Galetes de civada sense farina: la recepta a casa

Galetes de civada fetes amb força facilitat a casa. Però abans de fer-ho cuinar tals viandes, cal pensar en quin tipus de postres al final, que desitja obtenir.

Segur que molts dels adults d'avui recorda com les seves mares i àvies cuinen delicioses galetes de civada amb un mínim de components. En aquest article, hem decidit recordar-algunes d'aquestes receptes. Gràcies a ells, vostè serà capaç de fer galetes de civada sense farina i oli de cuina i els ous. Però primer el primer.

Delicioses galetes de civada: Recepta sense farina

S'està preparant un regal un temps relativament curt. Però abans de començar la cocció al forn, ha de proveir-se amb antelació els components necessaris. Per tant, hem de:

• alta greix de mantega - 200 g;
• Sorra baixa de sucre - un got ple;
• ous i rústica fresca - 2 peces ;.
• planta de farina de civada - 3 vidre ordinari;
• menjador de soda sense supressió de vinagre - petita cullera;
• vainilla sucre amb gust de - 15 g;
• canyella en pols - ús a voluntat i gust.

pasta de amassament

Abans de fer galetes de civada sense farina, ha de ser un bon substitut de la base de viscosa. Per a això cal treure prèviament l'oli de cuina del compartiment de refrigeració, i després moldre-ho amb el sucre, la vainilla i la canyella en pols. Si el gust i l'aroma de l'últim component no està satisfet, que no es pot afegir.

Després de processar la mantega ha de ser abordat ous frescos país. Han de ser assoten fortament amb una corol·la mà, i després se sumen a ella destrossa en les molles de farina de civada i un refresc cullerada de bicarbonat (es pot pagar amb el suc de llimona fresc). Al final d'una massa homogènia que es requereix per enviar la cambra de refredament i s'incuba durant aproximadament 30 minuts. Durant aquest temps una mica de base vzbuhnet. A més, ha de ser afegit a la oli de cuina processat, barrejar bé. Com a resultat, s'obté una pasta molt suau, que es recomana per refredar de nou, però ja al congelador durant ¼ d'hora.

El procés de formació

Galeta galetes de civada sense farina van formar bastant simple. Per començar, s'ha de retirar del congelador i, a continuació, dividit en molts trossos petits i rodar fora dels grans. Després d'això, es requereix que el producte per aplanar lleugerament i col·locar en una safata d'enfornar amb paper de cuina. Si un full tals que no han aparegut, les galetes es poden col·locar en forma de pre-untat amb oli vegetal i escampar-sèmola.

Cocció al forn

galetes de civada fetes a casa sense farina al forn al forn molt ràpidament. Per preparar-lo, ompliment de la caldera ha de ser enviat a la cabina climatitzada i remull en ella durant uns 40 minuts. La temperatura a l'interior de l'aparell de cuina ha de ser d'uns 185 graus.

Postres per al te

Després de galetes de civada sense farina al forn, s'ha d'eliminar, posar en un plat i en part es refredi. A continuació, es requereix que les postres final per posar sobre la taula juntament amb el te calent. Per cert, algunes de les mestresses de casa prefereixen utilitzar aquest menjar amb iogurt o llet fermentada al forn. Gaudir del seu menjar!

Fer una dieta de galetes de civada sense farina i mantega

Si vostè mira a la seva figura i no desitja que creixi robust, usant pastissos casolans, oferim a fer-ho, no només sense farina, però sense aquest tipus d'aliments amb alt contingut calòric, com la mantega. Per això necessitem els següents components:

• flocs de civada (mòlts no cal) - sobre 150 g;
• ous de gallina frescos - 2 peces ;.
• petita greix de la llet fresca màxim - d'aproximadament 50 ml;
• qualsevol oli vegetal - 2 cullerades grans;
• edulcorant - 2 cullerades grans;
• vainillina - s'utilitza per al seu gust i desig;
• de pols de coure - schepotochka.

conceptes bàsics de cuina

Per fer galetes de civada sense farina i la mantega, els cereals no poden moldre. Ells han d'estar connectats entre si amb els ous de gallina, a continuació, afegir la vainilla, oli vegetal, llet i pols de coure. Després de barrejar bé els components necessaris per a ells i abocar una mica d'edulcorant. Després d'aquest marc viscós ha de ser posat a un costat perquè sigui una mica vzbuhla.

El tractament de formació i la calor

Fer la massa de farina de civada, i mantenir la calor, s'ha de procedir a la formació de productes dietètics. Per a això, el paper de coberta per coure pa, i després establir les bases, usant una cullera gran. Per coure el producte a una temperatura de 185 graus desitjablement d'aproximadament 30 minuts. Durant aquest temps tenen una mica arrodonida, es tornen tous i molt suau.

Servir als dolços casolans de taula

Després d'unes saboroses galetes de civada es refreden, s'ha de retirar amb cura del paper de cuina i posar en un plat. Següent deliciós esmorzar dieta ha d'estar present a la taula, juntament amb el te verd sense sucre o iogurt baix en greix.

Fem delicioses galetes sense ous i la farina

Com es pot fins i tot cuinar galetes de civada? Recepta sense farina i la mantega hem examinat anteriorment. No obstant això, algunes mestresses de casa fan d'aquest menjar, i sense l'ús d'ous. Si s'utilitza aquest mètode, llavors vostè està segur d'obtenir unes postres molt suau i tova que es pot presentar de forma segura seus fills i el seu marit.

Per tant, els ingredients:

• bona bicarbonat de margarina - sobre 125 g;
• qualsevol mel líquida - al voltant de 125 ml;
• Pols de canyella - una cullera gran;
• ratlladura de llimona - s'utilitza per a provar;
• farina de civada, planta a engrunes - 100 g;
• flocs de civada sencera - 200 g;
• sal iodada petita - schepotochka;
• llavors de sèsam per escampar - aproximadament 50 g;
• qualsevol mòlt torrat femelles - utilitzar a voluntat.

Fer la massa

Prepareu les galetes de civada a casa no és molt difícil sense l'ús de poble ous. Això requereix un recipient petit fondre bona oli de cuina destinades a la cocció i, a continuació, addició a aquest de qualsevol pela de llimona mel líquida, sal iodada i femelles de terra. A més, els ingredients han de barrejar bé, llavors deixen de banda per un temps.

Mentre que la massa grassa es refreda, es pot començar a preparar les nous. Ells estan obligats a resoldre, va rentar bé amb aigua tèbia i després es van assecar en una paella o en un forn de microones. Posteriorment la fruita seca tractats no necessàries per moldre en molt petites encenalls. Cal assenyalar que aquest component fa pastissos pàgina d'inici més nutritiu i nutritiva.

Femelles processats com es va descriure anteriorment, estan obligats a abocar el greix per cuinar amb grans i triturades flocs de civada. Després que tots els ingredients s'han de barrejar fins que estigui suau. Com a resultat, vostè ha d'aconseguir una massa granulada, que s'enganxa als dits lleugerament.

La formació de les galetes de civada i coure al forn

Amassar la farina de civada massa, seguit d'una formació d'inici de llaminadures casolanes. Per a aquest marc de ser dividit en diverses peces i convertir-les en una mena de pastís de gruix de 1,2 centímetres. Per la bellesa i el gust de cada article fa pot ruixar una petita quantitat de llavors de sèsam.

Després, vostè necessita per posar un paper de forn de cocció o una capa amb oli vegetal i escampar-sèmola. Després d'això, el full preparada ha de posar tots coques de civada a una distància de 2-3 centímetres un de l'altre.

Omplint tota la paella, que necessita ser enviada immediatament al gabinet climatitzada. Coure un convit saborós i satisfactori a una temperatura de 205 graus recomanat durant 25 minuts. Aquest és un temps més que suficient per fer unes postres totalment preparat, es va fer suau i tova.

Decorar amb dolços casolans i se serveix a taula

Si les galetes de civada destinats als nens petits, es recomana decorar encara més. Amb aquesta finalitat, plats calents s'han de treure amb cura del paper de cuina i completament fred. Propers un tracta a la meitat necessiten escampar sucre en pols, i una altra coberta de xocolata (negre o blanc). Després de tot les postres amb nous estarà decorat adequadament, pot presentar fàcilment a la taula familiar. Típicament, com plat dolç va servir llars amb te negre calent. No obstant això, algunes mestresses de casa prefereixen gaudir-ne, mentre que el consum de cafè o cacau, així com el iogurt, quefir o llet fermentada al forn.

Ara se sap que les delicioses galetes fetes a casa i poden preparar-se sense l'ús d'ingredients com ara farina de blat, ous i mantega.