de calefacció. Cuinar galetes amb crema agra a una temperatura de 195 graus es recomana per 45-48 minuts.

Com presentar a taula?

galetes fetes a casa amb crema obtinguda és molt més suau i els més delicats que es realitzen amb llet o iogurt. Després de tots els productes dauri completament vypekutsya i lleugerament, han de ser retirats amb cura del paper de cuina i posar en un plat comú. Petit postres fresc, que ha de ser presentat als membres de la família amb llet, iogurt bevible, xocolata calenta o te negre és en general. Gaudir del seu menjar!

Fem delicioses galetes amb crema agra i la margarina

Com es va esmentar anteriorment, hi ha moltes maneres de preparar aquest menjar. Si voleu fer més alta en calories i deliciós postres, suggerim per barrejar la massa no només es basa en la crema agra, sinó també l'ús d'un oli de cuina, margarina.

Per tant, per a la cocció de postres casolanes abundants, necessitem:

• Bond farina blanca - aproximadament 4 tasses;
• ou gran de pollastre fresca - 3 peces ;.
• furts amarg contingut de greix mitjana - un got ple;
• oli de cuina, margarina o en lloc de coure - sobre 180 g;
• sucre de mida mitjana - 1,2 tasses;
• vainillina - 2 schepotochki;
• iodada sal - schepotochka;
• menjador Soda pagat natural Vinagre - 1 culleradeta de postres.

Fer la massa

Per preparar pastissos tals un alt contingut calòric, l'amabilitat de pastar de base elàstica. Amb aquesta finalitat, els ous frescos necessiten per batre juntament amb la crema agra i el sucre. Al costat d'ells s'ha d'agregar la vainilla, la sal iodada i hidratada vinagre natural de soda. Després de barrejar tots els components s'ha de deixar en el marc, mentre que l'altre és part de la base. Cal preparar de la següent manera: l'oli de cuina estovada s'esfilagarsa acuradament amb la farina tamisada a una multa de molla. Preparació de les dues parts de la prova, que necessiten per connectar pastar terra elàstic i molt suau.

Ens formar i enfornar galetes

Després de la cocció, la margarina massa, crema agra ha escampar farina tamisada i desplegar el gruix de capa de 0,7 centímetres. A continuació, es requereix que la làmina de substrat per tallar en producte rodó i suaument moure en una safata per coure, lleugerament oliat. Com a tal, les postres ha de ser cuit al forn durant 36-42 minuts. Durant aquest temps, les cookies han de ser daurats i es fan més grans en grandària i més tendre.

Servir a taula

galetes de crema agra fetes d'acord amb la prescripció presentats han de ser enviats la vora del foc o fred, juntament amb el cacau, llet o te.