Pastissos deliciosos i exuberants "bombes" amb tomàquet i formatge

Pastissos "bombes", els tomàquets s'obtenen no només és deliciós, sinó també increïblement bonic. Aquest plat original es pot fer ràpidament i de seguida es presenta als convidats inesperats.

Pas a pas la recepta empanades amb tomàquet i formatge

Ingredients necessaris:

• llet fresca 3% - 2 cristall facetat;
• llevat activa granular (i pot ser pressionat) - 1/3 de la petita cullera;
• sorra de sucre - 08,05 g;
• iodada sal - ¼ culleres part de postres;
• òvul d'una gran gallina - 1 PC ;.
• mantega fresca - 120 g;
• tomàquets madurs de mida mitjana - 3-4 uts .;
• formatge - 80 g;
• formatge - 80 g;
• all fresc - 1-3 dents;
• anet, julivert, porros - la biga;
• oli vegetal - 200 ml (per fregir aliments).

El procés de pastat

Empanades "bombes" amb els tomàquets es poden fer de qualsevol prova. Vam decidir utilitzar per a la preparació d'aquesta base de llevat plat. Empanades s'obtenen de la seva exuberant, suau i especialment saborós. Per tant, s'ha d'escalfar lleugerament 2 tasses de llet fresca per dissoldre-hi 5,8 g de sucre, afegir el llevat activa i deixar reposar durant quinze minuts. Durant aquest temps el vzbuhnet massa, després de la qual cosa serà possible continuar el pastat. A això cal afegir 1 ou, sal iodada, mantega fosa i la farina. Com a resultat de la barreja dels ingredients, i ha de tenir una massa espessa. Correspon a, es recomana posar en un lloc càlid durant 65 minuts. En aquest moment, pot començar a crear un farciment.

processar hortalisses i formatge

Empanades "Bombes" tomàquets s'ha de fer amb l'ús de 2 tipus de formatge: formatge i sòlid. Que necessiten per ratllar i connectar amb l'anet picat, el porro i el julivert. A continuació, hem de començar el processament de madurs tomàquets. Tomàquets han de rentar, netejar-se de peduncles, i després es talla en rodanxes d'un gruix de no més de 1,5 centímetres.

cursos de formació

Per es prepararà el moment d'aliments d'ompliment, en forma i massa de llevat. S'ha de dividir en 4 trossos, estengui les costures, 2 d'ells va posar rodanxes de tomàquet i es van estendre a la part superior de la quallada amb les herbes en la quantitat d'una cullera gran. Per a "bombes" coques de tomàquet es va tornar suau i bella, es recomana farcit tenir una distància suficient un de l'altre (2-4 cm). Una vegada que la salsa de tomàquet i la massa de demostrar, la seva necessitat de tancar el segon dipòsit, i després es talla fent servir una copa de diàmetre adequat.

font de forn

Peus amb tomàquet i formatge han d'estar preparats en una paella amb una quantitat suficient d'oli. Quan es dauri la part inferior, al seu torn es requereix la coca, tenint una forquilla.

servir correcta

empanades exuberants i ros "Bombes" s'han de presentar als clients en forma de calenta o tèbia. Per aquesta plats originals, belles i molt saborós, és convenient presentar un fort te dolç, cacau o cafè negre. Amb un fort desig empanades es poden utilitzar juntament amb maionesa baixa en greix i salsa de tomàquet picant.