De proteïna de sèrum: és pel que necessita?

Tothom sap que la proteïna o proteïna - és el principal i el principal material de construcció per als músculs, el que hauria d'arribar en quantitats suficients amb el menjar. No obstant això, els atletes utilitzen diferents suplements proteinosoderzhaschie, que inclouen proteïna de sèrum.

Com arribar-hi?

Sèrum de llet - un subproducte de la producció de formatge, que es processa posteriorment s'allibera en grans quantitats. Aquest últim és un mikroultrofiltratsii intercanvi llarg procés i d'ions. El material de partida elimina el greix animal, colesterol i lactosa malament, deixant finalment una proteïna de la llet pura. És millor utilitzar el que passa el filtrat que additiu, obtinguda per intercanvi iònic, ja que aquest mètode implica l'exposició a altes temperatures, la qual cosa no és beneficiós per al producte final. La proteïna del sèrum no va enlloc comparació amb altres fonts de proteïnes (carn, formatge, ous), ja que el seu valor biològic és moltes vegades més gran, per no parlar de la qualitat. La seva principal característica és l'enorme quantitat de contingut d'àcids BCAA amino que, de fet, estan involucrats en la síntesi de múscul i en el manteniment del seu to.

efecte

Tots els culturistes i altres persones que aspiren a esportiu, coneix la importància dels suplements de proteïna, especialment proteïna de sèrum. No només proporciona tots els músculs necessaris per a la seva construcció, però també molt beneficiós per al sistema immunològic a causa del contingut de glutamina. No obstant això, el seu efecte principal - és estimular el creixement del múscul teixit. Tenint fins i tot la més petita porció de proteïna de sèrum, es pot aconseguir bons resultats, però només si l'entrenament de la força diària.

Dosificació i Contraindicacions

La proteïna del sèrum es recomana prendre 1-2 grams per quilogram de pes corporal. Pot ser menys, però no més que aconsellar, tret dividit en porcions i beure 2-3 vegades al dia. Massa dosi gran pot donar lloc a la congestió del fetge i, en conseqüència, resultar en el deteriorament. Molt convenient que la proteïna de sèrum venut, el preu depèn del fabricant, com una pols. Només queda per afegir que t'agrada (suc, llet o aigua), o fer un còctel i beure durant l'entrenament. S'absorbeix ràpidament i comença a treballar, el que augmenta l'anabolisme. Una altra característica notable d'aquest additiu és l'absència en la seva composició lactosa perjudicials, que poden sorgir al·lèrgies. Si vostè té un, en tot cas, no es pot diluir amb altres líquids que continguin lactosa o llet en pols. La proteïna del sèrum és perfecte per a aquells que simplement volen mantenir el seu to muscular, a continuació, la dosi s'ha de triar a 25-30 grams per dia.

espècies

Hi ha altres tipus de tals additius, més eficaç, o viceversa. Es diferencien principalment en el preu, però no us oblideu dels efectes positius en el cos. Millor proteïna de sèrum - un hidrolitzat. Aquesta es va preparar de la mateixa manera, però després se sotmet a hidròlisi, el que condueix finalment a una major taxa d'assimilació. Hi ha tal suplement és molt més car. Sigui quin sigui el concentrat de proteïna que triï, el primer és consultar amb una persona competent en la matèria.