Farcit per a les cassoletes - receptes per als àpats diàries i la taula de festa.

Com cercar bon conjunt taula amb cassoletes plat! Això no és només un adorn, sinó també la solució de molts problemes per l'amfitriona, que es troba tot el temps a la recerca de noves idees per a les festes tradicionals. Amanida en una cassoleta es necessita molt més convenient que imposar amb una cullera d'una amanida gran compartit. Versió d'última moda no només és bella, sinó també higiènic i fàcil d'utilitzar.

El farciment més popular per cassoletes amb el caviar. De fet, històricament va ser el primer d'ompliment, que es va utilitzar per omplir aquests productes valent massa. De fet, des de entrepans fins cassoletes - només un pas, i és la invenció d'un petit rebaix per a un deliciós farcit. La resta de les cassoletes amb el caviar preparat de la mateixa manera que els sandvitxos: mantega, ous, la part superior pot ser decorat amb una branqueta de julivert - tot! Però sens dubte és una opció per a la taula de vacances. I el que pot complaure a la família sobre una base diària? omplert variada i nutritiva per cassoletes - receptes perquè tots els serveis dels paladars més exigents i les mestresses de casa més ocupats!

Farcit per a les cassoletes. Receptes amb pollastre o palets de cranc

Per què el pollastre en lloc de carn de res o, per exemple, la carn de porc? Tartlets necessiten tendra d'ompliment, bé mòlt i es va barrejar. Per tant, la carn de pollastre és adequat per a la preparació d'amanides lleugeres - delicioses cistelles d'ompliment - el millor. Diverses variants d'aquest tipus de farcits:

1. pollastre fregit, els bolets tallats a trossos petits, barrejar amb l'all (les proporcions al gust) i el formatge - el plat està llest!
2. palets de cranc o llagostins - és la base d'un nou farciment. Gambetes, per descomptat, ha de bullir. Afegir els ous, també pot ser pèsols verds i anet, maionesa i tot Servim a taula. Atenció! Si el farciment conté maionesa o crema agra, després omplir-TARTLETS necessari abans de la porció, en cas contrari suau massa raskisnet i fer malbé tota la impressió dels plats.

Farcit per a les cassoletes: receptes originals

enfocament poc convencional per omplir les cistelles de massa ofereixen les següents opcions:

1. bolets salat, formatge, all, cebes i pastanagues bullides finament picat i es barregen. Pot afegir la crema agra o maionesa, anet, pebre negre - en qualsevol cas, el farcit abans d'omplir cassoletes cuiner gust.
2. Molt saborós farcit de cassoletes fetes de formatge cottage amb crema agra. Només cal afegir més panses de raïm no tradicionals i el sucre (tot i que encara és possible - resultarà cassoletes dolces), i l'all, el pebre i finament picat cogombre salat. El gust - simplement preciós!
3. Prèviament preparat una salsa de crema, després va començar a barrejar amb el rovell de pollastre i omplir les meitats dels ous. Avui dia aquesta recepta - una gran farciment per cassoletes. ous finament picada, crema agra, all, anet, formatge dur, ratllat amb un ratllador fi. El millor és prendre petites cassoletes de mida - en el "un sol mos."

Farcit per a les cassoletes. Receptes per a la taula dolça

Aquí tot és simple: seria en l'embús de la casa. I a continuació, es pot:

1. Combini la crema agra i melmelada, afegir la xocolata a foc lent per aconseguir la seva completa dissolució. Es recomana la barreja resultant per abocar dues cullerades cada licor. Tot barrejat, es va refredar, i es presenta com unes postres exquisit.
2. Bullir melmelada de pomes (fruita al forn i el sucre barrejat amb bullida fins de gruix). delicadesa calenta abocament en cassoletes a la part superior - crema batuda.
3. O simplement: melmelada i cobreixi amb crema batuda i xocolata ratllada.

Per descomptat, es pot improvisar i compondre els meus propis farcits per cassoletes. És important complir amb una sola regla: el que es prepara, s'han de menjar en una hora, un màxim de dos, o - com Ventafocs - un entrenador convertirà en una carbassa, que és la part inferior de cassoletes suavitzar i cauen, arruïnant tota la idea bonica. No li doni a aquest lloc problemes - cassoletes menjar immediatament!