Fer un pastís favorit per a la taula de festa

Prepareu seu pastís favorit pot ser de diferents maneres. Però per sorprendre realment la seva parella, es recomana que utilitzi una recepta inusual. Per a això necessitem una gran quantitat de diferents ingredients. Però primer el primer.

Fer el pastís "m'estima" a casa

A causa de la difícil realització d'aquestes postres es cou molt rar. No obstant això, quan es prepara adequadament i complir amb totes les recomanacions, s'obté una menja molt saborós i tendre que la seva parella està segur d'apreciar.

Així com fer un pastís el 14 de febrer per a la seva ésser estimat? Per coure les coques han d'estar preparats:

• La millor qualitat margarina - 250 g;
• la llum de sucre - 1 tassa;
• rovells d'ou - 6 unitats ;.
• greix de crema agra - uns 4 cullerades grans;
• llum de farina - sobre 500 g;
• de pols de coure per a la massa - sobre '20

Ingredients per al farciment

Preparar el seu pastís favorit per a la recepta és molt real. A més dels ingredients per a les coques, ha de tenir un productes casolans per al farciment:

• nous amb closca - 1 tassa (a la primera coca);
• albercocs dolça carnoses - aproximadament 200 g (a la segona coca);
• rosella de cocció - aproximadament 1 tassa;
• remolatxa sucrera - 250 g;
• mantega - 100 g;
• ous grans - 2 peces ;.
• farina de blat - 10 g;
• disgregante massa - 5 g (en un terç de la coca).

També, necessitem els components per al reg. Per a això, es prepara:

• les proteïnes de l'ou - 6 pc .;
• la llum de sucre - 250 grams

Procés de preparació Shortcake

Cake el 14 de febrer, la persona estimada s'ha de preparar en etapes. En primer lloc, ha de pastar la massa per a pastissos.

Margarina (fos lleugerament) es va fregar amb farina de blat fins a un molles uniformes. Al costat dels ingredients afegir la pols de coure. Després d'això, procedir al tractament de les altres components. Per fer això en un recipient a part combini la crema agra, els rovells d'ou, el sucre i la pols de coure. Després d'haver obtingut una massa homogènia, es va afegir a les molles i margarina a fons tot el camí.

La massa acabada es divideix en tres parts iguals, que s'estenen en diferents formes i pastar amb el puny per l'estat no és pastís molt gruixuda.

Preparació de materials de farciment per postres inusual

Com fer que el seu pastís favorit a casa? Una vegada que la base per a les coques estarà llest, continuï amb la creació d'una càrrega.

omplert de rosella es realitza de la següent manera: zaparivat rosella i després va colpejar juntament amb el sucre, els ous i la mantega. Al costat dels ingredients afegits a la llevat en pols i la farina.

Per a la preparació d'altres excipients albercocs utilitzats, i nous. Aquests components es renten a fons, es van assecar, i no gaire sòl.

Pel que fa a reg, a continuació, per a crear-batuda a fons les clares d'ou, afegint a poc a poc el sucre a ells.

El procés de cocció al forn

Després de preparar els ingredients per al farciment, ells estès a la part superior de pastissos. En una forma abocar peces d'albercocs secs, a un altre - nous, i la tercera - la massa de rosella. Al final de cada producte semiacabat liberalment tacat amb els blancs batuda. Com a tal, les coques es couen al forn a 200 graus durant 35-45 minuts (fins que estigui llest).

Com fer crema?

Prepareu seu pastís favorit a casa pot estar utilitzant diferents cremes. Vam decidir utilitzar el beuratge. Per això necessitem:

• llet de vaca fresca - al voltant de 0,5 litres;
• midó - al voltant de 30 g;
• la llum de sucre - 1 tassa;
• mantega - 300 g

Procés de preparació de crema pastissera

Prepareu una barreja de llet de vaca fresca, el midó i la llum de sucre, es va deixar refredar lleugerament, i després es combina amb mantega. Al seu torn, l'oli de cuina a la massa esponjosa pre-muntada.

Com fer unes postres?

pastís favorit per a un aniversari o 14 Febrer és el format molt ràpidament. Per a això, tots els pastissos al forn han d'estar completament fred. A continuació, cal tenir una gran quantitat de coca i posar-lo en un producte amb una rosella. Greixatge crema coca, es cobreix amb la segona - amb albercocs secs. Repetir el procediment ha de cobrir la coca amb les femelles producte.

Després d'haver recollit unes postres inusual i deliciosa, immediatament es va enviar a la nevera. Per pastissos xops en crema, que es mantenen en el fred durant aproximadament 4 hores.

La presentació d'un sopar romàntic

a la nevera després d'una coca de l'exposició a llarg suaument treu i es va tallar. Immediatament cal assenyalar que en una secció d'aquestes postres es veu molt inusual i desitjable. És convenient utilitzar juntament amb el te.

per resumir

En la preparació de les postres per a un sopar romàntic per a dos no és gran cosa. Per fer un pastís, "Ámame", va complaure el seu nòvio deliciosa delicadesa i sorprendre amb les seves habilitats culinàries. Després de tot, per la seva preparació que es necessita no només una gran quantitat de diferents components, sinó també la paciència i l'enfocament creatiu per als negocis.

Incidentalment, a més d'excipients esmentats per a l'establiment de tals postres i altres ingredients es poden utilitzar (per exemple, panses, prunes seques, diverses fruites, fruites confitades, les avellanes i així successivament. D.).