Gelea de la quallada: una recepta amb una foto

Quan una rica festa arriba a la seva fi, molts convidats sense entusiasme per la proposta al gust de la coca per a les postres. coques greus d'estómac, cremes, pastissos grassos poques persones se senten atrets. Servir als clients una gelatina de postres quallada. fotos de la recepta l'ajudarà a fer-ho ràpidament i sense gaire esforç. Les postres són la millor manera de decorar amb fantasia. El seu color brillant i ric sabor serà sempre recordat hostes. També pot preparar un pastís amb gelatina. Ell és mínima en calories, de fet consistir en un sol pastís de galeta. Llegir aquest article en les diferents receptes de la gelea amb formatge i cuinar delicioses postres.

Mató i llet

Per entrar en calor, anem a començar amb la recepta més fàcil. En aquesta gelatina quallada plat festiu no tira, però mereix ser menjat per la família per al sopar. Poseu la cassola a foc lent amb un got de llet. Afegir dues cullerades de sucre, barrejar bé fins que es dissolgui completament. Tan aviat com apareixen els primers signes de llet bullint, apagar el foc. Afegir una cullerada sopera immediatament gelatina. Remenar, refredar per donar una temperatura ambient a la nevera i eliminar (oa l'estació freda, la paella exposar directament al balcó). Quan la massa s'espesseixi prou per ser agitada amb un mesclador amb cent grams de quallada nadó (amb vainilla, panses o albercocs secs). Postres expandir-se en els bols de gelat i se'n va anar a la nevera d'esperar per sopar. Abans de servir, es pot decorar amb fulles de menta o fruites del bosc.

Postres "zebra"

Compliquem la nostra tasca és ara. Remullar 25 grams de gelatina en mig got de crema fresca 10% -s 'o llet sencera. Ho estem fent en un cercle de ferro. Quan els vidres s'inflen en mitja hora, posar el recipient en un bany d'aigua. Això vol dir que en un bol ampli d'aigua bullint, estableix la tassa. Tot el temps que s'agita la barreja fins que la gelatina es dissolgui completament. No bullint, retirar del foc. formatge Cottage (400 g) es va passar a través d'un tamís. Això ens facilitarà al barrejar-ho amb sis cullerades de sucre. El dolç de massa quallada de afegir 400 ml de nata. Pastar. Es combina amb nata i gelatina. Tots comparteixen dues bols. En un d'ells li vam sumar quatre cullerades de cacau en pols i pastar bé. Ara comencem a posar a la nostra kremanki quallada de postres gelatina de la "zebra". En el fons posar una mica de massa blanca, la superfície anivellada amb un ganivet. capa de Brown ha de ser col·locat. D'altra banda, blanc i així successivament. Top decorar les postres amb el coco i col·locar-durant unes hores a la nevera.

Mató amb gelea de fruites

Per a aquest plat és millor utilitzar la pinya enllaunada en almívar, boletes de meló, o préssecs. En resum, el vestit tota la fruita, que una gran quantitat de suc. Inicialment, omplir-lo amb l'embalatge de vidre de gelatina d'aigua tèbia. Posem al foc i la calor fins que la gelatina s'hagi dissolt espessidor. Fins que la barreja es refredi, anem a tallar la fruita a daus i posar-los en bols de gelat, omplint-los gairebé a la meitat. Quatre-cents grams de quallada de netejar a través d'un tamís. Es remou amb dues tasses de crema baix en greix agra i una tassa de sucre en pols. El pes afegir la gelatina dissolta. La meitat de la barreja es descompon a kremanki - la part superior de la fruita. Alinear la part superior amb un ganivet. Durant la segona meitat d'afegir dos o tres cullerades de cacau. S'agita i es col·loqui en kremanki sobre la capa de blanc. Upryachem les postres a la nevera durant tres hores. Abans de servir, decorar amb fulles de menta.

Jelly fet de baies fresques

Formatge fresc de granja casa amb nabius - que és un clàssic. I si estan connectats en gelatina, resulta que el veritable sabor espectacle! A punt per començar de la mateixa manera com en la recepta anterior - fer espessidor de gelatina i aigua. 200 grams de formatge frega a través d'un tamís. Omplir amb un got de suc de taronja (fresc preferible). Afegir un parell de cullerades de la canya de sucre. Pastar la liquadora. Abocar aquesta barreja en un terç espessidor i un got de crema. S'agita i s'aboca en bols de gelat. Posem els bols a la nevera i es fa càrrec de les baies. 150 grams de nabius i gerds va triturar en diferents contenidors al puré. Es va afegir a cada plat amb la tercera espessidor. Quan la gelatina quallada s'endureix una mica, li aboca un gerd. Posar a la nevera durant un quart d'hora. Quan i gelatina de gerd joc, es va estendre la massa de nabius. Tanca totes les pel·lícules kremanku s'aferren. postres de decoració comencen a quatre després de la seva estada a la nevera. Per adaptar-se a la decoració de crema batuda i un parell de coses baies fresques senceres.

Gelea amb crema de formatge i iogurt

Com començar amb la preparació d'un espessidor. Mentre es refreda, puré o fregar través d'un tamís de 200 grams de formatge fresc. Ara, aquesta massa esponjosa pasta amb tres cullerades de sucre amb una diapositiva. Afegiu-hi el iogurt 2 embalatge estàndard (no potable) amb qualsevol gust de la fruita. Agitar i abocar mitja tassa de crema (greix mitjana). Al final, afegir la gelatina dissolta. Ara pensa en com aplicar la nostra gelea de quallada originals. Foto en els llocs culinaris ens dóna un munt d'idees interessants. Aquí està un d'ells. Enfornar amb alts topalls pavimentades amb film transparent. Vessament encara massa aquosa. Deixi endurir en el fred. Ara fuet en cubs petits. A la part inferior de cassoletes posar cullerada de melmelada de gruix. Afegir al cistell de formatge cottage i iogurt gelatina. Tapa topping Polem.

Gelea amb crema de formatge i iogurt

Aquestes postres és adequat per a aquells que estan a dieta. Remullar dues cullerades de gelatina instantània en aigua. Mitja hora més tard va calar foc, remenar i deixeu refredar. formatge Cottage (200 g) es va fregar a través d'un tamís i es barreja amb la mateixa quantitat de sucre. És possible substituir algunes d'elles mel líquida. es va escalfar suaument Kefir greix convencional (400 ml). S'aboca al formatge cottage. També afegir la gelatina. Un grapat de maduixes fresques o congelades (però ajust i qualsevol altre baies) pyuriruem usant un mesclador o un tap simple. També l'addició a la gelatina quallada. Potro té a llimona o pela de taronja. Això li donarà un gust de les postres. Submergir la vora kremanok en l'aigua, i després - en un coco. Serà com el gebre. Ampliem en la gelea kremanki. Ens posem a la nevera durant tres hores. Decorar baies senceres postres, fulles de menta i melmelada.

Gelea amb formatge i crema agra

en aquest article utilitzarem les conserves de fruites: préssec, pinya o còctels assortits. Per equilibrar el gust agre de la crema agra, l'ingredient principal de fer sense formatge ordinària, i la massa dels nens - amb vainilla i les panses. Però vam començar a treballar, com sempre, quan es tracta de la gelea amb espessidor de cocció. Mentre que la gelatina es refreda, finament anem a tallar fruites (préssec 2 o més anells de pinya). La quallada nens (400 grams), afegir un got de crema agra i el sucre. Amassar fins llis. Ara es pot afegir una mica de gelatina tèbia. Amassar de nou, el mató i melmelada crema agra. A la part inferior asseure kremanok fruita. Ells van posar la meitat de la quantitat de gelatina. A la part restant posem dues cullerades de cacau en pols. S'agita i es col·loqui a la part superior de la capa de postres blanc. Poseu kremanki el fred durant dues o tres hores. Decorar amb crema batuda, fruites confitades i fruits secs.

Galeta, pastís de formatge amb la gelea

Aquestes postres serà un gran plaer després d'un banquet abundant. gelea fresca a la part superior de la coca es veu molt bé i estimula la gana, especialment a l'estiu calent. Primera coca de pa de pessic de fer. mantega fosa (50 g) es va barrejar amb 75 g de sucre. Afegir tres ous i dues cullerades de crema agra. Amassar fins llis. Afegir la farina i el llevat en pols bosseta. La massa ha de ser "humit". Afegir 2-3 cullerades de cacau i un grapat de nous. Barrejar, es va estendre en forma i posar enfornar. Ara, estem preparant un segon pastissos de formatge de capa. Dos-cents grams de formatge es passen per un tamís. Barrejar amb un got de crema i 2-3 cullerades de sucre en pols. Hem estès el pes del pa de pessic acabat i ja refredat. Col·loqui el pastís a la nevera per pastís de formatge "es va dur". A sobre d'ell es poden col·locar com, fruita, formatge cottage i normal de gelatina. Per a això, es prepara un espessidor, pastar amb la massa de formatge, posar en el fred. Quan la gelatina es torna viscosa, el va estendre sobre la coca.