Plat de carbassó al forn - el bé i el sabor d'un vegetal

Plat de carbassó, forn de cuit, pot convertir-se en un adorn per a qualsevol taula de vacances. Aquest simple vegetal permet crear un gran nombre de no només és deliciós i bell, però al mateix temps i plats molt saludables. Per exemple, unes verdures molt bé farcides al forn al forn. Com a opció, es pot usar el formatge picat, crema agra, tomàquets, herbes, all. Carbassó amb la carn també és molt bona opció, a més, dóna als aliments nutritius de la carn. Tot i que al pub val bastant barat, que s'està preparant una enorme quantitat plats.

Abans d'enfornar el necessari per preparar els aliments adequadament. Si decideix cuinar plats de carbassó al forn és millor triar el fruit jove. Es diferencien carn tendra i escorça fina, que de vegades ni tan sols ha de netejar. També pot utilitzar "adults" d'esquaix, però primer haurà de netejar la pell aspra i treure les llavors de la meitat del camí.

Plat de carbassó al forn sortirà més saborós i més atractiu si tenim en compte alguns punts. Els vegetals crus quan es couen al forn, vestits molta humitat. A vegades és tant que només ha de ser drenat de la paella. Per tal de reduir inicialment el nivell d'aigua en el fruit, cal el carbassó a rodanxes sal. Després que ell ha d'estar de peu durant uns vint minuts. Durant aquest temps al pub té temps per donar suc a ser drenada. pressionat més vegetal i s'utilitza per als fins previstos.

Plat de carbassó al forn oa la estufa que es cuinen - no tant important, pot ser descrit com ràpid, fàcil i deliciosa. pràcticament no hi ha oli s'utilitza per a aquesta recepta i, per tant, el plat resultant no serà nutritiva. Carbassons, l'ús de la provada, portarà alguna cosa nova al menú cada dia.

Carbassó, al forn al forn amb salsa de crema de formatge

Dos carbassó (mida mitjana) necessitaran 4 cullerades d'oli d'oliva, cullerada picat julivert i anet, grans d'all 3, tassa de crema agra, varietats de formatge (aproximadament 150 grams), sal i pebre al gust.

Per tal d'estalviar temps addicional necessari escalfar el forn a 220 graus. Per a la calefacció es prepara verdures. Carbassó tallat en cubs petits. Si utilitzeu el carbassó, es pot tallar i petits anells, aproximadament un centímetre de gruix.

En paquet normal d'enviat carbassó polietilè, establert a la part superior de julivert picat, sal afegida, pebre i oli d'oliva. El paquet es torça de manera que l'aire es va mantenir a l'interior, i una bona sacsejada. Zucchini llavors uniformement prosolyatsya i cobert amb julivert. En el següent pas s'ha de col·locar paper d'enfornar, verdures distribueixen uniformement sobre la mateixa i a enfornar uns 20 minuts a estat cuits meitat.

Formatge ha de ser reixeta amb forats petits, barrejat amb anet, sal, pebre, crema agra i es converteixen en una massa homogènia. Carbassons han de abocar aquesta salsa i coure al forn fins que estigui cuit.