Cuinar pancakes: fàcil i deliciosa

Recordo el que un deliciós aire al forn i pancakes en un nen la meva àvia. Potser és gràcies a ells que jo no era un nen flac. Bé, està bé, no es tracta d'això. Cuinar pancakes, suau, l'aire, es va convertir en la meva debilitat, el meu amor. I avui vull dir-li sobre com es pot cuinar realment deliciosos pancakes pel seu propi compte. A continuació es presenten algunes receptes que són jutjats per mi.

Cuinar manera pancakes N1

Alguns creuen que els pancakes només té la crep. A causa de les festes d'hivern, setmana de la crep. Sembla que sí diu algú que és només pancakes mandrosos sovint. Però si de sobte es vol gaudir de la família i amb deliciosos pancakes, és poc probable que res et detindrà. Et suggereixo recepta per pancakes llet. En realitat, això podria ser més senzill.

Prengui dos ous llet polpaketa (és a dir, 0,5 l), farina de vidre, bicarbonat de sodi i una mica de sal, una cullerada de sucre.

Preparació: ous i la llet, treure del frigorífic amb antelació, per la qual cosa es van escalfar fins a temperatura ambient. Bata batedor d'ous amb sal i sucre. Si vostè no vol coquetes eren dolça, s'afegeix sucre. A continuació, introdueixi gradualment la farina i barrejar bé per evitar grumolls. Si té temps, llavors la farina de tamisar a través d'un tamís deu, en aquest cas, coure pancakes especialment suau i tova. La massa per pancakes ha de ser tal que és fàcil d'estendre sobre la cassola.

Ara afegir a la massa de bicarbonat de sodi, tres cullerades d'oli vegetal, tots es barregen bé. El petroli, per descomptat, es pot abocar directament a la paella, però és millor en els pancakes - pel que serà més ràpid. Abans d'abocar la barreja en el motlle, es calenta al màxim.

Amb l'ajuda d'una cullera aboqui la paella una petita quantitat de massa i deixeu que es distribueix uniformement. pancakes Fry, sempre que cadascuna de les parts seran daurades. Després de treure-ho del motlle, tortitas preparades untar amb mantega. Pel que serà encara més saborós.

Cuinar manera pancakes N2

I ara anem a tractar de cuinar pancakes amb quefir. Per això necessitem productes com ara:

dos ous,

Tres-cents grams de farina,

tres cullerades cullerades d'oli vegetal

mitja culleradeta de bicarbonat de sodi, sucre i sal.

Preparació: abocar el iogurt a la paella. Pre batent els ous, afegir a iogurt. Tots barrejar bé, posar al foc i una mica de calor, però no portar a ebullició. Afegiu-hi el iogurt menjar calent, que és millor per a tamisar a través d'un tamís. Amassar la massa fins a obtenir la consistència de crema agra.

Prengui un got d'aigua bullida, escampar bicarbonat de sodi i es remou. La barreja resultant s'introdueix en la massa. També en la massa ha de afegir l'oli vegetal. No iniciar immediatament pancakes, espereu fins que la massa es configuren durant una hora.

El millor és preparar les creps es produeix en una paella de ferro fos. Però si no el té, llavors, és clar, que s'ajusten a qualsevol. Quan el pa s'escalfa, s'aboca en ell la quantitat correcta de pasta, es va estendre uniformement al llarg de la part inferior i enfornar a banda i banda.

pancakes de cuina manera inusual

Si decideix cuinar pancakes a l'ampolla, que permetrà accelerar el procés de manera significativa. D'altra banda, estalviar-se d'haver de rentar els plats. Tinc aquest mètode de cuinar pancakes anomenats inusual, perquè el que el va inventar, era realment un home extraordinari.

Prengui dos ous, 10 cullerades cullerades de farina, tres cullerades de cullerades de sucre, la mateixa quantitat d'oli vegetal, sis-cents grams de llet, mitja cullerada de sal.

Preparació: Prengui una ampolla de plàstic. Usant un embut, s'aboca en el sucre, la sal, la farina, ou i farciment, oli vegetal i llet. Premeu el flascó i agitar vigorosament començar. Això és per assegurar que tots els ingredients estiguin ben barrejats.

Escalfar una paella i abocar directament de l'ampolla en la seva quantitat correcta de massa. Això és tot, pancakes estan a punt! Els plats bruts allà, i que té encara una gran quantitat de temps lliure que es pot passar de manera útil.