Fer una pasta saborosa, lleugera i cruixent per als pollastres

Avui pollastre és molt, molt popular entre les mestresses de casa. De fet, hi ha moltes maneres de cuinar-: cuinar, coure, rostir. I, es pot fer un deliciós batut de pollastre i sorprendre als seus convidats un plat de vacances diferents. En aquest article anem a veure un parell d'opcions i forma la massa a preparar el pollastre.

Lleuger i airejat batedor per als pollastres

Conté només dos ingredients: farina i cervesa. S'han de barrejar bé en una proporció de cinc cullerades de farina a un got de cervesa. Aquestes mestresses de casa que no fan servir l'alcohol per cuinar, poden reemplaçar la cervesa aigua mineral altament carbonatada. Aquesta quantitat serà suficient perquè les cuixes de pollastre arrebossat 10-12. Sí, el batedor és la millor opció per baquetes o ales. La seva necessitat preliminar a bullir en aigua amb sal fins que estiguin cuits i secs. A continuació, prenem una cassola o olla, aboqui l'oli sense olor (aproximadament mig litre), escalfar adequadament i començar el rostit. Escuradents o winglet submergeixen en la massa per als pollastres perquè es van recobrir uniformement amb capa de massa i col·locar suaument en l'oli calent. Alhora, l'oli no ha de ser més de 3-4 peces. Per tal de batedor alevins de manera uniforme, bolcar periòdicament els trossos de pollastre en l'oli. Sobre menjars preparats poden ser jutjats per l'aparició de cruixent d'or. S'obté el producte del petroli i difusió sobre una tovallola de paper o tovalló per eliminar l'excés de greix.

batedor de calories per als pollastres

Aquesta versió de la massa és més adequat per a la preparació de plats al forn. Per a això serà necessari: dos ous crus, 1 cullerada de maionesa, tres cullerades de farina, 150 grams de formatge, ratllat gruixut. Tots els ingredients que necessiten per barrejar bé fins que quedi suau. carcasses de pollastre (aproximadament 1 quilogram o poc més) tallades en porcions i la salmorra en una barreja d'oli vegetal (mig got), sals (al gust), pebre negre, all (2 grans, van passar a través d'chesnokodavku) i herbes aproximadament una hora. retiri amb cura amb una tovallola de paper amb els nuggets de pollastre marinada. forn escalfat fins a 180 graus. Les porcions es recobreixen uniformement amb una capa prima de pasta en tots els costats i posar en una safata per enfornar. Enfornar 40-50 minuts.

pasta cruixents de pollastre

Aquesta opció és més adequada per a la preparació d'empanades de pit de pollastre. ingredients:

• 1 proteïna d'ou crua;
• 4-5 cullerades de farina;
• midó de patata 1 cullerada;
• aigua amb gel 1 tassa;
• sal al gust.

El primer pas en la proteïna bata escuma sòlida, l'addició de sal a la mateixa. Després, sense aturar la batedora, afegir la farina, el midó i aigua. Breast, tallat en tires primes, sal, seques. La paella o cassola aboqui mig litre d'oli vegetal i calent vàter correctament. tires de pit submergeixen en la massa per als pollastres i cauen en l'oli. Fry en tots els costats fins que estiguin daurades. ratlles llistes separades en una àmplia plat cobertes amb una tovallola de paper. Després que l'excés d'oli drenat d'ells, pot servir el plat per servir: Placa àmplia lay out d'enciam i un bon lloc per a ells pollastre.

Cuinar amb molt de gust!