Les coques decorar com plastilina? La coca està decorat excepte massilla? Com decorar un pastís a la part superior de massilla a la tardor?

pastissos casolans són molt més saboroses opcions de botigues, més aromàtics i vots. Alhora, molts estan interessats en el que la part superior per decorar una coca. Fins a la data, hi ha moltes maneres de decorar productes de confiteria. La majoria d'ells són bastant simples i poden ser fàcilment dutes a terme a la llar.

Maneres de decorar coques

Un element important de la coca festiva és la seva decoració. No només li donarà a la confecció aspecte més elegant, sinó també crear l'atmosfera necessària i l'estat d'ànim festiu. La decoració de pastissos? una varietat de formes de decoració es pot utilitzar per crear una obra mestra culinària. L'elecció depèn de la presència de certes habilitats i la necessitat de productes i dispositius addicionals. Pastís de la decoració d'aquests productes es pot utilitzar a la llar:

• Crema (oli, proteïna, crema i altres.).
• Boese diverses formes i mides.
• Massilla.
• gelea
• Formació de gel.
• Xocolata i peces de la mateixa, i molt més.

Cada opció té els seus propis avantatges i característiques d'ús.

crema

Quan es tracta del que la decoració de pastissos a casa, llavors aquesta opció és sens dubte el favorit. Preferència es dóna generalment a crema d'oli, a causa que és més estable i manté bé la seva forma. Es prepara típicament només dos productes - de mantega un alt nivell de qualitat i la llet condensada. Per a això, només cal muntar la nata amb una batedora fins que el volum de la massa esponjosa, afegir a poc a poc la llet condensada crus o cuits. La simplicitat i la rapidesa de preparació - innegables avantatges d'aquesta realització.

crema de confiteria decoratiu es pot utilitzar immediatament després de la preparació. Per tal d'obtenir un efecte addicional també pot utilitzar els colorants d'aliments, i filtre en forma especial. Pot ser fàcilment reemplaçat amb productes improvisats. Per exemple, com el menjar és perfecta suc de pastanaga, remolatxa, xocolata i altres. Especial xeringa dolça pot substituir les bosses de plàstic convencionals, de paper o polietilè.

petó

Una altra opció freqüent per a la decoració de productes de confiteria a la llar. Així com de decorar el pastís en aquest cas? Podeu utilitzar qualsevol d'un merenga llest per comprar i cuinar a casa per si mateix. Necessitarà cinc clares d'ou i una tassa de sucre. Les proteïnes van ser fuetejats a un estat d'escuma, l'addició de sucre. densa massa s'extruye usant una xeringa i es cou al forn a baixa temperatura.

merengue Ready pot col·locar diversament a la coca. Això es pot fer en un cercle, en forma de diapositives i altres. L'elecció depèn de la imaginació i les preferències personals.

massilla

El producte més popular i d'ús comú per a la decoració de productes de confiteria fins a la data. De vegades es pot escoltar la pregunta: "Què decorar pastissos com plastilina" En aquest cas estem parlant de la massilla. D'aquest producte pot ser modelat en una varietat de figures, en principi, com treballar amb argila.

Ja llest per a usar massilla es pot comprar a la botiga, però és fàcil de preparar pel seu compte. Per a això, ha de barrejar en proporcions iguals de llet, el sucre i la llet condensada. La massa ha de tenir un molt dens i viscós, però no enganxosa. La massilla pot ser de color, però no es pot utilitzar colorants líquids, i les úniques opcions en la forma d'un gel o pasta. Com decorar una massilla a la part superior de la coca? Podeu utilitzar la crema, nous, xocolata, merengue, fruites i una varietat de figures, contractat per la mateixa massilla.

formació de gel

La coca està decorat excepte massilla? Per a això, també és la formació de gel adequat. Aquest terme significa un revestiment molt dens, que pot ser produït a partir d'una varietat de figures, incloent un encaix elegant.

Per preparar la barreja d'esmalt a necessitar una gran quantitat de temps i paciència, perquè tot el que ha de fer amb les mans. L'ús d'un mesclador o un altre equip és impossible. Per preparar el clares d'ou cal tenir per batre lentament per obtenir escuma. Després que han d'afegir el sucre glas fins a obtenir una massa espessa. Al final cal afegir una mica de suc de llimona.

Després d'això, utilitzant la xeringa de pastisseria esmalt pot extruir una varietat de patrons. Icing necessitat d'assecar a fons (al voltant de 10 hores). Les figures poden estar a punt per decorar el pastís.

gelea

Una excel·lent opció per a la decoració de productes de confiteria és la gelatina. La principal atenció s'ha de prestar al seu procés de preparació, ja que ha de adherir-bé i no es fonen. Per a això, s'aboca la gelatina en aigua freda i deixar que s'infli durant 1-2 hores. Després, la barreja ha de ser portada a ebullició i cuinar en un bany d'aigua durant 5 minuts. Massa necessària per refredar i afegir el suc de fruita, compota o un altre farciment, i s'aboca en els motlles preparats.

La coca s'orna en aquest cas? Per a la decoració adequat tant per a petites per formar el producte, i picats llesques de gelea. Pot cobrir completament el pastís, si es desitja. Per fer això com a base, es pot utilitzar el formulari, que es va utilitzar per fer un pastís.

xocolata

Aquest és un dels més simple, però al mateix temps trobar una manera de decorar el pastís. Es poden utilitzar els xips de formació de gel, i diverses figuretes de xocolata. La manera més fàcil d'aconseguir que l'esmalt - una barra de xocolata per fondre, s'aboca una barreja de coca i deixar refredar. El producte es veu bé amb les patates fregides. Per aquesta barra de xocolata per posar a la nevera i, a continuació, utilitzar un ganivet per tallar els xips de rajoles. Aquests rínxols són una gran decoració de la coca.

Particular atenció ha de ser delicat xocolata. Per a això, fondre la xocolata, s'aboca en una bossa de plàstic, que talla a través de la part inferior d'un petit forat. La xocolata pot extreure patrons i deixar que es refredi. figures Ready haurien d'anar a la nevera, i després es mouen suaument a la coca.

altres maneres

Decorar una coca pot ser simple i l'altre, a continuació, a la manera eficaç mateix temps. Per això, utilitzeu la següent:

• Candy. Una gran opció per a la coca dels nens. Es pot utilitzar com a xocolates i caramels de goma de colors.
• Melmelada i fruita confitada.
• Fruites. Excel·lent en el pastís es veurà cap fruites i baies.
• Fruits secs. Com decorar un pastís a la tardor? Per a això, la fruita seca i llavors diverses perfectament adequat. Aquest pastís no només és original, però també és útil. Per decorar, es pot utilitzar la meitat de les nous, el cacauet o ametlles.
• Una varietat de pols de color, que s'utilitzen per decorar coques de Pasqua.
• Galetes i rotllos de l'hòstia. Particularment impressionant que es veu en les vores de la coca.

Una gran idea seria utilitzar com a plantilla. Per a això, ha de dibuixar o trobar a Internet un patró de bellesa, tallar-lo i suaument posar sobre la coca. Top producte ha de ser empolvorat amb sucre en pols o cacau, i després retiri amb cura la plantilla. En el pastís, però, segueix sent la imatge original.

Hi ha una gran varietat de maneres de decorar la coca. Per a això, no necessàriament per ser un xef de rebosteria o tenir certes habilitats. Per decorar, pot utilitzar els productes més simples i útils eines que existeixen en qualsevol llar. Per a això, la fruita en forma, fruits secs, caramels i crema, pasta i vernís, que es pot preparar vostè mateix.