«Krasnoe més» - Amanida vkusny udivitelno

Què passa si a punt de descendir hostes i tractar res cursi? Per arribar a res al forn, no tindrà èxit, perquè el temps és massa curt. Calent per la mateixa raó deixem de costat. Per descomptat, tens sort si un d'aquests dies s'està celebrant l'aniversari d'algú, i el menjar a la llar són molts, però, el dany llei, els clients vindran en el dia equivocat. Per tant, la situació es torna molt desagradable, i corre el risc de convertir-se en l'amant inhòspit als ulls d'amics famolencs. Però no es desesperi, perquè sempre es pot descobrir! Li recomanem que llegeixi la recepta de deliciosos plats - Amanida "Mar Rojo" amb calamars. I fins i tot a la nevera, no trobarà marisc! En el seu lloc, pot utilitzar absolutament qualsevol peix perquè els ingredients es combinen perfectament amb qualsevol gust. No obstant això, li dirà la recepta amb calamars en cas que la propietària de casa i estan al congelador.

consell

Abans de dir-li el que una amanida "Mar Rojo", va explicar la combinació sofisticada i bastant inusual. plats de peix similars sovint s'inclouen en la categoria d'amanides, còctels, que es preparen en lots i inclouen fruites exòtiques, verdures i, per descomptat, el peix. No obstant això, la recepta del dia d'avui és bastant simple, de manera que cuinar el plat és ràpid i fàcil. Els ingredients es poden trobar a la seva botiga local, o fins i tot a casa a la nevera, de manera que no hagi de renunciar a fi de preparar el "Mar Rojo". Amanida és una sorprenentment deliciós, ell està segur de gaudir dels seus convidats.

El que necessita

Per començar amb el que els ingredients que necessitem per a la seva preparació. Prengui 300 grams de calamar fresc, dos tomàquets madurs, 200 grams de formatge dur, un gra d'all i maionesa. Com es pot veure, els ingredients per l'amanida és molt simple. Calamar, com es va esmentar anteriorment, es pot substituir per qualsevol cloïsses o peix (sobretot si és de color vermell) - el gust no es veuran perjudicats.

procés de preparació

Ara vegem com preparar el "Mar Rojo". L'amanida es fa molt ràpidament, de manera que tindrà una mica de temps abans de l'arribada dels convidats.

Primer bullir en aigua amb sal calamars. Ells han de cuinar durant uns tres minuts, perquè més enllà de la carn i marisc (excepte per als peixos) es torna incansable i perd tot el sabor. A més, calamar cuites "marca" una gran quantitat d'aigua i es converteix no tan insípid i molt aigualida. Per evitar una fallada d'aquest tipus, cal seguir clarament el seu procés de cocció. Un cop començat el calamar canviar lleugerament de color, és possible desconnectar el gas i després fusionar-se amb aigua de la mateixa. Recordeu que aquestes mariscs són saborosos, fins i tot si estan ben cuinats. Ara, quan els calamars estan a punt, digues-me com fer-ho "Mar Rojo". Amanida necessita per començar a preparar tan aviat com peix i marisc cuits.

calamars a rodanxes donen refredar una mica perquè sigui més fàcil de tallar ells. Un cop més, per conveniència, tallat preferiblement en tires. Si ja s'ha trobat amb aquest marisc pot actuar com convenient per a vostè.

Després que els tomàquets picats. Barrejar en un bol el calamar, els tomàquets, la pressió (o en rodanxes) d'all i formatge ratllat. Cal tenir en compte que com més es posa l'última, serà més deliciosa amanida. A continuació, es va vestir amb tots els ingredients de la maionesa, sal, pebre i escampar-hi verdures finament picades nostra "Mar Rojo". Amanida està llista per al seu consum, els familiars de trucades a la taula!