Estofat de pollastre amb cebes i pastanagues: receptes

Pensant en el que cuinar per esmorzar o el dinar, moltes mestresses de casa recordar sobre plats de carn. En aquest article veurem com preparar estofat de pollastre amb cebes i pastanagues. A continuació descriurem algunes receptes.

Alguns seran un mínim de components, mentre que altres consistiran en un ampli conjunt d'ingredients. Tingueu en compte que la figura no perjudicarà el vostre estofat de pollastre amb pastanagues i cebes. En calories - al voltant de 95 calories per cada 100 grams, per tant poden preparar aquest plat, fins i tot per a aquells que segueixen amb atenció la figura. púding de sabors que no deixarà ningú indiferent.

La primera recepta

Per fer aquest plat es necessita:

• una pastanaga;
• tres bombetes;
• 3 pessics de pebre mòlt fragant;
• 800 grams de pollastre domèstic (cuixes i altres parts);
• 0,5 cullerada de sal.

Cuinar deliciosos menjars amb verdures i carn:

1. En primer lloc preparar components. Peleu les cebes i pastanagues.
2. Després tallar les pastanagues en un ratllador o tallar en tires.
3. A continuació, tallar les anelles de ceba i mig.
4. Cuixes de pollastre es fregeixen en una paella fins que estiguin daurades.
5. Transferència encara més el pollastre a la paella. A continuació, afegir sal i pebre.
6. Després de la coberta amb aigua i bullir a foc lent durant una hora a foc lent.
7. A continuació, afegiu les pastanagues, les cebes.
8. Preparar la tapa 50 minuts (aproximadament). Això és tot, estofat de pollastre amb cebes i pastanagues llestos. Servir amb una guarnició. Bon profit!

Pollastre amb pastanagues i cebes: un pas a pas la recepta

Aquest saborós plat amb notes orientals agradables apreciats per molts. La salsa en aquest plat bastant original.

Per preparar el deliciós plat es necessita:

• patates - 3 peces ;.
• 3 pastanagues;
• 500 grams de pollastre (bedryshek);
• ceba;
• dues cullerades de tomàquet picant pasta, soja salsa;
• dos gots d'aigua;
• 03:00 all zubochka;
• una cullerada de sal i sucre;
• ½ st. cullera de chiles secs.

El procés de preparació d'un farciment amb plats i verdures de carn:

1. En primer lloc, netejar la ceba, patata, pastanaga, tallada en cubs. Fer el mateix amb el pollastre. Altres fregit tots els components a foc lent en oli vegetal a la paella (pick estris de fons). És aconsellable per cuinar sota la tapa, de manera que el suc de la pollastre mai se'n va anar, a les verdures cuites en el mateix.
2. A continuació, barrejar per separat salsa de soja i pasta de tomàquet. A continuació, afegir el sucre, el Xile i l'all picat amb antelació. Barrejar bé per agitar gairebé per complet el sucre.
3. A continuació, afegiu els ingredients ja vermelloses en una cassola. Junts, salteu durant dos minuts.
4. Després ompli l'aigua tots junts. Després de la mescla. Si hi ha una necessitat, a continuació, afegir la sal. plat d'estofat de prop de mitja hora, de manera que les verdures (pastanagues, patates) d'acer suau. Tot el menjar estava llista. Pot servir.

Saborós plat de carn amb pastanagues i xampinyons

Com cuinar el pollastre, llesques de estofat amb cebes i pastanagues? Just. Cal seguir les instruccions. Tingueu en compte que en aquest plat, a més de les pastanagues i la ceba, hi ha un altre component - 01:00 fong. estofat de pollastre amb cebes i pastanagues és perfecte per esmorzar o el dinar.

Per preparar el plat es necessita:

• una ceba;
• 400 grams de carn de pollastre;
• dues pastanagues;
• 150 grams de xampinyons;
• crema (quatre cullerades.);
• pebre (al gust);
• Dos art. Cullera de la salsa de tomàquet;
• oli vegetal;
• mitja tassa d'aigua;
• herbes (julivert, coriandre i altres);
• sal (al seu gust).

El procés de preparació de plats a casa:

1. En primer lloc, escalfar l'oli en una paella, fregir el pollastre, tallat en trossos petits. Cuinar durant sis minuts.
2. En altres fregir pa a rodanxes mitjans anells de ceba, així com fongs (triturada) i pastanagues ratllades.
3. Afegir els xampinyons a la carn i les verdures. A continuació, afegir sal i pebre al gust del plat.
4. Aboqui la barreja a la safata d'aigua, posar la pasta de tomàquet i crema. Cuini a foc lent, cobert per quaranta minuts. Servir amb les herbes picades.

Finalment, una petita

Ara s'ha tornat clar per a vostè com cuinar estofat de pollastre amb cebes i pastanagues. Hem considerat diverses opcions per a la preparació d'aquests plats interessants. Com es pot veure, aquest plat és molt simple, es pot fer a casa. Bona sort en els esforços culinaris, i gaudir del seu menjar.