El que distingeix la cervesa "Chernovar" de tots els altres?

Una mica menys de fa 6 segles, en 1454, a la petita ciutat txeca de Rakovník major fàbrica de cervesa es va fusionar en una sola companyia i va construir la planta Cernovar, que va iniciar el llarg i molt interessant història de la companyia del mateix nom, els productes i fins a la data és de gran demanda a tot Europa i en Rússia.

Cernovar història única

La República Txeca sempre ha estat un gran nombre de fàbriques de cervesa. Molts d'ells van patir pèrdues i tancat, i només Cernovar podria sobreviure amb èxit una gran quantitat de temps. No obstant això, la República Txeca - que està a prop del centre d'Europa. El país estava passant per diferents moments i era un camp de batalla per a moltes guerres, incloent el més sagnant per: per al Primer i Segon Món. I tot i que la planta a Rakovnik va continuar produint la cervesa "Chernovar".

Per cert, un fet interessant. En el pla intern cervesa "Chernovar" gairebé impossible comprar, perquè tots els productes manufacturats s'exporten.

Malgrat el fet que l'empresa produeix begudes de diferents varietats, les més populars són els dos tipus de cervesa: Svetle - llum i Cerne - foscos.

Cernovar Svetle

El primer grau és un clàssic estil lager cervesa rossa de color daurat amb un gust suau, que se sent malta i llúpol. El percentatge de contingut d'alcohol en el mateix és 4,9. No obstant això, d'acord amb alguns panelistes, Svetle dóna massa sucre. I això, per descomptat, no ha d'estar present en el camp de la llum. Encara que aquestes afirmacions són rars, i, en general, la cervesa es nota bastant altes.

Cernovar Cerne

Però Cerne - això és una cervesa fosca clàssica. És inherent a un sabor molt intens, complementat amb notes de caramel i malta torrada. Té un gruix d'escuma que dura molt de temps en comparació amb les marques populars de cervesa russa. Els panelistes van assenyalar que la cervesa és força ajustat (si creu que la composició, la seva densitat és de 11,5%) i té la majoria dels sabors, que ha de tenir una cervesa fosca Txeca.

En general, la cervesa txeca, ha estat durant molt de temps conegut com un dels millors en el món. I està ben merescut. Els productes es fabriquen en petites fàbriques de cervesa utilitzant tècniques d'elaboració tradicionals. Això és el que li permet mantenir prístina gust de la cervesa txeca i aroma.

De la mateixa manera, la cervesa "Chernovar". No s'elabora a escala comercial i conserva gairebé la mateixa textura i la recepta, i que fa pocs segles.

I precisament a causa d'això i molts com la cervesa "Chernovar". Els comentaris que deixen els compradors, majoritàriament positives. I això diu molt en el primer lloc de la qualitat i el sabor de la cervesa.