Què fer amb la carn picada? Excel·lents receptes per a adults i nens

plat de carn - és una gran opció "calent". En aquest article, oferim receptes que componen el farciment amb el "segon". Per cert, és possible preparar un gran dinar, no només per als adults, sinó també per als nens. Anem a començar.

Què fer amb el farciment per als adults? Un exemple perfecte - pastís de carn amb formatge.

El plat és bo perquè es pot cuinar ràpidament. El més important és fer que la carn de vaca abans de la terra. Per a això, moldre a la liquadora mig quilo de carn i una bombeta. Afegir quatre cullerades de llet i un ou. Amassar farcit. Ara es pot fer d'ompliment. Un petit carbassó tallats en galledes grans, i cent grams de bolets - plaques. Vés tot d'aquí a cinc minuts.

Al sector de la carn afegir quatre cullerades d' salsa de espagueti i una mica d'orenga sec. Col · locar sobre una làmina de coure i untar amb mantega. Es va allisar el farcit a l'altura del llit era de no més de dos centímetres. Per estendre a la part superior de carbassó amb xampinyons i escampar-hi formatge parmesà ratllat.

Coure el plat durant quaranta minuts al forn pre-escalfat. Es recomana tancar el paper d'alumini i un parell de minuts abans del final de la cocció per eliminar a la superfície es dauri.

Molts pares pensen sobre què fer amb carn picada per als nens. Oferim algunes receptes.

broquetes de dolços

Cal fer una lliura de carn de porc picada, una bombeta, una gran cullera de sèmola i ous. La barreja resultant de sal, pebre i afegir una mica de mandonguilles enlluerni. Dos pebrots (vermell i verd) de rentat, pelar i tallar a daus petits. A continuació, posar les punxes de fusta en aigua freda durant deu minuts, i després els encadenen tots els ingredients un per un. Enfornar en forn preescalfat durant mitja hora.

Emparedats amb mandonguilles i formatge - una altra gran recepta per a què fer amb la carn. La recepta serà d'interès no només per als nens sinó també els adults.

Per a la preparació dels menjars es recomana per cuinar carn de porc mòlta de cinc-cents grams de carn i bulbs grans. Promolot ingredients en una batedora, afegir l'ou, sal i pebre. Fer un farciment de petites mandonguilles i els fregir una mica d'oli vegetal. Afegir a la salsa de tomàquet Pa (quatre cullera gran) i reduir la calor. Simmer cobert fins fins que el líquid s'hagi evaporat. En aquest moment, fregar un centenar de grams de formatge parmesà. Tallar les pastes per al gos calent, posar dins d'un parell de mandonguilles, escampar el formatge i enviat durant cinc minuts en un forn de microones. Només servir calent.

Però deliciosa i nutritiva recepta que es fa picada de pollastre. És - lasanya amb verdures.

Cal fer el trinxat de pollastre en una lliura de pit de pollastre i una bombeta. Afegir l'ou, sal, una mica de pebre, fregir durant quinze minuts. Prepareu la salsa normal "beixamel". Extingir una cassola bròquil (200 g.) I cerril pastanagues ratllades durant deu minuts. Ratllar formatge finament (300 g.). A més lasanya d'estil en l'ordre del full-salsa-picada de pollastre i formatge fins que no hi ha més ingredients. Enfornar durant quaranta minuts.

Suggerides receptes - És només alguns exemples de el que pot fer-se de la carn.

Bon profit!